Сдобная ванильная плетёнка ( 2 шт)
Тесто:
550 г муки
200 мл тёплого молока
25 г прессованных дрожжей ( или 8 г сухих)
100 г сахара
1/2 ч.л. соли
10...15 г ванильного сахара
2 яйца
80 г сливочного масла, растопленного
Хрустящая крошка:
40г муки
40 г сахара
25 г сливочного масла
+ яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания булочек
Выпекать плетёнки нужно при 190°С - 30...35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
#булочки #хлеб #сдобные_булочки #выпечка_к_чаю #рецепт #выпечка #Шобутинская
Мягкие, воздушные сэндвич-булочки для любой начинки. Начинку всегда можно подобрать на свой вкус! Рецепт: Мягкие сэндвич булочки (12 шт) Тесто: 440 мл молока 100 мл растительного масла 1 яичный белок 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 20 г прессованных дрожжей (или 7 г сухих) 600 - 650 г муки + желток для смазывания и кунжут Маринованное куриное филе: 200 г куриного филе 1 ст.л. соевого соуса 1/2 ст.л. растительного масла сладкая паприка, орегано...
Мягкие, воздушные сэндвич-булочки для любой начинки!
2026-05-22 14:39
129.7K








