Всем привет! Сегодня приготовим с Вами недорогое, но очень вкусное блюдо - Рулька запеченная в духовке. Рулька, является самой дешевой частью свиньи, но это не значит, что нельзя приготовить очень вкусное блюдо, которое подходит не только для перекуса но и отлично смотрится на праздничном столе. Рульку принято подавать с квашеной капустой. Но так как у меня её нет, то я подам очень вкусный советский салат из капусты. Свиная рулька также отлично подходит и к другим гарнирам. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Свиная рулька 2-2,5 кг.
- Чеснок 30-50 гр.
Для бульона:
- Вода 2-3 литра.
- Лук 50-100 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец горошком 10-15 шт.
- Соль 30 гр.
Для соуса:
- Горчица 100 гр.
- Мёд 20 гр.
FHD11:14Всем привет! В этом видео мы аозмём уникальный рецепт 1971 года и приготовим легендарные чебуреки с джусаем, известные как чебуреки «Летние». Если вы искали вкус, той самой советской выпечки, то этот мастер-класс поможет вам повторить его на своей кухне. Джусай придает начинке неповторимый аромат, которую невозможно получить с обычным луком. Я пошагово покажу, как замесить тесто для чебуреков, которое использовали именно для этой начинки. Мы...
Те самые Чебуреки с Джусаем - Летние! Забытый рецепт 1971 года.
2026-04-24 18:30
338
