Клафути с черешней/вишней (форма 14*25 см)
2 яйца
80 г коричневого сахара
30 г кукурузного крахмала
20 г миндальной муки (или молотый миндаль)
120 г сметаны 20-25% или сливок 33-35%
120 г молока
25 г сливочного масла, растопленного
400 - 500 г черешни/вишни
*количество сахара можно регулировать, в зависимости от сладости ягод.
Выпекать клафути нужно при 190°С - 40...45 минут.
#клафути #десерт #пирог #клафутисчерешней #Шобутинская
Творожный пирог с вишней: воздушная кексовая основа, кремовая творожная начинка, ягоды и хрустящая крошка! Пирог очень нежный, кусочек тает во рту! Рецепт: Немецкий творожный пирог с вишней (форма 23*29 см) Тесто: 2 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла, мягкого 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Творожная начинка: 500-550 г творога 200 г сметаны 20% 2 яйца 160 г сахара 40 г муки или крахмала 10 г ванильного сахара Штройзель...
Творожный пирог! Воздушная кексовая основа, кремовая начинка, ягоды и хрустящая крошка!
2026-04-23 19:28
151.8K











