Печенье "Розочки с меренгой"
Тесто:
210 г муки
100 г сливочного масла, мягкого ( у меня 82%)
2 ст.л. сахарной пудры
1,5 ч.л. разрыхлителя (в видео в ст.л, но правильно 1,5 ч.л.)
щепотка соли
2 желтка
100 г сметаны ( у меня 20%)
Меренга:
2 белка
100 г сахара
2 ч.л. кукурузного крахмала
2 ч.л. ванильного сахара
Выпекать печенье нужно при 180°С - 25...30 минут.
#печенье #печенье_розы #печенье_с_меренгой #выпечка #Шобутинская #песочное_печенье #кулинария
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки! Такие шишки станут изысканным украшением новогоднего стола! По вкусу напоминают шоколадную колбаску, их можно сделать заранее, хлопья остаются хрустящими Рецепт: Шоколадные пирожные "Шишки" (8 шт) 300 г печенья "Топленое молоко" или "Юбилейное" 100 г сливочного масла 80 г тёмного шоколада 100 г сгущёнки 100 г грецких орехов 50 - 100 мл молока * Я хранила шишки в холодильнике в открытом виде....
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки!
2025-12-16 17:58
131.7K








