Пицца "Семейная" ( противень 30*40 см)
Тесто:
400 г муки
250 мл воды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
18 г прессованных дрожжей ( 6 г сухих)
2 ст.л. растительного масла
Начинка:
4...5 ст.л. соуса
250...300 г колбасы ( ветчина/салями)
250...300 г сыра ( у меня моцарелла)
1/2 луковицы
1/2 перца
оливки, шампиньоны
Выпекать пиццу нужно при 230 °С - 15...18 минут, на нижнем уровне.
#пицца #тесто_для_пиццы #пицца_рецепт #кулинария #пицца_дома #Шобутинская #рецепт
МАТНАКАШ — самый простой армянский ХЛЕБ. В переводе означает «растянутый пальцами». По сути он как пышный лаваш, пористый, с хрустящей корочкой. Очень вкусный хлеб, съедается сразу же с огромным удовольствием, идеально подходит для лета, к шашлыку, овощам и зелени! Рецепт: Матнакаш (2 шт) 550 г муки 2 ст. л сметаны или мацуна 6 г соли 20 г сахара 20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих 2 ст.л. растительного масла 350 мл тёплой воды + 1...
МАТНАКАШ — Самый простой Армянский ХЛЕБ
2026-05-24 13:56
121.3K











