НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Подписывайтесь на нашу группу VK : [ Ссылка ]
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить очень вкусное и сытное блюдо из рассказа Чехова - судак в соусе из грибов и помидоров с картошкой в мундире. Обязательно попробуйте этот рецепт. Сочетание просто шикарное.
Приятного аппетита.
_______________________
Гарнир(картошка в мундире):
-Вода
-Картошка
-Соль
Соус из грибов и помидоров:
-Растительное масло
-Репчатый лук
-Чеснок
-Шампиньоны(грибы)
-Тимьян
-Соль
-Сахар
-Протертые помидоры
-Рисовый уксус
Панировочная база для судака:
-Мука
-Куркума
Обжарить судака:
-Растительное масло
-Филе судака
-Соль
Сверху при подаче посыпать зеленым луком.
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#судакскартошкой #Рецепт #Лазерсон
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим бабаевский калакурник — рыбный пирог с Вологодщины, блюдо вепсов, финно-угорской кухни. Разберёмся, как правильно замесить тесто из смеси ржаной и пшеничной муки, зачем делать луковую подушку, как правильно посолить рыбу и почему здесь не нужен сложный набор специй. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...
Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-04-08 13:00
73.3K




























