Пирожные "Персики" (16 шт.)
Тесто:
2 яйца ( С1)
60 г сметаны ( у меня 20%)
100 г сливочного масла, мягкого ( у меня 82%)
200 г сахара
400 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
цедра 1/2 лимона (или ванильный сахар)
Начинка:
250...300 г варёного сгущённого молока
30 г орехов ( по желанию)
+ 2 морковки и 1 свёкла
+ сахар и листики
Выпекать печенье нужно при 180°С - 15...20 минут.
#пирожные_Персики #печенье_Персики #пирожные #печенье #Шобутинская #выпечка #десерт #кулинария #печенье_домашнее
ЭКЛЕРЫ с ванильным кремом и шоколадной глазурью! Крем как подтаявшее мороженое, глазурь мягкая, нелипкая, блестящая! Давно обещанный рецепт. Рецепт: Эклеры с ванильным кремом и шоколадной глазурью (10 шт) Заварное тесто: 50 мл воды 75 мл молока 50 г сливочного масла 82% щепотка соли и сахара 70 г муки 2-3 яйца (110-120г) Крем: 150 мл молока 1 яйцо 25 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 1 ст.л. муки 150 г сгущёнки 150 г сливочного масла 82%...
ЭКЛЕРЫ с ванильным кремом и шоколадной глазурью!
2026-03-21 10:00
233.3K









