Приготовим с Вами сегодня сочную, вкусную и хрустящую Самсу. Пошаговый рецепт, поможет Вам приготовить своими руками слоёное тесто из которого Самса получается хрустящей, а правильный фарш, сделает Самсу сочной и очень вкусной. Вам останется, только выбрать правильное время приготовления и температуру духовки. Всем приятного аппетита!
----------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK [ Ссылка ]
----------------------------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 860 гр.
- Вода 420 гр.
- Соль 28 гр.
- Сливочное масло 250 гр.
Для фарша:
- Баранина (Говядина) 850 гр.
- Жир сырец, курдюк, шпик 150 гр.
- Лук 1 кг.
- Зира 5-10 гр.
- Перец чёрный молот. 8-10 гр.
- Соль 20 гр.
- Кориандр 5 гр.
А также:
- Желток 2 шт.
- Вода 20 гр.
- Мука на подпыл 100 гр.
- Масло растит. 5 гр.
- Кунжут 10 гр.
FHD6:44Всем привет! Когда хочется домашней выпечки, но нет времени на сложные торты, этот рецепт станет спасением! Минимум ингредиентов, всего несколько минут на подготовку и потрясающий аромат яблок и карамели на весь дом. В этом коротком мастер-классе я покажу, как превратить обычное яблоко и упаковку готового слоеного теста в изысканный десерт. Это блюдо — идеальный вариант, когда гости уже на пороге или когда хочется порадовать близких чем-то...
Просто оберните яблоко тестом! Потрясающий десерт к чаю, который покорит всех. Хрустящие яблочные колечки в слоеном тесте.
2026-04-09 11:54
10.5K
