Всем привет! Сегодня приготовим воздушные, с хрустящей корочкой творожные шарики (пончики). А готовить мы их будем, обжаривая во фритюре. Такие почнчики очень любят дети. Можно подавать со сметаной, вареньем, сгущёнкой и т.д. Отлично подходят для быстрого завтрака для всей семьи, т.к. готовятся очень быстро. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится:
- Творог 500 гр.
- Сахар 70 гр.
- Яйцо 5 шт.
- Мука 300-350 гр.
- Соль 3 гр.
- Ванилин 0,5 гр.
- Сода 7-10 гр.
Для жарки:
- Растительное масло 500-800 гр.
Всем привет! Сегодня на моем канале особенное видео. Мы не просто готовим, мы возвращаемся в прошлое. Я покажу вам, как приготовить те самые легендарные маковые булочки с шоколадной помадкой и сочной пропиткой, которые когда-то продавались в каждом школьном буфете и кулинарии. Я использую подлинный рецепт 1976 года. Да, этот рецепт требует времени и мастерства, но результат того стоит. Это не просто «быстрая выпечка», а настоящее кондитерское...
ТЕ САМЫЕ булочки с маком по 15 копеек, с помадкой! Рецепт 1976 года. Вкус детства из СССР.
2026-03-07 20:49
2.2K








