Всем привет! По многочисленным просьбам, сегодня приготовим с Вами настоящие советские ватрушки, по оригинальному рецепту 1976 года. Такие ватрушки пользовались спросом в советских столовых. Если Вы хотите вспомнить тот самый вкус, то Вам поможет мой пошаговый видео-рецепт в приготовлении. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для теста:
- Мука 700 гр.
- Вода 300 гр.
- Масло сливочное (маргаоин) 40 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 8 гр.
- Дрожжи сухие 7 гр.
Для творожной начинки:
- Творог 200 гр.
- Сахар 75 гр.
- Желток 1 шт.
- Ванилин 1 гр.
- Соль 2 гр.
- Сметана 20 гр.
Для сладкой начинки:
- Джем 250 - 300 гр.
Для смазывания:
- Яйцо 1 шт.
- Вода 20 гр.
FHD6:44Всем привет! Когда хочется домашней выпечки, но нет времени на сложные торты, этот рецепт станет спасением! Минимум ингредиентов, всего несколько минут на подготовку и потрясающий аромат яблок и карамели на весь дом. В этом коротком мастер-классе я покажу, как превратить обычное яблоко и упаковку готового слоеного теста в изысканный десерт. Это блюдо — идеальный вариант, когда гости уже на пороге или когда хочется порадовать близких чем-то...
Просто оберните яблоко тестом! Потрясающий десерт к чаю, который покорит всех. Хрустящие яблочные колечки в слоеном тесте.
2026-04-09 11:54
10.5K
