Простой рецепт домашнего пшеничного хлеба. Тонкая хрустящая корочка, воздушный влажный внутри и безумно ароматный! Тесто безопарное, но минимальное количество дрожжей и более длительное брожение обеспечивают и хороший вкус и аромат!
РЕЦЕПТ:
Пшеничный Хлеб "Тостовый" ( форма 30*11 см )
500 г муки
330 мл воды
5 г сахара
10 г сливочного масла
10 г соли
8г прессованных дрожжей или 3 г сухих быстродействующих
Выпекать хлеб нужно при 220 °С - 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких!!
#хлеб #Шобутинская #пшеничный_хлеб #тостовый_хлеб
ХЛЕБ в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой, не крошится! Без специальных форм и казана, очень простой и быстрый рецепт! Рецепт: 750 г муки 450 г воды 20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих 20 г растительного масла 15 г сахара 15 г соли + рукав для запекания Выпекать хлеб нужно при 200 °С - 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #хлеб #Шобутинская #пшеничный_хлеб #хлеб_в_рукаве
ХЛЕБ в рукаве: пышный, с тонкой хрустящей корочкой!
2026-01-27 19:33
111.7K









