Готовим ПИРОЖКИ С МЯСОМ! Любимое тесто для несладких пирожков и мясная начинка! Сытные, вкусные и сочные получились пирожки.
РЕЦЕПТ:
Пирожки с мясом (24 шт)
Сдобное тесто для несладких пирожков:
600...620 г муки
150 мл. молока
150 мл. воды
18 г прессованных дрожжей или 6 г сухих
40 г сахара
8 г соли
70 г сливочного масла
2 яйца ( 3/4 в тесто, 1/4 для смазывания)
Мясная начинка:
800 г мясного фарша
1 большая луковица
15 г муки
соль, перец, муск орех
20 г сливочного масла
20...30 мл. воды
Выпекать пирожки нужно при 220 °С - 15...17 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#пирожки #Шобутинская #пирожки_с_мясом
⚡️ Разборной пирог с корицей, который тает во рту! Мой любимый рецепт) Воздушное сочное тесто и ароматная начинка, очень вкусный пирог! Рецепт: Разборной пирог с корицей (форма 31*25 см) Тесто: 520 г муки 24 г прессованных дрожжей (или 8 г сухих) 60 г сахара 2 больших яйца 120 г мягкого сливочного масла 200 мл молока 1/2 ч.л. соли Начинка: 150 г мягкого сливочного масла 150 г коричневого сахара (или белого) 2 ст.л. корицы Сироп: 100 г сахара...
Разборной пирог с корицей, который тает во рту! Мой любимый рецепт
2026-03-26 10:32
214.0K











