⚡Морковный торт, пробовала несколько вариантов этого торта, делюсь самым удачным🥕🥕🥕
Этот торт превзошёл все мои ожидания! В меру сладкий, сочный, нежный и очень ароматный!
*видео снимала ещё в 2019 году, с того времени морковный торт стал любимым уже у многих моих зрителей!
РЕЦЕПТ:
Морковный Торт (13*29 см, 1200 г)
Морковные коржи (3 шт 13*29 см):
2 больших яйца
200 г коричневого сахара или белого
100 г подсолнечного масла, без запаха
175 г тёртой моркови
165 г муки
1 ч. л. корицы
1/3 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соды
Крем:
100 г сливочного масла 82%, комнатной температуры
350 г сливочного сыра (типа Hochland, Almette, Violette)
50 г сахарной пудры
+ 60 г грецких орехов, или других
⚡Выпекать корж нужно при 180 °С - 20...25 минут.
Очень ароматный и вкусный тор! Обязательно попробуйте!
#торт #морковный_торт #морковный_пирог #выпечка
ЭКЛЕРЫ с ванильным кремом и шоколадной глазурью! Крем как подтаявшее мороженое, глазурь мягкая, нелипкая, блестящая! Давно обещанный рецепт. Рецепт: Эклеры с ванильным кремом и шоколадной глазурью (10 шт) Заварное тесто: 50 мл воды 75 мл молока 50 г сливочного масла 82% щепотка соли и сахара 70 г муки 2-3 яйца (110-120г) Крем: 150 мл молока 1 яйцо 25 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 1 ст.л. муки 150 г сгущёнки 150 г сливочного масла 82%...
ЭКЛЕРЫ с ванильным кремом и шоколадной глазурью!
2026-03-21 10:00
233.3K








