В этом видео моя подруга Галя с канала «Галина Кухня» покажет, как просто приготовить мясо за 30 минут.
Но без моего рецепта вы тоже не останетесь! На канале Гали я показал чешское блюдо «Свичкова» - жаркое из говядины в особом соусе.
«ГАЛИНА КУХНЯ» : [ Ссылка ]
————————————————
Свиная шея
Гранатовый соус
Соль
Перец
Растительное масло
Для подачи:
Маринованный лук (красный лук, уксус, соль, сахар)
Овощи
Зелень
Лаваш
————————————————
Сотрудничество - Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона - Lazerson.ru
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня у нас, по сути, сразу два блюда. С одной стороны — баранье седло, мягкое, сочное, с двумя разными текстурами мяса. А с другой — фаршированные перцы с рисовой начинкой, которая неожиданно напоминает хороший плов, хотя мяса внутри нет вовсе. Поговорим о том, почему баранье седло считается одним из лучших кусков баранины, зачем рису здесь нужны зира и чеснок, как превратить обычную...
БАРАНИНА и фаршированные ПЕРЦЫ — неожиданно шикарное сочетание! Рецепт от Лазерсона
2026-05-31 12:00
5.7K


















