Этот яблочный пирог превзойдёт все ваши ожидания! Очень вкусный!
* Перед выпечкой, на пироге нужно сделать в центре отверстие для выхода пара, или несколько надрезов ножом по всему диаметру пирога;)
Рецепт:
Сдобный Яблочный Пирог ( диаметр формы 26 см)
Тесто:
20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих
85 мл молока
370 г муки
65 г сахара
85 г сливочного масла
1,5 ст. л. подсолнечного масла, без запаха
2 яйца
1 ч. л. ванильного сахара
1/2 ч. л. соли
Яблочная начинка:
700 г яблок ( 5 шт среднего размера)
50 г сахара ( или по вкусу)
20 г сливочного масла
30-50 мл воды
корица
+1 яйцо для смазывания пирога
Выпекать пирог нужно при 180 °С - 40 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#яблокунегдеупасть #пирог #яблочныйпирог
Творожный пирог с вишней: воздушная кексовая основа, кремовая творожная начинка, ягоды и хрустящая крошка! Пирог очень нежный, кусочек тает во рту! Рецепт: Немецкий творожный пирог с вишней (форма 23*29 см) Тесто: 2 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла, мягкого 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Творожная начинка: 500-550 г творога 200 г сметаны 20% 2 яйца 160 г сахара 40 г муки или крахмала 10 г ванильного сахара Штройзель...
Творожный пирог! Воздушная кексовая основа, кремовая начинка, ягоды и хрустящая крошка!
2026-04-23 19:28
151.8K










