Пицца на сковороде! Тесто на кефире без дрожжей, идеальное, как в духовке!
Моя сковорода диаметром 26 см
Посуда Мечта на Озоне: [ Ссылка ]
Посуда Мечта на ВБ: [ Ссылка ]
Рецепт:
Тесто: (на 3 пиццы диаметром 22 см)
1 яйцо
200 мл кефира
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
350 г муки
1/3 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. растительного масла
Для начинки: кетчуп или томатный соус, салями, помидоры, лук, маслины, сыр. Любая начинка по вкусу.
Готовить пиццу нужно 5 минут с одной стороны и 7... 8 минут с другой (7 - 10 минут). Самая большая конфорка на газовой плите и минимальная температура.
#пицца #пицца_на_сковороде #безвыпечки #быстрые_рецепты #новые_рецепты
Реклама, ЕРИД: 2VtzqvXvmnr, ООО «Нур», 1623013391
QHD3:57Фокачча "1000 пузырьков" холодного брожения, приготовленная без долгого вымешивания теста, с тонкой корочкой! Рецепт: Фокачча 1000 пузырьков без замеса теста (форма 32*25 см) 520 г муки с содержанием белка не менее 11 г (у меня Манитоба) 400 - 450 г тёплой воды (у меня 450 г) 10 г прессованных дрожжей или 4 г сухих 30 г оливкового масла 11 г соли Выпекать фокаччу нужно при 240-250 - 13...14 минут на самом нижнем уровне в духовке. #фокачча...
ФОКАЧЧА "1000 пузырьков" без замеса теста!
2026-04-27 11:34
71.2K











