Всем привет! Сегодня приготовим с Вами жареные пирожки с мясом и рисом по советскому рецепту. Такие пирожки часто продавали в Советских столовых. Покажу и расскажу, как приготовить то самое тесто, которое после обжарки, станет хрустящим, и на утро не зачерствеет. Жареные пирожки обладают неповторимым вкусом и с лёгкостью справятся с чувством голода. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для теста:
- Мука 600 гр.
- Вода 335 гр.
- Соль 10 гр.
- Сахар 40 гр.
- Масло сливочное 20 гр.
- Дрожжи прессованные 20 гр.
Для начинки:
- Мясо тварное 400 гр.
- Рис отварной 150 гр.
- Лук 100 гр.
- Растительное масло 15-20 гр.
- Соль 5-8 гр.
- Перец чёрный молотый 1-3 гр.
- Бульон мясной 50-100 гр.
Для риса отварного:
- Рис 60 гр.
- Вода 120 гр.
FHD6:44Всем привет! Когда хочется домашней выпечки, но нет времени на сложные торты, этот рецепт станет спасением! Минимум ингредиентов, всего несколько минут на подготовку и потрясающий аромат яблок и карамели на весь дом. В этом коротком мастер-классе я покажу, как превратить обычное яблоко и упаковку готового слоеного теста в изысканный десерт. Это блюдо — идеальный вариант, когда гости уже на пороге или когда хочется порадовать близких чем-то...
Просто оберните яблоко тестом! Потрясающий десерт к чаю, который покорит всех. Хрустящие яблочные колечки в слоеном тесте.
2026-04-09 11:54
10.5K
