Друзья, привет! Время нажористых оливье и селедки под шубой закончилось. Пора переходить в еде на более легкий режим. Сегодня я поделюсь с вами рецептом карпаччо из телятины. Ресторанное блюдо, которое легко приготовить на домашней кухне. Погнали!
Ингредиенты:
телятина филей – 150 г
соль, перец – по вкусу
масло оливковое – 60 мл
масло трюфельное – 10 мл
стебель сельдерея – 20 г
помидор – 30 г
базилик зеленый – 1 г
пармезан – 20 г
тимьян – 1 г
Приятного аппетита! Увидимся!
Дорогие друзья, привет! Приближается Новый год — время чудес, когда за накрытым столом собираются самые близкие и дорогие сердцу люди — родные, друзья, те, кто делает нашу жизнь ярче. Чтобы этот праздник стал еще волшебнее, я подготовил для вас подборку вкусных новогодних рецептов: от закусок и салатов (куда же без шубы и оливье?!) до десертов. Включайте видео и готовьте с Шефом! И пусть наступающий 2026 год откроет двери для новых открытий...
Новый год 2026: рецепты, которые украсят любой стол
2025-12-28 11:20
36.5K









