Всем привет! Сегодня приготовим с Вами сдобный кулич с очень вкусной, шоколадной глазурью (помадкой). В советское время, этот рецепт так и назывался Кекс "Майский" (Кулич). Пошагово расскажу и покажу, как правильно приготовить опару и завести тесто, как приготовить шоколадную глазурь для украшения и многое другое. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится :
- Мука 1,5 кг.
- Сахар 450 гр.
- Сливочное масло 300 гр.
- Яйцо 5 шт.
- Соль 3 гр.
- Дрожжи прессованные 60 гр. (если сухие то 20 гр.)
- Вода 450 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Изюм 250 гр.
Для оформления:
- Помадка основная 500 гр.
- Какао порошок 30 гр.
- Ванилин 1 гр.
Всем привет! Когда хочется домашней выпечки, но нет времени на сложные торты, этот рецепт станет спасением! Минимум ингредиентов, всего несколько минут на подготовку и потрясающий аромат яблок и карамели на весь дом. В этом коротком мастер-классе я покажу, как превратить обычное яблоко и упаковку готового слоеного теста в изысканный десерт. Это блюдо — идеальный вариант, когда гости уже на пороге или когда хочется порадовать близких чем-то...
Просто оберните яблоко тестом! Потрясающий десерт к чаю, который покорит всех. Хрустящие яблочные колечки в слоеном тесте.
2026-04-09 11:54
10.5K








