HDVK.RU
Главная Shorts
Фильмы Авто Блогеры Видеоигры Детям Еда Животные Культура Музыка Мультфильмы Политика Путешествия Сериалы Спорт Телепередачи Технологии Шоу Юмор
HDVK.RU

Торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"🍰Классика проверенная временем!

Аватар автора

Рецепты Шобутинской Ольги

1.3MПодписчиков
11 Июня 2024 11:09:17 6:56 1 690 140 17 354 455 5 630
Категория:
Еда
Качество:
2560 X 1440

Плейлист: 121 видео

Торты, пирожные, рулеты

ЭКЛЕРЫ с ванильным кремом и шоколадной глазурью! QHD5:52
ЭКЛЕРЫ с ванильным кремом и шоколадной глазурью! Крем как подтаявшее мороженое, глазурь мягкая, нелипкая, блестящая! Давно обещанный рецепт. Рецепт: Эклеры с ванильным кремом и шоколадной глазурью (10 шт) Заварное тесто: 50 мл воды 75 мл молока 50 г сливочного масла 82% щепотка соли и сахара 70 г муки 2-3 яйца (110-120г) Крем: 150 мл молока 1 яйцо 25 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 1 ст.л. муки 150 г сгущёнки 150 г сливочного масла 82%...
ЭКЛЕРЫ с ванильным кремом и шоколадной глазурью!
2026-03-21 10:00 260.8K
Торт "Эскимо" со вкусом мороженого! Простой рецепт очень вкусного торта! QHD6:18
Торт "Эскимо" со вкусом мороженого! Простой рецепт очень вкусного торта! В составе воздушный, пропитанный бисквит, сливочный крем и шоколадная глазурь! Такой торт никого не оставит равнодушным! Рецепт: Торт "Эскимо" (диаметр 22 см, высота 7 см, вес 1,8 кг) Бисквит (22 см): 4 яйца 180 г сахара 100 мл воды 130 г муки 3 ст.л. какао - порошка (у меня натуральный, белорусский) 1,5 ч.л. разрыхлителя 8 г ванильного сахара Крем: 2 яйца 60 г сахара...
Торт "Эскимо" со вкусом мороженого! Простой рецепт очень вкусного торта!
2025-12-25 14:37 370.9K
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки! QHD2:31
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки! Такие шишки станут изысканным украшением новогоднего стола! По вкусу напоминают шоколадную колбаску, их можно сделать заранее, хлопья остаются хрустящими Рецепт: Шоколадные пирожные "Шишки" (8 шт) 300 г печенья "Топленое молоко" или "Юбилейное" 100 г сливочного масла 80 г тёмного шоколада 100 г сгущёнки 100 г грецких орехов 50 - 100 мл молока * Я хранила шишки в холодильнике в открытом виде....
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки!
2025-12-16 17:58 162.8K
Хит сезона! Морковный бисквитный рулет или тыквенный! Удачный бисквит не ломается и легко сворачивается! QHD4:16
Бисквитный рулет: морковный или тыквенный! Удачный бисквит не ломается и легко сворачивается! Нежный сливочный крем и свежесть малины Рецепт: Бисквитный морковный рулет Морковный бисквит (противень 32*38 см) 3 яйца 180 г сахара 120 г морковного пюре или тыквенного (150 г сырой моркови) 120 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1/4 ч.л. корицы Крем: 400 г творожного сыра 100 г сливок 33% 50 г сахарной пудры Малиновое конфи: 150 г...
Хит сезона! Морковный бисквитный рулет или тыквенный! Удачный бисквит не ломается и легко сворачивается!
2025-10-25 16:58 313.6K
Итальянский пирог с заварным кремом и ягодами/фруктами или Итальянская Кростата QHD4:11
Готовим итальянский пирог с заварным кремом и ягодами или фруктами! Это популярная итальянская Кростата с мягкой бисквитной основой! Рецепт: Итальянский пирог с заварным кремом и ягодами/фруктами или Итальянская Кростата (24 - 28 см) Бисквитная основа: 150 г муки 130 г сахара 100 мл молока 2 яйца 80 мл растительного масла 8 г разрыхлителя 8 г ванильного сахара щепотка соли Заварной крем: 460 г молока 6 желтков 150 г сахара 30 г муки 20 г...
Итальянский пирог с заварным кремом и ягодами/фруктами или Итальянская Кростата
2025-07-26 17:51 443.8K
МОТИ, давно обещанный рецепт! Начинка "Ягодный пломбир" QHD7:38
Моти — один из самых запрашиваемых рецептов) Теперь у вас есть подробный мастер-класс. Рецепт: Моти (15 шт) Ягодный центр (24 шт): 150 г ягодного пюре (у меня клубника) 30 г сахара 7 г кукурузного крахмала 2 г желатина (220 Блум) + 12 г воды Начинка "Ягодный пломбир" (15 шт): 60 г творожного сыра 160 г маскарпоне 60 г сахарной пудры 60 г сливок 33% 50 г ягодного пюре (у меня клубника) 1/2 ч.л. ванильной пасты Тесто для Моти (15 шт): 100 г...
МОТИ, давно обещанный рецепт! Начинка "Ягодный пломбир"
2025-07-19 11:30 782.2K
Бесподобный торт “Белая клубника”: пышный бисквит, клубника и взбитый ганаш. QHD6:34
Бесподобный торт “Белая клубника”: пышный бисквит, клубника и взбитый ганаш. Очень вкусный и праздничный торт, который никого не оставит равнодушным! Рецепт: Торт "Белая клубника" (диаметр 22 см, высота 7 см, вес 2 кг 100 г) Бисквит (диаметр 22 см): 5 яиц С1 150 г сахара 120 г муки 40 г крахмала 8 г ванильного сахара Пропитка для бисквита: 150 мл воды 30 г сгущённого молока Взбитый ганаш: 225 г белого шоколада 225 + 225 г сливок 33% 5 г...
Бесподобный торт “Белая клубника”: пышный бисквит, клубника и взбитый ганаш.
2025-07-02 10:33 846.9K
Десерт "Три шоколада" в стакане: очень нежный десерт со вкусом мороженого! QHD2:34
Рецепт: Десерт Три Шоколада в стакане (6 шт * 270 мл) Первый слой: 70 г тёмного шоколада 60 г молока 5 г желатина + 25 г воды 150 г сливок 33% Второй слой: 70 г молочного шоколада 60 г молока 6 г желатина + 30 г воды 150 г сливок 33% Третий слой: 70 г белого шоколада 60 г молока 6 г желатина + 30 г воды 150 г сливок 33% #десерт #мороженое #три_шоколада
Десерт "Три шоколада" в стакане: очень нежный десерт со вкусом мороженого!
2025-06-28 14:38 849.4K
Творожный ТОРТ с вишней: воздушный шоколадный бисквит, нежный творожный мусс и вишня в желе! QHD4:26
Рецепт: Творожный торт с вишней (22-24 см) Шоколадный бисквит (22-24 см): 3 яйца 120 г сахара 15 г какао-порошка 10 г крахмала 50 г муки 20 г сливочного масла 1/2 ч.л. разрыхлителя Творожный мусс: 300 г творога 450 г сливок 33% 100 г сахара 10 г ванильного сахара 10 г желатина + 50 мл воды Пропитка для бисквита (по желанию): 50 мл воды + 1 ч.л. сахара 300 г вишни без косточки 2 упаковки желе, на 200 мл воды каждая 400 мл воды для желе...
Творожный ТОРТ с вишней: воздушный шоколадный бисквит, нежный творожный мусс и вишня в желе!
2025-06-24 12:51 0.9M
Шоколадный торт с клубникой : воздушный бисквит, мусс и клубничная свежесть! Готовьте пока сезон клубники) FHD10:32
* видео снимала ещё в 2020 году Рецепт: Шоколадный Клубничный торт (23 см, 1600 гр) Шоколадный бисквит (22-24 см) 55 г тёмного шоколада 55 % 15 г сливочного масла 20 г молока 2 яйца С1 90 г сахара 55 г пшеничной муки 10 г крахмала 1 ч.л. разрыхлителя Мусс из белого шоколада: 300 г белого шоколада 180 мл молока 250 г сливок 33 - 35% 13 г желатина (Dr.Bakers )+ 5 ст.л. молока 30...50 мл клубничного компота для пропитки бисквита Клубничный слой...
Шоколадный торт с клубникой : воздушный бисквит, мусс и клубничная свежесть! Готовьте пока сезон клубники)
2025-06-07 10:22 467.2K
Воздушные бисквиты, нежный крем и сочная клубника — идеальное сочетание! Нежнейшие пирожные, которые тают во рту! QHD4:15
Рецепт: Бисквитные пирожные с ягодами и сливочным кремом (8 шт) Бисквитное тесто: 3 больших яйца 60 г сахара 50 г муки 10 г крахмала 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли Крем: 200 г сливочного сыра 100 г сливок для взбивания 33% 30 г сахарной пудры ваниль или ванильный сахар + сахарная пудра + клубника, мята (по желанию) Выпекать бисквиты нужно при 180°С - 6…7 минут. #пирожные #бисквитные_пирожные #десерт
Воздушные бисквиты, нежный крем и сочная клубника — идеальное сочетание! Нежнейшие пирожные, которые тают во рту!
2025-06-01 10:59 734.7K
Чизкейк с карамелью! Кремовая текстура, невероятный вкус, а готовится проще простого! QHD5:55
Чизкейк с белым шоколадом и карамелью — идеальный десерт для праздника! Сладкий, но с легкой соленой ноткой. Внутри — кремовая текстура, сверху — вкусная карамель. Украшен арахисом. Все будут в восторге! Рецепт: Чизкейк с карамелью и белым шоколадом (форма 21 см) Основа: 200 г печенья "Топлёное молоко" (или "Юбилейное") 60 г сливочного масла Чизкейк: 540 г творожного сыра 100 г сахара 100 г сливок 33% 180 г белого шоколада 4 яйца СО ваниль или...
Чизкейк с карамелью! Кремовая текстура, невероятный вкус, а готовится проще простого!
2025-05-11 13:04 615.5K
Меренга на палочке! Швейцарская меренга ручным миксером или планетарным, два варианта QHD4:25
Такую меренгу можно использовать как самостоятельный воздушный десерт украсить торт. Рецепт: Швейцарская меренга 100 г белка (3 шт С1) 200 г сахара щепотка лимонной кислоты 1 ч.л. ванильного сахара ( по желанию) Сушить меренгу нужно при 70°С в режиме верх/низ + конвекция - 3 часа. Без конвекции при 90°С. В газовой духовке - минимальная температура + приоткрытая дверка. #меренга #безе #меренга_на_палочке #швейцарская_меренга
Меренга на палочке! Швейцарская меренга ручным миксером или планетарным, два варианта
2025-04-25 11:15 587.0K
Легендарный Киевский торт: хрустящие меренговые коржи и крем "Шарлотт"! QHD6:48
Рецепт: Киевский торт (20-21 см, 1 кг) Меренговые коржи: 160-170 г белка (5 белков С1) 100 г сахара (1) 120 г орехов кешью 100 г сахара (2) 35 г муки щепотка соли Крем "Шарлотт": 2 желтка 200 г сахара 125 мл молока 250 г сливочного масла 82,5% ваниль или ванильный сахар 1 ст.л. какао - порошка 1/2 ст.л. коньяка +красители (по желанию) Выпекать коржи нужно при 120 °С - 3...3,5 часа, режим верх+низ с конвекцией. Ориентируйтесь на свою духовку.
Легендарный Киевский торт: хрустящие меренговые коржи и крем "Шарлотт"!
2025-04-22 10:14 724.2K
Оригинальный рецепт торта "Пани Валевская" Торт удивит своим богатым вкусом, а готовится достаточно просто! QHD6:38
Рецепт: Торт "Пани Валевская" (30*20 см) Песочное тесто (2 коржа 30*20 см): 4 желтка 330 г пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 40 г сахарной пудры 170 г сливочного масла, холодного 1,5 - 2 ст.л. сметаны 20-25% Меренга: 4 белка 200 г сахара миндальные лепестки или орехи щепотка соли 300 г варенья из чёрной смородины Заварной крем: 360 мл молока 25 г кукурузного крахмала 10 г муки 1 яйцо 40 г сахара 150 г сливочного масла, 82%...
Оригинальный рецепт торта "Пани Валевская" Торт удивит своим богатым вкусом, а готовится достаточно просто!
2025-04-02 16:41 686.7K
Шоколадный блинный ТОРТ со вкусом мороженого! Простой рецепт торта без выпечки, и на скорую руку 🍰 FHD4:46
Этот блинный торт не требует особых усилий и готовится очень быстро. Получается очень нарядным, вкусным и красивым в разрезе! Ваши гости будут приятно удивлены. Рецепт: Шоколадный блинный торт (1,15 кг ) Блинчики: 500 мл молока 3 яйца С1 щепотка соли 30 г сахара 50 мл растительного масла 160 г муки 15 г какао - порошка 50 г тёмного шоколада 50-55% Крем: 200 г сливок 33-35% 250 г маскарпоне 150 г сгущённого молока ваниль/ванильный сахар...
Шоколадный блинный ТОРТ со вкусом мороженого! Простой рецепт торта без выпечки, и на скорую руку 🍰
2025-03-02 14:00 801.7K
Блинный ТОРТ с ванильным заварным кремом и персиками! Нежнейший торт/десерт без выпечки FHD5:53
Блинный торт с заварным кремом и персиками (форма 17-18 см) Блины: 500 мл молока 3 яйца 1 ст.л. сахара щепотка соли 50 мл растительного масла 180 г муки Заварной крем: 500 мл молока 130 г сахара 1 яйцо 3 желтка 150 г сливочного масла 82% 45 г кукурузного крахмала 10 г ванильного сахара 7 г желатина + 40 мл воды + 4...5 половинок персиков. #блины #блинный_торт #блинчики
Блинный ТОРТ с ванильным заварным кремом и персиками! Нежнейший торт/десерт без выпечки
2025-02-27 15:48 806.5K
Кейк - попсы (Cake Pops) или бисквитные пирожные на палочке! Ванильные и шоколадные FHD8:40
Рецепт: Кейк - попсы (32 шт) Ванильный бисквит (на 16 шт): 2 яйца 70 г сахара 70 г муки 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли Шоколадный бисквит (на 16 шт): 2 яйца 70 г сахара 55 г муки + 15 г какао - порошка 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли Крем (на 32 шт): 260 г отвешенной сметаны 70 г сахарной пудры ваниль или ванильный сахар 50 г + 50 г грецких орехов + 20 г белого шоколада + 20 г молочного шоколада + палочки для кейк - попсов...
Кейк - попсы (Cake Pops) или бисквитные пирожные на палочке! Ванильные и шоколадные
2025-02-04 16:39 1.0M
Бисквитные ПИРОЖНЫЕ "Пенёчек"! Удачный бисквит для рулетов и крем Шарлотт! FHD8:09
Готовим бисквитные пирожные “Пенёчек”. Пирожные я готовлю с самым удачным бисквитом, который чаще всего использую в рулетах! Бисквитные пирожные “Пенёчек” (12 шт) Крем “Шарлотт”: 250 г сливочного масла 82% 200 г сахара 1 яйцо 130 мл молока 1 ч.л. ванильного сахара Бисквит (30*40 см): 4 яйца 80 г муки 90 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 40 г растительного масла 30 г молока ½ ч.л. разрыхлителя Пропитка для бисквита: 70 мл воды 1 ст.л.
Бисквитные ПИРОЖНЫЕ "Пенёчек"! Удачный бисквит для рулетов и крем Шарлотт!
2025-01-26 10:25 790.1K
Знаменитый Торт "Подарочный": бисквит с подогревом, крем Шарлотт и хрустящий арахис! FHD6:13
Торт очень вкусный, ароматный, пропитанный и один из самых бюджетных) Рецепт: Торт "Подарочный" (диаметр 22 см, вес 1400 г) Бисквит (диаметр 22 см) 5 яиц С1 140 г муки 35 г кукурузного крахмала 165 г сахара 10 г ванильного сахара Крем "Шарлотт": 240 г сливочного масла 82,5% 200 г сахара 1 яйцо С1 130 мл молока 4 г ванильного сахара Пропитка для бисквита: 150 мл воды 30 г сахара (в оригинальном варианте 70 г) 1-2 ст.л. коньяка или лимонного...
Знаменитый Торт "Подарочный": бисквит с подогревом, крем Шарлотт и хрустящий арахис!
2025-01-11 12:11 892.9K
ТОРТ (Пирожные) Молочный Ломтик, вкус воздушного мороженого! По мотивам знаменитого десерта FHD8:02
Воздушный шоколадный бисквит и нежное крем суфле с медовым послевкусием, никого не оставит равнодушным) РЕЦЕПТ: Торт ( Пирожные) "Молочный Ломтик" (1,5 кг, 18*28 см) Бисквит (30*40 см): 5 яиц 125 г сахара 125 г муки 25 г какао порошка 40 мл воды 8 г ванильного сахара щепотка соли Крем мусс: 400 г сливок 33-35% 100 мл молока 75 г мёда 125 г белого шоколада ваниль или 8 г ванильного сахара 10 г желатина ( у меня dr.Bakers) + 50 мл воды Глазурь...
ТОРТ (Пирожные) Молочный Ломтик, вкус воздушного мороженого! По мотивам знаменитого десерта
2024-12-30 10:18 763.4K
ТОРТ Фисташковый с Малиной🍰 Идеальный фисташковый бисквит и фисташковый крем! QHD6:51
Фисташковый торт с малиной (диаметр 21 см, вес 2,3 кг) Фисташковый бисквит (диаметр 21-22 см): 5 яиц С1 170 г сахара 120 г муки 40 г кукурузного крахмала 40…50 г фисташковой пасты ( у меня 100% ОрехПродукт) краситель (по желанию) Малиновая начинка (конфи): 250 г замороженной малины 80 г сахара 8 г желатина + 40 г воды 6 г кукурузного крахмала Пропитка для бисквита: 120 мл молока 10 г сахара Фисташковый крем: 250 г маскарпоне 320 г творожного...
ТОРТ Фисташковый с Малиной🍰 Идеальный фисташковый бисквит и фисташковый крем!
2024-12-23 12:19 810.9K
ТОРТ "Эстерхази": культовый венгерский торт! QHD8:36
Ореховый торт с нежным карамельно - сливочным кремом и потрясающим ароматом и вкусом фундука! Очень вкусный! Рецепт: Торт "Эстерхази" (диаметр 20 см, вес 1100 г, высота 5 см) Ореховые коржи: 6 белков (200 мл) 200 г орехов ( у меня фундук) 150 г сахара щепотка соли Крем: 250 мл. молока 3 желтка 30 г сахара 15 г крахмала ( у меня кукурузный) 120 г варёной сгущёнки 4 г ванильного сахара 200 г сливочного масла Глазурь: 2-3 ст.л. абрикосового...
ТОРТ "Эстерхази": культовый венгерский торт!
2024-11-21 08:17 619.7K
Торт “БАУНТИ” тает во рту! 🍰Просто и вкуснее оригинального батончика! QHD3:49
Потрясающий торт “Баунти”: воздушный шоколадный бисквит, кокосовый крем и шоколад! По мотивам знаменитого батончика! Бисквит (диаметр 20-21 см) 55 г тёмного шоколада (55%) 15 г сливочного масла 20 мл молока 2 больших яйца (СО) 90 г сахара 55 г муки 10 г кукурузного крахмала 3 г разрыхлителя Кокосовый крем: 300 мл молока 50 г манки 80 г кокосовой стружки 100 г сливочного масла 82% 100 г сахарной пудры 30 - 50 мл сладкого чая или кофе для...
Торт “БАУНТИ” тает во рту! 🍰Просто и вкуснее оригинального батончика!
2024-11-09 15:36 840.7K
Бесподобный Торт "ФЕРРЕРО РОШЕ" Праздничный, насыщенный вкус! FHD10:59
РЕЦЕПТ: Торт "Ферреро Роше" (диаметр 21 см, высота 7 см, вес 2200 гр) Бисквит: 2 яйца 250 г сахара 100 мл молока 200 мл кофе (или кипятка) 300 г муки 20 г разрыхлителя 120 мл подсолнечного масла, без запаха 80 г какао - порошка (натурального) Крем "Роше": 200 г сливочного сыра (Violette, Almette) 180 г нутеллы 50 г молочного шоколада 50 г обжаренного фундука Сливочный крем: 300 г сливочного сыра (Violette, Almette ) 120 г сливок 33-35% (для...
Бесподобный Торт "ФЕРРЕРО РОШЕ" Праздничный, насыщенный вкус!
2024-10-28 08:19 757.5K
Морковный торт, пробовала несколько вариантов этого торта и делюсь самым удачным! QHD10:04
⚡Морковный торт, пробовала несколько вариантов этого торта, делюсь самым удачным🥕🥕🥕 Этот торт превзошёл все мои ожидания! В меру сладкий, сочный, нежный и очень ароматный! *видео снимала ещё в 2019 году, с того времени морковный торт стал любимым уже у многих моих зрителей! РЕЦЕПТ: Морковный Торт (13*29 см, 1200 г) Морковные коржи (3 шт 13*29 см): 2 больших яйца 200 г коричневого сахара или белого 100 г подсолнечного масла, без запаха 175 г...
Морковный торт, пробовала несколько вариантов этого торта и делюсь самым удачным!
2024-10-14 10:10 2.2M
ТОРТ “ПОЛЁТ”🍰 Классика проверенная временем! Хрустящие меренговые коржи и крем Шарлотт! FHD6:10
Торт “Полёт” - это классика проверенная временем! Хрустящие, хрупкие меренговые коржи с орехами и крем Шарлотт🍰 Торт “Полёт” (20 см, 900г) Коржи: 5 белков С1 (170г), 300 г сахара 130 г арахиса щепотка соли Крем Шарлотт: 2 желтка 200 г сахара 125 мл молока 250 г сливочного масла 82% 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. какао - порошка ½ ст.л. коньяка Выпекать коржи нужно при 90 - 100°С (верх/низ + конвекция) - 4…4,5 часа и оставить в духовке с...
ТОРТ “ПОЛЁТ”🍰 Классика проверенная временем! Хрустящие меренговые коржи и крем Шарлотт!
2024-09-24 09:58 597.7K
Шоколадные КАПКЕЙКИ с Вишнёвой начинкой и Шоколадным Кремом! Воздушные, красивые мини тортики! QHD4:53
Готовим шоколадные капкейки) Рецепт: Бисквиты (9-10шт): 85 г сливочного масла 1 яйцо 100 г муки 20 г какао - порошка (Dr.Bakers или белорусский) 85 г сахара 50 мл горячего кофе щепотка соли 1/2 ч.л. соды 1/2 ч.л. разрыхлителя 60 г сметаны 20% Вишнёвая начинка (конфи): 120 г вишни 30 г сахара 2 г кукурузного крахмала 2 г желатина (Dr.Bakers) + 10 г воды Шоколадный крем: 300 г творожного сыра 100 г сливок 33-35% 50 г сахарной пудры 100 г...
Шоколадные КАПКЕЙКИ с Вишнёвой начинкой и Шоколадным Кремом! Воздушные, красивые мини тортики!
2024-09-12 10:05 1.1M
Простой Медовик без раскатки коржей! Мягкий и воздушный как облачко, с насыщенным медовым вкусом QHD5:00
Очень простой рецепт, не нужно раскатывать коржи. Испечём всего один бисквит и разделим его на 6 коржей) Рецепт: Простой медовик без раскатки коржей (1,1 кг) Медовый бисквит (30*40 см): 3 яйца 90 г сахара 150 г мёда 2 ч.л. соды 240 г муки Сливочный крем: 500 г сметаны 20% (или 350-370 г сметаны 25-30%) 250 г сливок 33-35% 100 г сахарной пудры Выпекать бисквит нужно при 170°С - 20 минут. #бисквитный_медовик #медовый_торт #медовик #торт...
Простой Медовик без раскатки коржей! Мягкий и воздушный как облачко, с насыщенным медовым вкусом
2024-08-31 18:22 2.5M
Знаменитый Чизкейк Сан-Себастьян, за ним выстраиваются очереди по всему миру! QHD3:56
Сегодня готовим испанский чизкейк Сан-Себастьян Рецепт: Чизкейк Сан-Себастьян (форма 18-19 см) 540 г творожного сливочного сыра 270 г сливок 33% 140 г сахара 3 яйца С1 30 г кукурузного крахмала ваниль Чизкейк нужно выпекать при 250 °С - 25...30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки. #чизкейк #СанСебастьян #испанский_чизкейк #Шобутинская #чизкейкСанСебастьян
Знаменитый Чизкейк Сан-Себастьян, за ним выстраиваются очереди по всему миру!
2024-08-12 07:36 1.7M
Нежнейший Торт "Малиновый Пломбир", никого не оставит равнодушным! QHD7:40
Бисквитный торт с нежным малиновым муссом, кремом со вкусом мороженого и малиновой начинкой! Кусочек тает во рту! Торт "Малиновый Пломбир" (вес 2 кг, высота 9 см) Бисквит (диаметр 22 см): 5 яиц С1 160 г сахара 120 г муки 40 г крахмала 8 г ванильного сахара Пропитка для бисквита: 150 мл воды 40 г сгущённого молока Малиновая начинка (конфи): 150 г малины, свежей или размороженной (или малинового пюре) 50 г сахара 5 г желатина + 25 г воды 4г...
Нежнейший Торт "Малиновый Пломбир", никого не оставит равнодушным!
2024-08-06 09:58 1.6M
ТОРТ (Десерт) без выпечки! Цуккотто Итальянский ДЕСЕРТ #печенье QHD4:20
🍰 Готовим итальянский торт-десерт без выпечки! Очень нежный, пропитанный, по вкусу как мороженое! Цуккотто Итальянский десерт без выпечки 300 г печенья Савоярди 300 мл кофе (без сахара) 250 г сыра маскарпоне 200 г сливок 33-35% 100 г сгущёнки 60 г шоколада (молочный или тёмный) ваниль какао - порошок (у меня dr.Bakers) #Цуккотто #Zuccotto #Шобутинская #безвыпечки #десерт #торт #рецепты
ТОРТ (Десерт) без выпечки! Цуккотто Итальянский ДЕСЕРТ #печенье
2024-07-24 09:27 1.6M
Фантастический яблочный рулет или Шарлотка по-новому, готовится проще простого) FHD6:12
Бисквитный рулет с яблоками! Очень просто) Кусочки яблок и бисквитное тесто, испекли рулет, свернули и готово) По сути, та же Шарлотка только в другом виде. РЕЦЕПТ: Бисквит ( 30*40 см) 5 яиц С1 80 г сахара 100 г муки 1/2 ч.л. разрыхлителя 2 ч.л. ванильного сахара 2 ст.л. тёплой воды Начинка: 600...650 г яблок 2 ст.л. лимонного сока 0,5-1 ч.л. корицы #яблочный_рулет #бисквитный_рулет #Шарлотка #пирог #Шобутинская
Фантастический яблочный рулет или Шарлотка по-новому, готовится проще простого)
2022-09-06 10:29 3.0M
Пирожные "Яичница Глазунья" Оригинальный рецепт бисквитных пирожных с нежнейшим творожным кремом! FHD8:25
Рецепт: Пирожные "Яичница Глазунья" (1,9 кг, форма 30*20 см или диаметром 26-27 см) Бисквит: 3 яйца 90 г сахара 90 г муки 15 г крахмала 2/3 ч.л. разрыхлителя 30 мл молока 15 мл (1 ст.л.) подсолнечного масла, без запаха 1 ч.л. ванильного сахара 100 мл молока для пропитки бисквита Творожный крем мусс: 280 г творога 460 г сливок 33-35% 110 г сахарной пудры 1 ч.л. ванильного сахара 10 г желатина ( у меня dr.bakers) и 6 ст.л. молока Желе: 1 банка...
Пирожные "Яичница Глазунья" Оригинальный рецепт бисквитных пирожных с нежнейшим творожным кремом!
2024-04-30 12:50 1.8M
НЕБЕСНЫЙ ТОРТ 🍰 Знаменитый немецкий ТОРТ (HIMMELSTORTE) QHD6:28
Готовим "Небесный" торт, это классика немецкой кухни! Кексовые коржи, воздушная меренга, нежный крем и кислинка малины!🍰 НЕБЕСНЫЙ ТОРТ (диаметр 22 см, вес 1,5 кг) Коржи (2 шт диаметром 22см) 100 г сливочного масла 100 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли 2 ч.л. разрыхлителя 150 г муки 4 желтка 75 мл молока Меренга: 3 белка 150 г сахара щепотка соли 40 г миндальных лепестков Малиновая начинка (конфи): 200 г малины (свежей или...
НЕБЕСНЫЙ ТОРТ 🍰 Знаменитый немецкий ТОРТ (HIMMELSTORTE)
2024-07-15 11:02 1.5M
Знаменитый Меренговый РУЛЕТ! Самый удачный рецепт! QHD4:13
Готовлю знаменитый меренговый рулет с клубникой! Расскажу все секреты приготовления, чтобы меренговый рулет у всех получился. Мой любимый рецепт. Рецепт: Меренговый рулет с клубникой Меренговый корж: 200 г белков (6 яиц С1) 300 г сахара 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. лимонного сока щепотка соли Сливочный крем: 250 г сливок 33-35% 250 г маскарпоне или творожного сыра 25 г сахарной пудры (или по вкусу) + 300 г клубники (или других ягод...
Знаменитый Меренговый РУЛЕТ! Самый удачный рецепт!
2024-06-13 16:02 3.8M
Торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"🍰Классика проверенная временем! QHD6:56
Готовим знаменитый торт - суфле "Птичье молоко"! Рецепт суфле по ГОСТу, со сниженным количеством сахара. Торт хорошо переносит жару, бюджетный и очень вкусный! Торт “Птичье Молоко”🍰 (1,2 кг, диаметр 20 см) Коржи (2 шт диаметром 18см) 80 г сливочного масла 82% 80 г сахарной пудры 3 желтка 100 г муки 1/3 ч.л. разрыхлителя щепотка соли ½ ч.л. ванильного сахара Суфле “Птичье молоко” 3 белка 20 г сахара ½ ч.л. лимонной кислоты 200 г сливочного...
Торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"🍰Классика проверенная временем!
2024-06-11 11:09 1.7M
Бисквитные ПИРОЖНЫЕ "KINDER Paradiso" с молочной начинкой! Легкие и воздушные QHD5:17
Бисквитные пирожные KINDER Paradiso (850 г или 10 шт) Бисквит: 5 яиц (С1) 120 г сахара 100 г муки 1/2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 40 г молока 50 г растительного масла 2 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. цедры лимона Крем: 300 г сливок для взбивания 33-35% 80 г сгущённого молока 1 ст.л. мёда 8 г желатина + 40 г воды + сахарная пудра Выпекать бисквит нужно при 170°С - 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. #пирожные #KINDER_Paradiso...
Бисквитные ПИРОЖНЫЕ "KINDER Paradiso" с молочной начинкой! Легкие и воздушные
2024-05-24 19:07 1.3M
Заварные пирожные "Профитроли" с ванильным заварным кремом и шоколадом! Очень вкусные! QHD8:30
Заварные пирожные "Профитроли" с ванильным заварным кремом и шоколадом! Очень вкусные! РЕЦЕПТ: Профитроли с заварным кремом и шоколадом (25-28 шт) Заварное тесто: 100 г воды 150 г молока 100 г сливочного масла 82% 3 г соли 7 г сахара 140 г муки 220 - 240 г яиц (5шт С1) Заварной крем: 500 мл молока 100 г сахара 70 г желтков (4 - 5 шт) 35 г кукурузного крахмала 130 г сливочного масла 82% 2 г желатина + 12 г воды 10 г ванильного сахара +60 г...
Заварные пирожные "Профитроли" с ванильным заварным кремом и шоколадом! Очень вкусные!
2024-04-19 14:23 1.2M
Знаменитый Торт "Панчо" с ананасами: сочный, пропитанный сметанный торт из доступных продуктов! QHD5:45
Торт "Панчо" с ананасами ( диаметр 19 см, вес 1,5 кг) Бисквитное тесто: 3 яйца (С1) 180 г сахара 100 г сливочного масла 100 г сметаны (у меня 20%) 160 г муки 1/3 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 1 ч.л. ванильного сахара + 10 г какао - порошка, 10 г муки Сметанный крем: 500 г сметаны 25 - 30% (у меня Простоквашино) 100 г сахарной пудры 6 г желатина ( dr.Bakers) + 30 мл воды 4...5 колец консервированных ананасов + 20 г тёмного шоколада...
Знаменитый Торт "Панчо" с ананасами: сочный, пропитанный сметанный торт из доступных продуктов!
2024-03-01 21:49 2.6M
Торт "КРАСНЫЙ БАРХАТ" мой любимый рецепт! Red velvet cake FHD11:20
Торт "Красный бархат" по этому рецепту - божественный!!! Всё в нём идеально, и влажные бархатные коржи, и сливочный крем и ягодная прослойка! Рекомендую;) * Очень часто спрашивают рецепт торта "Красный Бархат" и чтобы каждый раз не давать ссылку на YouTube, решила его добавить в наше сообщество❤ видео я снимала ещё в 2019 году. Главные советы по приготовлению коржей: - все ингредиенты комнатной температуры; - хорошо взбитое масло...
Торт "КРАСНЫЙ БАРХАТ" мой любимый рецепт! Red velvet cake
2024-02-26 16:19 2.2M
Торт сметанник "Мишка на Севере"🍰Торт простой в исполнении, получается очень мягкий, пропитанный, нежный! QHD4:40
Рецепт простого сметанного торта "Мишка на Севере". Пропитанный, мягкий, вкусный торт из доступных продуктов. РЕЦЕПТ: Торт "Мишка на Севере" (диаметр 22 см, вес 1,8 кг, высота 8,5 см) Коржи (8 штук) 250 г сметаны (у меня 20%) 240 г сахара 10 г ванильного сахара 180 г сливочного масла 500 г муки 1 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли + 15 г какао - порошка, 20 г муки Сметанный крем: 800 г сметаны (25 - 30%) 130 г сахарной пудры 10 г...
Торт сметанник "Мишка на Севере"🍰Торт простой в исполнении, получается очень мягкий, пропитанный, нежный!
2024-02-21 17:13 1.9M
ТОРТ "НАПОЛЕОН" с заварным кремом со сгущёнкой, классический рецепт! QHD5:44
Готовим классический торт "Наполеон" с заварным кремом со сгущённым молоком! Хрупкие слоёные коржи и много вкусного крема!!🍰 Рецепт: Торт "Наполеон", классический рецепт (1,6 кг, диаметр 20 см) Коржи: 380 г муки 300 г сливочного масла 110 мл холодной воды 1 яйцо 1/2 ст.л. уксуса 9% 1/2 ч.л. соли Крем: 350 мл молока 2 яйца 50 г сахара 10 г ванильного сахара 2 ст.л. муки 300 г сгущённого молока 300 г сливочного масла 82% Выпекать коржи нужно...
ТОРТ "НАПОЛЕОН" с заварным кремом со сгущёнкой, классический рецепт!
2024-02-12 09:28 1.7M
Восхитительный ТОРТ “Воздушный Сникерс” с меренгой | Домашний рецепт QHD6:48
Готовим популярный торт из 80-х “Воздушный Сникерс”. Тонкие хрупкие песочные коржи, меренга, крем и шоколадная глазурь! Торт “Воздушный Сникерс” ( 30*40 см) Коржи: 6 желтков 100 г сахара 250 г сливочного масла 1 ст.л. майонеза 2 ч.л. разрыхлителя 2 ч.л. ванильного сахара 460…480 г муки щепотка соли Меренга: 6 белков 400 г сахара Крем: 300 г сливочного масла 82% 1,5 банки вареного сгущенного молока +100 г орехов (грецкие орехи или арахис)...
Восхитительный ТОРТ “Воздушный Сникерс” с меренгой | Домашний рецепт
2024-02-05 10:06 0.9M
ТРАЙФЛ с кремом " Пломбир" и бананами: очень популярный и нежный десерт! Долгожданный рецепт FHD5:40
Трайфл с кремом "Пломбир" и бананами (5 ст*200мл + 2 формы*550мл) Бисквит: 1 яйцо 100 мл молока 40 г растительного масла 120 г муки 150 г сахара 2 ст.л. какао - порошка 1/2 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 100 мл кипятка щепотка соли Крем "Пломбир": 500 мл молока 150 г сахара 2 яйца 30 г муки 30 г кукурузного крахмала 10 г ванильного сахара 50 г сливочного масла 82% 200 г сливок 33-35% + 2 банана Глазурь: 150 г шоколада (у меня тёмный + молочный...
ТРАЙФЛ с кремом " Пломбир" и бананами: очень популярный и нежный десерт! Долгожданный рецепт
2024-02-01 12:35 2.8M
Классический торт "Наполеон": один из самых запрашиваемых рецептов) Слоёные хрупкие коржи и ванильный крем! FHD10:59
Торт "Наполеон" (диаметр 22 см, 1800 г) Тесто ( 12 коржей): 450 г пшеничной муки в/с 3 желтка 270 г сливочного масла, холодного 150 мл холодной воды 2 ч.л. уксуса 9% (можно водки) Крем: 600 мл молока 2 яйца 180 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 40 г крахмала 100 г сливочного масла 200 г сливок 33-35% Выпекать коржи нужно при 210...220 °С - 5...7 минут, до румяности. #торт #тортнаполеон #рецепттортанаполеон
Классический торт "Наполеон": один из самых запрашиваемых рецептов) Слоёные хрупкие коржи и ванильный крем!
2024-01-27 12:11 2.4M
Знаменитый ТОРТ "Мужской Идеал"🍰с орехами и карамельным кремом! QHD5:19
Готовим торт "Мужской Идеал" или просто "Идеал": воздушные бисквитные коржи с орехами и карамельным кремом! Очень вкусный торт из самых простых продуктов!🍰☕ РЕЦЕПТ: Торт " Мужской Идеал" (30*22 см, 2,2 кг) Коржи: 7 яиц (С1) 250 г сахара 10 г ванильного сахара 10 г разрыхлителя 100 г мёда 150 г грецких орехов щепотка соли 300 г муки Крем: 300 г сливочного масла 82% 2 банки варёного сгущенного молока 1/2 ст.л. коньяка +130 мл чая для пропитки...
Знаменитый ТОРТ "Мужской Идеал"🍰с орехами и карамельным кремом!
2024-01-21 10:26 1.7M
Торт без выпечки "ТВОРОЖНЫЙ ДОМИК", нежнейший торт - десерт! QHD4:07
Торт без выпечки "Творожный домик" (1,2 кг) 24 печенья (у меня "Юбилейное") 500 г творога (у меня 9%) 200 г сливочного масла 82% 120...150 г сахарной пудры 80 г сгущённого молока 10 г ванильного сахара 10 г какао - порошка + 20...30 мл молока для пропитки Глазурь: 80 г тёмного шоколада 50 г сливочного масла + кокосовая стружка для украшения #тортБезВыпечки #безВыпечки #тортДомик #тортТворожныйДомик #торт #десертбезвыпечки #десерт #кулинария...
Торт без выпечки "ТВОРОЖНЫЙ ДОМИК", нежнейший торт - десерт!
2024-01-08 10:00 2.3M
ТОРТ "Пломбир" с заварным кремом на сметане🍰 Простой, сливочный торт из доступных продуктов! QHD4:37
Торт "Пломбир" (диаметр 22 см, вес 1,6 кг) Бисквит: 5 яиц С1 160 г сахара 120 г муки 40 г крахмала (у меня кукурузный) 8 г ванильного сахара Крем "Пломбир" 150 г сахара 2 яйца 420 г сметаны 15-20% 2 ст.л. муки (30 г) 8 г ванильного сахара 300 г сливочного масла 82% Пропитка для бисквита: 150 мл воды 50 г сахара 1-2 ст.л. лимонного сока Выпекать бисквит нужно при 170°С - 45 минут. #тортПломбир #бисквит #бисквит #торт #пирожные #Шобутинская...
ТОРТ "Пломбир" с заварным кремом на сметане🍰 Простой, сливочный торт из доступных продуктов!
2023-12-30 10:33 1.7M
Бисквитный рулет "Тирамису"🍰 Удачный бисквит для рулетов не ломается, легко сворачивается! QHD4:36
Бисквитный рулет "Тирамису" Бисквит: 5 яиц С1 120 г сахара 100 г муки 1/2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 50 г растительного масла 40 г молока 2 ч.л. ванильного сахара Крем: 250 г сливок для взбивания 33-35% 250 г маскарпоне 80 г сахарной пудры + 20 г тёмного шоколада +80…100 мл кофе (с сахаром, по вкусу) для пропитки бисквита + какао - порошок Выпекать бисквит нужно при 170°С - 25 минут, до румяности (уровень в духовке - второй сверху)....
Бисквитный рулет "Тирамису"🍰 Удачный бисквит для рулетов не ломается, легко сворачивается!
2023-12-28 10:07 2.9M
0/0
Популярные Видео На Канале:

Рецепты Шобутинской Ольги

Хрустящие маринованные огурцы на зиму, каждый год делаю только так FHD3:15
Рецепт: Маринованные огурцы На 1 л. банку огурцов: 1 ст.л. соли 2 ст. л сахара 4 ст.л. уксуса 9% 2 зонтика укропа чеснок листья смородины и вишни лавровый лист перец горошком 1 ч.л. горчицы в зёрнах Стерилизовать 5 минут #маринованные_огурцы #огурцы_на_зиму #заготовки_на_зиму #Шобутинская #консервация
Хрустящие маринованные огурцы на зиму, каждый год делаю только так
2022-08-05 17:43 7.2M
Кабачковая икра на зиму, самая вкусная! ( в этом году сделаю несколько порций, очень нам нравится) FHD3:17
Кабачковая икра на зиму ( выход 1,7 л) 2,5 кг очищенных кабачков 400 г лука 200 г томатной пасты 2 ст.л сахара 1 ст.л. соли 2 ст.л. уксуса 9% чёрный молотый перец, щепотка (по вкусу) масло для лука ( примерно 30 г) #кабачковая_икра #кабачковая_икра_на_зиму #кабачковаяикра_рецепт #Шобутинская #заготовки_на_зиму
Кабачковая икра на зиму, самая вкусная! ( в этом году сделаю несколько порций, очень нам нравится)
2023-07-19 10:14 6.0M
Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так FHD3:41
РЕЦЕПТ: Кетчуп ( выход 1,2 л) 2 кг помидоров 250 г яблок 250 г лука 1 сладкий перец 1/4 стручка острого перца ( по желанию) 1/4 головки чеснока (4...5 зубчиков) 3/4 ст.л. соли 1/4 ст.л. корицы 150 г сахара 50...75 г уксуса 9% ( по вкусу) 3/4 ч.л. сладкой паприки 4 шт лаврового листа 4 шт гвоздики Рецепт на 8 кг помидоров ( для этой порции нужна большая кастрюля) 8 кг помидоров 1 кг яблок 1 кг лука 4 шт сладкого перца 1 стручок острого перца...
Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так
2022-08-18 11:16 5.9M
Пасхальный Кулич на творожном тесте : мякиш влажный, кексовый при этом творог не ощущается FHD8:05
Творожные куличи с белковой глазурью ( 3 шт. диаметр 11 см) Сдобное творожное тесто: 400 гр. муки 125 мл. молока 150 гр. сахара 180 гр. творога ( у меня 9%) 80 гр. сливочного масла 18 гр. прессованных дрожжей ( 6 гр. сухих) 3 желтка 8 гр. ванильного сахара цедра апельсина 100 гр. изюма 1/3 ч.л. соли Белковая глазурь: 3 белка ( 100гр) 200 гр. сахара щепотка лимонной кислоты Выпекать куличи нужно при 180 °С - 45...50 минут. Время выпечки и...
Пасхальный Кулич на творожном тесте : мякиш влажный, кексовый при этом творог не ощущается
2023-03-24 19:24 5.9M
Творожная Пасха с варёной сгущёнкой: очень простой рецепт, по вкусу напоминает мороженое крем брюле! FHD3:41
Творожная Пасха с варёной сгущёнкой 500г творога 150 г сметаны 20% 100 г сливочного масла ваниль или 10 г ванильного сахара 1 банка варёной сгущёнки ( 380 г) + 20 г тёмного шоколада для украшения, шарики в шоколаде #творожная_пасха #пасха #пасхальный_рецепт #Шобутинская #пасхальный_кулич
Творожная Пасха с варёной сгущёнкой: очень простой рецепт, по вкусу напоминает мороженое крем брюле!
2023-04-08 10:42 5.7M
Настоящие Осетинские пироги с сыром и картофелем! Однажды попробовав их, уже не сможете остаться равнодушными! FHD7:37
Готовлю настоящие осетинские пироги с картофелем и сыром! Рецепт 2018 года, один из первых на просторах интернета. С тех пор, у этих пирогов появилось много фанатов! ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (3 шт. диаметром 26 - 28 см) Тесто: 500 гр. пшеничной муки 400 мл. молока 50 гр. сливочного масла 10 гр. сахара (1,5 ч.л.) 7 гр. соли (1 ч.л.) 5 гр. сухих дрожжей ( или 15 гр. свежих) Начинка: 200 гр. отварного картофеля, горячего 300 гр.
Настоящие Осетинские пироги с сыром и картофелем! Однажды попробовав их, уже не сможете остаться равнодушными!
2023-05-02 12:35 4.9M
Мороженое "Пломбир" из 2 -х ингредиентов: без перемешивания и без мороженицы FHD3:36
Мороженое "Пломбир" 450 г сливок 33-35% (для взбивания, у меня Петмол) 250 г сгущённого молока или по вкусу (у меня белорусское) ванильный сахар (по желанию) Для ягодного: 70 г уваренного ягодного пюре (150 г ягод) Для шоколадного: 10 г какао -порошка или 1 ...1,5 ст.л. ( у меня dr.oetker) *Перед взбиванием сливок, венчики от миксера и миску лучше охладить в холодильнике; #домашнее_мороженое #мороженое_Пломбир #рецепт_мороженого #мороженое_дома...
Мороженое "Пломбир" из 2 -х ингредиентов: без перемешивания и без мороженицы
2022-06-21 16:20 4.9M
Торт на сковороде за 1 час! Без миксера, духовки и специальных форм. По вкусу напоминает торт "Наполеон" QHD4:11
Торт на сковороде ( 1,7 кг, диаметр 21-22 см) Крем: 500 мл молока 200 г сахара 200 г сливочного масла 2 яйца 2 ст.л. муки ( 30г) 10 г ванильного сахара Коржи: 1 б. сгущённого молока ( 380г) 1 яйцо 15 г разрыхлителя 420...450 г муки #торт #торт_на_сковороде #торт_без_выпечки #без_выпечки #торт_рецепт #Шобутинская #рецепт #кулинария
Торт на сковороде за 1 час! Без миксера, духовки и специальных форм. По вкусу напоминает торт "Наполеон"
2023-07-22 11:36 4.8M
Готовлю знаменитый горячий молочный пирог. Очень простой рецепт с прекрасным результатом FHD4:53
Знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)! Очень простой рецепт с прекрасным результатом) На следующий день пирог становится ещё вкуснее! Горячий Молочный Пирог / Пирог на Горячем Молоке ( форма 30*22 см или 27-28 см) 350 гр. муки 240 мл. молока 4 больших яйца С0 (240-250 гр) 300 гр. сахара 2 ч.л. разрыхлителя 2 ч.л. ванильного сахара или ваниль 2/3 ч.л. соли 70 гр. сливочного масла Пирог нужно выпекать при 180°С - 40...45 минут.
Готовлю знаменитый горячий молочный пирог. Очень простой рецепт с прекрасным результатом
2021-10-16 12:12 4.7M
Когда совсем нет времени! Заливной ягодный пирог за 15 минут + время на выпечку, без миксера (пирог пышный, мягкий и сочный) FHD2:18
Заливной пирог с ягодами ( форма 20*20 см, или диаметром 22 см) 140 г муки 30 г крахмала ( у меня кукурузный) 3 яйца 60 г сметаны 80 г подсолнечного масла, рафинированного 100 г сахара 10 г разрыхлителя 2 ч.л. ванильного сахара щепотка соли + 300 г ягод и 1/2 ст.л. крахмала Выпекать пирог нужно при 180°С - 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки. #пирог #ягодный_пирог #заливной_пирог #Шобутинская...
Когда совсем нет времени! Заливной ягодный пирог за 15 минут + время на выпечку, без миксера (пирог пышный, мягкий и сочный)
2023-07-14 10:03 4.6M
Медовый бисквитный рулет: мягкий, пропитанный рулет с приятным медовым вкусом и кислинкой сметанного крема! FHD5:01
Медовый рулет( 30*40 см) Бисквит: 5 яиц С1 120 г сахара 100 г муки щепотка соли 1/2 ч.л. разрыхлителя 50 г мёда 50 г подсолнечного масла, рафинированного 2 ч.л. ванильного сахара Крем: 300 г сметаны 25% или отвешенной 50 г сахарной пудры ваниль/ванильный сахар Выпекать бисквит нужно при 170°С- 25 минут. #бисквитный_рулет #медовый_рулет #медовик #торт #пирожные #Шобутинская
Медовый бисквитный рулет: мягкий, пропитанный рулет с приятным медовым вкусом и кислинкой сметанного крема!
2023-03-25 14:09 4.5M
Морковный пирог : пышный, вкусный и простой в приготовлении, нужно только смешать все ингредиенты FHD2:59
Простой морковный пирог ( форма 30*22 см, или диаметром 28 см) 4 больших яйца (СО) 260 г муки 1 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 1 ч.л. ванильного сахара 250 мл подсолнечного масла, рафинированного 250 г коричневого сахара 300 г тёртой моркови 100 г грецких орехов Крем: 150 г творожного сыра 100 г сахарной пудры Выпекать пирог нужно при 170 °С - 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #морковный_пирог...
Морковный пирог : пышный, вкусный и простой в приготовлении, нужно только смешать все ингредиенты
2022-10-11 17:35 4.5M
Пельмени на заварном тесте: удобное в работе тесто, не липкое, не разваривается, а в готовом виде мягкое и пельмени сочные! FHD5:13
Пельмени на заварном тесте ( 120...150 шт) Тесто: 450 г муки 220 мл воды 1 ч.л. соли 1 яйцо ( С1) 2 ст.л. растительного масла Фарш: 600 г мясного фарша 2 луковицы 1 ч.л. соли чёрный перец 30...50 мл воды или бульона + сливочное масло, сметана для подачи #пельмени #пельмени_рецепт #пельмени_домашние #кулинария #рецепт #Шобутинская
Пельмени на заварном тесте: удобное в работе тесто, не липкое, не разваривается, а в готовом виде мягкое и пельмени сочные!
2023-05-16 10:13 4.2M
Показываю как приготовить хрустящие крекеры, вкуснее чем в магазине! Осторожно, они вызывают зависимость) QHD4:36
Хрустящие КРЕКЕРЫ 300 гр. муки 140 мл. воды 4 гр. соли ( 2/3 ч.л.) 1/2 ч.л. разрыхлителя 70 мл. растительного масла, без запаха 60 гр. кунжута ( или кунжут + семена льна) Выпекать крекеры нужно при 180 °С - 25...30 минут, или до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #крекеры #Шобутинская​ #хрустящие_крекеры​ #печенье
Показываю как приготовить хрустящие крекеры, вкуснее чем в магазине! Осторожно, они вызывают зависимость)
2023-02-03 18:03 4.1M
Творожные куличи без дрожжей: рецепт на скорую руку, быстро, просто и вкусно (удобно когда нет времени делать дрожжевое тесто)! FHD3:58
Творожные куличи без дрожжей ( 4 шт диаметром 9 см) 160 г сливочного масла 4 яйца С1 280 г творога 5-9% 400 г муки щепотка соли 250...300 г сахара 2 ч.л. разрыхлителя цедра 1 лимона 200 г изюма Глазурь: 1 белок ( 30...35 г) щепотка лимонной кислоты 80 г сахарной пудры посыпка Выпекать куличи нужно при 170°С - 1 час 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. #кулич_без_дрожжей #пасхальный_кулич #кулич #творожный_кулич #пасхальная_выпечка...
Творожные куличи без дрожжей: рецепт на скорую руку, быстро, просто и вкусно (удобно когда нет времени делать дрожжевое тесто)!
2023-04-13 10:11 4.1M
Медовая коврижка, лёгкий рецепт: без миксера, без яиц и молочных продуктов. Коврижка мягкая, влажная внутри, ароматная и вкусная FHD3:07
РЕЦЕПТ: Медовая коврижка ( форма 30*22 см) 1 ст. сахара (200 г) 3 ст.л. мёда 1 ст. воды, чая, сока ( 250мл) 2 ст. муки ( 320 г) 1/2 ст. подсолнечного масла, рафинированного ( 125 мл) 1/2 ст. добавок ( орехи, сухофрукты, по желанию) 2 ст.л. какао - порошка 1 ч.л. соды 1/2 ч.л. корицы 1/2 ч.л. имбиря 1/2 ч.л. кардамона щепотка соли, гвоздики и чёрного перца Выпекать коврижку нужно при 180°С - 25...30 минут. #коврижка #медовая_коврижка #пирог...
Медовая коврижка, лёгкий рецепт: без миксера, без яиц и молочных продуктов. Коврижка мягкая, влажная внутри, ароматная и вкусная
2023-01-27 10:57 4.1M
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом, ароматный и воздушный хлеб FHD3:20
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом ( форма 30*11 см) Тесто: 380 г муки 200 мл воды 12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) 6 г соли 10 г сахара 60 г подсолнечного масла ( рафинированного) Начинка: 40 г сливочного масла 100...150 г сыра 1 зубчик чеснока петрушка щепотка соли + 1 яйцо для смазывания хлеба Выпекать хлеб нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 40...45 минут. #хлеб #хлеб_гармошка #Шобутинская...
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом, ароматный и воздушный хлеб
2023-07-07 10:36 4.1M
Торт "Молочная девочка" с малиной или самый нежный в мире торт! (простой рецепт популярного торта) QHD5:32
Торт "Молочная девочка" с малиной ( 1,3 кг) Тесто: 1 банка сгущёнки ( 380 г) 2 яйца С1 160 г муки 10 г разрыхлителя Малиновая начинка: 150 г малины ( свежей или замороженной) 40 г сахара 8 г кукурузного крахмала Крем: 350 г сметаны 25-30% или отвешенной 250 г сливок 33-35% 40 г сахарной пудры + ягоды для украшения ( по желанию) Выпекать коржи нужно при 200°С - 7 минут, до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей ваше...
Торт "Молочная девочка" с малиной или самый нежный в мире торт! (простой рецепт популярного торта)
2023-08-16 12:00 4.0M
Шарлотка, все секреты этого рецепта. Как приготовить её пышной и что сделать, чтобы яблоки были мягкими. FHD4:28
Шарлотка - воздушный пирог, с большим количеством запечённых яблок! Из -за отсутствия жира, шарлотка очень лёгкая, несколько кусочков можно съесть на одном дыхании! РЕЦЕПТ: Шарлотка с яблоками ( форма 22-24 см) 4 яйца 200 гр. сахара 140 гр. пшеничной муки щепотка соли 4 гр. ванильного сахара 4 яблока (500 гр) корица #шарлотка #яблочный_пирог #выпечка #рецепт_шарлотки #Шобутинская #кулинария #пирог
Шарлотка, все секреты этого рецепта. Как приготовить её пышной и что сделать, чтобы яблоки были мягкими.
2022-08-20 11:20 4.0M
Теперь это моё любимое тесто : вареники с картошкой и творогом, тесто на кефире FHD3:58
Вареники с картошкой и творогом ( 70-80 шт) Тесто на кефире: 600 г муки 400 мл кефира 2,5% 1 ч.л. соли Начинка из творога ( 20 вареников) 250 г творога 1 желток 1 ст.л. сахара щепотка соли Начинка из картофеля: 650-700 г картофеля 1 луковица 1 ст.л. сливочного масла или растительного соль перец + сметана, сливочное масло для подачи. #вареники #вареники_рецепт #вареникискартошкой #Шобутинская
Теперь это моё любимое тесто : вареники с картошкой и творогом, тесто на кефире
2022-12-15 09:49 3.9M
0/0
Еда

Рекомендуем!

Когда надоела обычная яичница на завтрак,готовлю омлет "Небанальный"! Вкусный,сочный и готовить просто 2:45
Что приготовить на завтрак? Наверняка,каждая хозяйка ежедневно задается этим вопросом. Поэтому делюсь идеей простого и очень вкусного омлета,с необычным вкусом. Если такие простые рецепты на скорую руку нужны и важны,ставьте лайк этому видео и готовьте со мной). Продукты: -яйца-3шт -молоко-100мл -соль,перец-по вкусу -шпинат-100-120гр -сыр-70гр #завтрак #цветкованаталья #омлет #омлетвдуховке #чтоприготовитьназавтрак #рецепты
Когда надоела обычная яичница на завтрак,готовлю омлет "Небанальный"! Вкусный,сочный и готовить просто
2023-01-15 12:40 177.2K
Торт "Молочная девочка" с малиной или самый нежный в мире торт! (простой рецепт популярного торта) QHD5:32
Торт "Молочная девочка" с малиной ( 1,3 кг) Тесто: 1 банка сгущёнки ( 380 г) 2 яйца С1 160 г муки 10 г разрыхлителя Малиновая начинка: 150 г малины ( свежей или замороженной) 40 г сахара 8 г кукурузного крахмала Крем: 350 г сметаны 25-30% или отвешенной 250 г сливок 33-35% 40 г сахарной пудры + ягоды для украшения ( по желанию) Выпекать коржи нужно при 200°С - 7 минут, до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей ваше...
Торт "Молочная девочка" с малиной или самый нежный в мире торт! (простой рецепт популярного торта)
2023-08-16 12:00 4.0M
Печенье "Молочное" на растительном масле за 15 минут, + время на выпечку! QHD2:26
Молочное печенье - это простое печенье как у бабушки, с хрустящей корочкой и мягкое внутри! Рецепт: Молочное печенье (20 шт) 300 г муки 2 яйца 100 г сахара 50 мл молока 50 мл растительного масла (42 г) 10 г разрыхлителя щепотка соли цедра апельсина цедра лимона 10 г ванильного сахара + сахар + сахарная пудра Печенье нужно выпекать при 180°С - 13...15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. *Печенье долго остаётся...
Печенье "Молочное" на растительном масле за 15 минут, + время на выпечку!
2025-02-20 11:27 826.2K
Это Просто Бомба,а не Пирог! Вкусный Пирог за 10 минут + время на выпечку HD2:44
Это просто бомба,а не пирог! Готовится быстро и просто! Получается Вкусный пирог за 10 минут,не считая времени на выпечку! Вкусный и красивый! ************* Присылайте Ваши фото блюд по нашим рецептам в ВК ************* ПРОДУКТЫ: -3яйца -молоко-50мл -растительное масло-150гр -сахар-150гр -мука-300гр -разрыхлитесь-15гр -ванилин-щепотка -мандарины-6-7шт ************* Мой Instagram @_natalia_tsvetkova ************ Другие блюда: #пирог...
Это Просто Бомба,а не Пирог! Вкусный Пирог за 10 минут + время на выпечку
2023-03-20 18:35 32.1K
Сливать ли первый БУЛЬОН? Как быть с глистами в рыбе? СЕКРЕТ воздушного ОМЛЕТА. Вопросы шефу #10 4K17:31
Новый выпуск с ответами на ваши вопросы! Сегодня я расскажу как сделать омлет воздушным, разбираем тушение говядины, секреты шафрана, су-вид и бульоны. А также стоит ли бросать кулинарный вуз и как выбрать хорошее кафе. Делитесь видео и оставляйте ваше мнение и вопросы в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Таймкод: 0:00 Вступление 0:25 Как сделать омлет...
Сливать ли первый БУЛЬОН? Как быть с глистами в рыбе? СЕКРЕТ воздушного ОМЛЕТА. Вопросы шефу #10
2025-04-04 12:00 46.1K
Готовлю пока закипает чайник! Мягкое Печенье "все по 150" Номер один на моей кухне FHD2:06
Мягкое Печенье «Все по 150 грамм» или по другому его называют еще «мадлен». Тесто очень лёгкое в исполнении, быстрое, низкобюджетное. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ. Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! ************************** Рецепт: На 1 порцию: Яйца - 3шт Сливочное масло – 150 г Сахар – 150 г Мука – 150 г Соль – 1/3ч.л. Ванилин «Haas»– 1 г Разрыхлитель «Haas» - 1/3ч.л. Лимонная цедра – по...
Готовлю пока закипает чайник! Мягкое Печенье "все по 150" Номер один на моей кухне
2023-06-06 18:31 67.9K
Овсяное чудо! Булочки из овсянки к завтраку Слишком вкусно и просто! FHD2:28
Горчичное масло 👉 Семечки 👉 Булочки к завтраку из овсяных хлопьев. Утром просто разрезаю на две части смазываю маслом кладу сыр с колбасой и бутерброд готов или красную рыбку. Вкусно и еще полезно. ************************** Рецепт: Для теста: Молоко – 300 мл Сахар -2 ст.л. Дрожжи - 20 г сырых или 10 г сухих Соль – 1/2ч.л. Овсяные хлопья – 220 г (или 5 злаков) Мука – 400 г Масло горчичное - 4 ст.л. Семечки очищенные – для обсыпки...
Овсяное чудо! Булочки из овсянки к завтраку Слишком вкусно и просто!
2022-12-18 18:10 41.1K
Подборка блюд с лисичками от Константина Ивлева FHD12:00
Друзья, привет! Лето закончилось, но я радуюсь наступлению осени, потому что начинается самый настоящий грибной сезон! В этом выпуске Ivlev Chef я собрал для вас четыре рецепта с моими любимыми лисичками – чтобы вы не думали, какое блюдо из них приготовить. Сливочный суп, бургер, картофельный пирог, штрудель – все с рыжими-бесстыжими! Погнали! Сливочный суп с лисичками и картофелем: лисички – 500 г картофель – 300 г лук репчатый – 100 г масло...
Подборка блюд с лисичками от Константина Ивлева
2023-09-04 09:40 419.7K
Салат из старой маминой брошюрки! Салат из морской капусты, вкусный, сочный, а готовить пару минут! FHD3:40
Люблю я старые кулинарные книжки, журналы, записи. Листала мамину брошюрку 1981 года "Дары Океана" и нашла там рецепт салата из морской капусты, с удовольствием приготовила, мне понравилось и делюсь с Вами! Буду рада, если вам придется по вкусу! Готовьте с удовольствием! Продукты: -морская капуста-200гр (маринованная) -лук-1/2шт -яйца-2шт -огурцы маринованные-2шт -морковь отварная-1шт -масло растительное-3ст.л. -соль,перец-по вкусу -Петрушка...
Салат из старой маминой брошюрки! Салат из морской капусты, вкусный, сочный, а готовить пару минут!
2025-02-02 12:30 116.0K
Салат "Гусарский" праздничный рецепт: название говорит само за себя FHD1:55
Сегодня я к Вам с рецептом салат "Гусарский". У моей знакомой муж его даже сам делает и не только по праздником, просто в будние дни потому что ему хочется насладиться этим замечательным вкусом. рецепт: колбаса Сальчичон Черкизово - 150 г помидоры - 350 г сыр - 100 г майонез - по вкусу чеснок - 1 зуб ************************************* Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! ***************************************** Реклама. ООО...
Салат "Гусарский" праздничный рецепт: название говорит само за себя
2023-12-10 10:48 74.5K
"Готовим дома" Все о вкусной еде...и не только!0:43
"Готовим дома" Все о вкусной еде...и не только! Привет! Меня зовут Наталья!Рада видеть Вас на нашем канале "Готовим дома"! Здесь мы будем выкладывать наши видео рецепты! Готовить с нами легко,вкусно,быстро и доступно! У нас Вы найдете различные кулинарные видео-рецепты.Мы готовим дома,готовьте с нами!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал!Ставьте ЛАЙКИ,ДЕЛИТЕСЬ рецептами с друзьями!Будем готовить вместе!
"Готовим дома" Все о вкусной еде...и не только!
2023-03-20 18:35 505
Закуска из снеков FHD2:45
Закуска из снеков. Такая закуска у нас пользуется огромным спросом на любом столе – будь то семейное застолье или фуршетный стол на корпоративе. Это действительно очень вкусно, просто и удобно, попробуйте при случае обязательно. *************************** Рецепт: Снеки -1пачка Растительное масло для жарки Для соуса: Кетчуп -100гр. Чеснок -2-3зуб Мед -1ч.л. Со лимона -1ч.л. Растительное масло -1ч.л. Для начинки: Слабосолёный лосось -50гр. Сыр...
Закуска из снеков
2022-05-01 11:49 8.2K
К ЧАЮ Я больше в магазине Не Покупаю! Быстрый и простой Рецепт Пирожных! HD2:49
Быстрый и простой рецепт Пирожных к чаю! Вмагазине к чаю пирожные больше не покупаю! Готовлю сама,просто,вкусно,быстро! Можно и к праздничному столу подать! ************** ПРОДУКТЫ: -яйца-5шт -щепотка соли -сахар-150гр -мука-150гр крем: -сливки 33%-300мл -сгущенное молоко-80-100мл -творожный сыр-140гр -фрукты для начинки-по желанию #кчаю #выпечкакчаю #пирожное #пирожные #вкуснаявыпечка #сладкаявыпечка #вкусноипросто #вкусноибыстро...
К ЧАЮ Я больше в магазине Не Покупаю! Быстрый и простой Рецепт Пирожных!
2022-12-06 13:50 124.5K
Фирменный РЕЦЕПТ моего Мужа! Обалденная КУРИЦА! Осторожно,можно язык проглотить! HD2:11
Забирайте в копилку Фирменный рецепт моего мужа! Это потрясающе вкусная курица в духовке! Готовится очень просто и быстро,получается обалденная курица,можно язык проглотить! ************** Пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ,если понравилось видео,делитесь видео с друзьями! ************** ПРОДУКТЫ: -курица (голени,бедра)-1,5кг -соль-1ч.л. -перец-по вкусу -майонез-2ст.л. -кетчуп-2ст.л. -горчица-1ч.л. -аджика-1ч.л. -паприка-1ч.л. -кориандр-1ч.л.
Фирменный РЕЦЕПТ моего Мужа! Обалденная КУРИЦА! Осторожно,можно язык проглотить!
2023-03-20 18:35 87.3K
Обалденный Лёгкий САЛАТ! На Праздничный стол и не только! HD3:15
Необычайно вкусный легкий салат из стручковой фасоли, простой в приготовлении. Отличное дополнение к обеду или ужину. Пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ,если понравилось видео,делитесь видео с друзьями! Продукты: -стручковая фасоль - 400гр -красный лук -2шт -грецкие орехи -60-70гр -петрушка - пучок для заправки: -мед - 1ч.л. -уксус винный (яблочный) - 2-3ст.л. -горчица дижонская (в зернах) - 2ч.л. -соль,перец-по вкусу #салат #вкусныйсалат...
Обалденный Лёгкий САЛАТ! На Праздничный стол и не только!
2023-03-20 18:35 13.3K
Томленая говядина "по-царски": Словами невозможно передать, насколько это вкусно FHD2:49
************************** рецепт: мясо говядины - 900 г мука - для обвалки лук - 300г соль - 1ч.л. пиво - 300 мл вода - 100мл черный перец - по вкусу чеснок - 1 - 2 зуб зелень - по вкусу
Томленая говядина "по-царски": Словами невозможно передать, насколько это вкусно
2023-11-15 20:04 281.4K
Закуска из сельди,которая всегда востребована,готовлю и на праздники:все порезала,смешала и готово.Закуска "Столичная" FHD2:16
Всегда "популярная" закуска за нашим столом. Вроде ьы и рецепт простой и недорогой,а очень вкусно получается. Закуска "Столичная" Продукты: -сельдь-1шт -лук красный-1шт -морковь по-корейски-200гр -сахар-1ч.л. -уксус 9%-1ст.л. -вода-3 ст.л. -растительное масло-2-3ст.л.
Закуска из сельди,которая всегда востребована,готовлю и на праздники:все порезала,смешала и готово.Закуска "Столичная"
2023-02-06 12:24 177.4K
Как ПРАВИЛЬНО приготовить ХУМУС? Еврейская кухня! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 4K10:42
Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как правильно приготовить Хумус. И покажу два варианта подачи этого блюда. Хумус отлично подойдет как для вегетарианцев, так и для мясоедов. Попробуйте мой рецепт с питой и без. Вам обязательно понравится. Приятного аппетита. _______________________ Хумус: -Горох нут (турецкий горох) -Вода...
Как ПРАВИЛЬНО приготовить ХУМУС? Еврейская кухня! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2023-04-18 16:45 4.7K
Мама научила!ЦАРСКИЙ ЗАВТРАК ИЗ ДЕШЕВЫХ ПРОДУКТОВ за 10 минут.Кабачковые оладьи на завтрак и перекус FHD4:02
Мама научила!ЦАРСКИЙ ЗАВТРАК ИЗ ДЕШЕВЫХ ПРОДУКТОВ за 10 минут. Кабачковые оладьи,очень вкусные и рецепт простой,готовлю их и на завтрак и просто на перекус! Делитесь в комментариях,что Вы готовите из кабачков) Присылайте Ваши фото блюд по нашим рецептам в ВК ********************************** ПРОДУКТЫ: -кабачки-2шт (400гр) -морковь-1шт -яйца-3шт -сыр твердый-70гр -мука-3ст.л. -щепотка соли -перец-по вкусу ********************************** Мой...
Мама научила!ЦАРСКИЙ ЗАВТРАК ИЗ ДЕШЕВЫХ ПРОДУКТОВ за 10 минут.Кабачковые оладьи на завтрак и перекус
2023-03-20 18:35 304.6K