Всем привет! Сегодня приготовим с Вами, очень вкусный, с огромным количеством начинки, открытый яблочный пирог. Покажу и расскажу, как правильно зажелировать начинку, чтобы она не растекалась при разрезе. Пирог мы будем готовить на бездрожжевом тесте, что ускоряет процеес приготовления. Пошаговый видео рецепт, поможет Вам приготовить яблочный пирог и вкусно попить чай со своими родными и близкими. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для теста:
- Мука 250 гр. + 50 гр. для подпыла
- Сахар 50-70 гр.
- Масло сливочное 60 гр.
- Яйцо 1 шт. (белок добавляем в тесто, а желток оставляем для смазывания)
- Сметана 100 гр.
- Соль 1 гр.
- Сода 2 гр.
Для начинки:
- Яблоки 1 кг.
- Сахар 150-300 гр.
- Сок лимона 10-20 гр.
- Вода 50-70 гр.
- Крахмал 40-50 гр.
Всем привет! Когда хочется домашней выпечки, но нет времени на сложные торты, этот рецепт станет спасением! Минимум ингредиентов, всего несколько минут на подготовку и потрясающий аромат яблок и карамели на весь дом. В этом коротком мастер-классе я покажу, как превратить обычное яблоко и упаковку готового слоеного теста в изысканный десерт. Это блюдо — идеальный вариант, когда гости уже на пороге или когда хочется порадовать близких чем-то...
Просто оберните яблоко тестом! Потрясающий десерт к чаю, который покорит всех. Хрустящие яблочные колечки в слоеном тесте.
2026-04-09 11:54
10.5K









