HDVK.RU
Главная Shorts
Фильмы Авто Блогеры Видеоигры Детям Еда Животные Культура Музыка Мультфильмы Политика Путешествия Сериалы Спорт Телепередачи Технологии Шоу Юмор
HDVK.RU

Шоколадный Торт "Чёрный Лес": воздушный бисквит, сливочный крем и вишнёвая начинка ( идеальное сочетание)

Аватар автора

Рецепты Шобутинской Ольги

1.2MПодписчиков
28 Декабря 2022 14:42:25 6:56 1 509 007 13 551 356 5 361
Категория:
Еда
Качество:
1920 X 1080

Плейлист: 62 видео

Рождественская выпечка и новогоднее меню

Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки! QHD2:31
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки! Такие шишки станут изысканным украшением новогоднего стола! По вкусу напоминают шоколадную колбаску, их можно сделать заранее, хлопья остаются хрустящими Рецепт: Шоколадные пирожные "Шишки" (8 шт) 300 г печенья "Топленое молоко" или "Юбилейное" 100 г сливочного масла 80 г тёмного шоколада 100 г сгущёнки 100 г грецких орехов 50 - 100 мл молока * Я хранила шишки в холодильнике в открытом виде....
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки!
2025-12-16 17:58 131.7K
Рождественское печенье "Альпийский хлеб" (Alpenbrot )Традиционное немецкое печенье QHD3:05
"Альпийский хлеб" (Alpenbrot) - традиционное немецкое рождественское печенье. Рецепт очень популярный, пекут его десятилетиями, поэтому всё максимально просто и бюджетно! При этом, очень вкусно! Рецепт: Рождественское печенье Alpenbrot 500 г муки 250 г сливочного масла 30 г какао - порошка 250 г сахара 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 1/3 ч.л. кардамона щепотка гвоздики Глазурь: 150 г сахарной пудры 1 ст.л. лимонного сока горячая...
Рождественское печенье "Альпийский хлеб" (Alpenbrot )Традиционное немецкое печенье
2025-12-13 20:21 129.6K
Имбирные пряники Лебкухен (Lebkuchen) Лучшие пряники в мире! QHD3:57
Имбирные пряники Лебкухен (Lebkuchen) Лучшие пряники в мире! Очень ароматные, с насыщенным вкусом, мягкие и пышные, с каждым днём ещё вкуснее! Рецепт: Немецкие пряники Лебкухен (30 шт) 250 г муки 80 г молотого миндаля 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. какао - порошка 1/2 ч.л. соды цедра лимона и апельсина (или 1/4 ст.цукатов) 200 мл мёда (290 г) 90 г сливочного масла 4 ч.л. приправы для пряников Глазурь: 1,5-2 ст. сахарной пудры + лимонный сок +...
Имбирные пряники Лебкухен (Lebkuchen) Лучшие пряники в мире!
2025-12-09 17:29 229.9K
Печатные пряники. Заварные медовые пряники, универсальный рецепт FHD7:27
Испечём печатные пряники, используем универсальный рецепт заварного медового теста! Промокод: ШОБУТИНСКАЯ даёт скидку 10%. Промокод действует на товары по белому ценнику, не участвующие в других акциях. Рецепт: Медовые заварные пряники Сироп: 100 г сахара 100 г мёда 50 мл воды Заварка: Сироп 100 г пшеничной муки 1с или в/с 2 ч.л. какао - порошка (можно заменить на муку) 1-2 ч.л. пряностей Тесто: Остывшая заварка 170 г пшеничной муки 1с или...
Печатные пряники. Заварные медовые пряники, универсальный рецепт
2025-03-18 10:26 417.1K
Печенье "Кошачьи Язычки" из жидкого песочного теста, без формочек и раскатки теста FHD5:50
Это самый удачный рецепт печенья "Кошачьи Язычки"! Тонкое, хрустящее, с прекрасным сливочным ароматом и вкусом. Печенье лёгкое, по этому получается его много;) Рецепт: Печенье "Кошачьи Язычки" из жидкого песочного теста 160 г муки 125 г сливочного масла, мягкого 140 г сахарной пудры 2 белка (70...75 гр) Выпекать печенье нужно при 200 °С - 7 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #печенье #Шобутинская...
Печенье "Кошачьи Язычки" из жидкого песочного теста, без формочек и раскатки теста
2025-01-14 15:43 0.9M
Фантастический Торт "Клубничный Поцелуй": маковый бисквит, сливочный крем и клубничная начинка! FHD9:32
РЕЦЕПТ:Торт " Клубничный Поцелуй" ( 22 см, 1800г)Бисквит ( 22 см) :4 яйца130 г сахара4 г ванильного сахара120 г муки25 г крахмала15 г растительного масла40 мл молока1 ч.л. разрыхлителя25 г макаПропитка для бисквита:100 мл горячей воды40 г сгущённого молокаКлубничная начинка:240 г замороженной клубники60 г сахара15 г кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды1 ст.л. лимонного сокаКрем:400 г сливок для взбивания 33-35% ( у меня Петмол)400 г...
Фантастический Торт "Клубничный Поцелуй": маковый бисквит, сливочный крем и клубничная начинка!
2021-12-15 07:48 2.1M
Бискотти или Кантуччини - это знаменитое итальянское печенье, запечённое дважды! Самые популярные сухарики! FHD3:13
Итальянское печенье, запечённое дважды! РЕЦЕПТ: Кантуччини (Бискотти) 40 г сливочного масла, комнатной температуры 120г сахара цедра лимона / апельсина 2 яйца 220 г пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя 50 г кураги 50 г миндаля При 180°С выпекаем - 25 минут, нарезаем на кусочки и при 180°С выпекаем ещё 15 минут, до румяности. Не пересушите. #бискотти #печенье #сухарики #шобутинская #кантуччинни
Бискотти или Кантуччини - это знаменитое итальянское печенье, запечённое дважды! Самые популярные сухарики!
2022-05-06 11:57 2.7M
Торт "Сказка": бисквитный торт с кремом Шарлотт, родом из детства FHD5:39
Готовим знаменитый торт "Сказка", это простой рецепт бисквитного торта но в оригинальном оформлении, и со вкусом детства! Торт "Сказка" ( 1 кг) Бисквит ( 30*11 см) 4 яйца 160 г сахара 160 г муки Сливочный крем "Шарлотт": 200 г сливочного масла 82% 1 яйцо 200 г сахара 125 мл. молока 1 ч.л. ванильного сахара 1/2 ст. л. какао порошка Пропитка для бисквита: 125 мл. воды 100 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1/2 ст.л. коньяка Бисквит нужно...
Торт "Сказка": бисквитный торт с кремом Шарлотт, родом из детства
2022-05-24 08:27 1.6M
Печенье арахисовое, отличный рецепт. Нежное, ароматное, рассыпчатое, легко приготовить у себя на кухне FHD2:22
Печенье арахисовое ( 32-35 шт) 300 г муки 170 г сливочного масла 150 г сахара 150 г арахиса 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли Выпекать печенье нужно при 180°С - 15...20 минут. #печенье #арахисовое_печенье #рецепт #выпечка
Печенье арахисовое, отличный рецепт. Нежное, ароматное, рассыпчатое, легко приготовить у себя на кухне
2022-11-12 20:12 1.4M
Торт "Медовик с черносливом и грецкими орехами": праздничный, красивый, пропитанный и невероятно вкусный! FHD6:20
Медовик с черносливом и грецкими орехами ( диаметр 20 см, высота 10,5 см, вес 2 кг) Коржи ( 9 шт диаметром 20 см): 450 г муки 100 г сливочного масла 100 г мёда 150 г сахара 2 больших яйца ( СО) 1 ч.л. соды щепотка соли Крем: 600 г сметаны 25-30 % ( у меня была "Домик в деревне" 25%) 450г сливок 33-35%( Parmalat) 200 г сахарной пудры 100 г грецких орехов +100 г чернослива Крем для украшения ( по желанию): 150 г творожного сыра 50 г сливок...
Торт "Медовик с черносливом и грецкими орехами": праздничный, красивый, пропитанный и невероятно вкусный!
2022-12-06 15:26 2.1M
Пышные и Мягкие МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ с начинкой ❆ Рождественские Пряники FHD7:16
Пышные, мягкие, душистые пряники которые тают во рту! * Из начинок больше всего понравилось с повидлом, пряники прям как из моего детства:)! Но и с марципаном и мармеладом очень хорошие, здесь можно экспериментировать;) Пышные, Мягкие Медовые Пряники ( 1кг 200 гр) 500 гр. пшеничной муки в/с 4 желтка 2 белка 150 гр. сахара 1,5 ст. л. какао - порошка 100 гр. сметаны 20%, комнатн температуры 1,5 ч.л. соды 1 ч.л. корицы ( 4 гр ) 1/2 ч.л. имбиря...
Пышные и Мягкие МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ с начинкой ❆ Рождественские Пряники
2022-12-11 10:17 478.2K
ШТОЛЛЕНКИ Рождественское ПЕЧЕНЬЕ Mini - Stollen/Stollenkonfekt FHD6:48
Штолленки - это рождественское немецкое печенье, или мини версия знаменитого штоллена! Другими словами, творожные мини - кексы с очень богатым ароматом и вкусом! Печенье должно созреть хотя бы 3 дня, тут уже как получится) "Штолленки" (40-45 штук) 100 гр. сливочного масла, комнатной температуры 75 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара 150 гр. изюма (или другие сухофрукты) 4 ст. л. апельсинового сока 150 гр. творога 300 гр. пшеничной муки в/с 2...
ШТОЛЛЕНКИ Рождественское ПЕЧЕНЬЕ Mini - Stollen/Stollenkonfekt
2022-12-12 11:07 2.1M
Торт "Генерал": простой домашний рецепт, которому уже более 30 лет FHD4:46
Торт "Генерал" ( диаметр 24-26 см) На один корж ( их нужно испечь 3 шт) 0,5 ст. сметаны 20% ( 125 г) 0,5 ст. сахара ( 100 г) 0,5 ст. муки ( 80 г) 1 яйцо 0,5 ч.л. соды 1 ч.л. ванильного сахара 0,5 ст. изюма (70 г)/ 0,5 ст. мака ( 70 г) / 0,5 ст. орехов ( 70 г) Крем: 200 г сливочного масла 82% 1 банка варёного сгущённого молока Глазурь: 45 г сливочного масла 3 ст.л. сахара 1,5 ст.л. сметаны 2,5 ст. л. какао - порошка + арахис для украшения ( по...
Торт "Генерал": простой домашний рецепт, которому уже более 30 лет
2022-12-24 09:50 701.7K
Шоколадный Торт "Чёрный Лес": воздушный бисквит, сливочный крем и вишнёвая начинка ( идеальное сочетание) FHD6:56
Торт "Чёрный лес" ( диаметр 22 см, высота 8 см, вес - 2 кг) Бисквит ( 21-22 см) 5 яиц С1 200 г сахара 25 г какао - порошка 20 г крахмала ( кукурузный) 80 г муки 35 г сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя ( dr.Oetker) Вишнёвая начинка: 350 г вишни 120 г сахара 25 г крахмала ( кукурузный) +2 ст.л. воды Крем: 450 г сливок 33-35% 6 г желатина ( dr.Oetker) + 2,5 ст.л. воды 50 г сахарной пудры Пропитка бисквита ( количество по желанию): 150 мл. воды...
Шоколадный Торт "Чёрный Лес": воздушный бисквит, сливочный крем и вишнёвая начинка ( идеальное сочетание)
2022-12-28 14:42 1.5M
Печенье "Трюфели": печенье из моего детства, рецепт из маминой записной книги FHD2:10
Печенье "Трюфели" ( 35 штук) 4 варёных желтка 100 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара 150 г сливочного масла, мягкого 220 г муки щепотка соли +2,5 ст.л. сахарной пудры +2,5 ст.л. какао - порошка Выпекать печенье нужно при 190°С - 15...20 минут. #печенье_Трюфели #печенье #Шобутинская #выпечка #кулинария
Печенье "Трюфели": печенье из моего детства, рецепт из маминой записной книги
2022-12-29 08:59 512.1K
Десерт без выпечки. Тирамису - самый популярный итальянский десерт, порционный вариант FHD4:05
Десерт "Тирамису" ( 5 шт *300 мл) 200-250 г печенья Савоярди 400 мл кофе ( с сахаром, по вкусу) 1-1,5 ч.л. какао - порошка ( у меня dr.Oetker) 3 желтка 115 г сахара 35 г воды 2 ч.л. ванильного сахара 250 г маскарпоне 250 г сливок 33-35% 5 г желатина ( у меня dr.Oetker) + 20 г воды #тирамису #десерт_тирамису #десерт_без_выпечки #готовим_дома
Десерт без выпечки. Тирамису - самый популярный итальянский десерт, порционный вариант
2023-01-03 11:53 629.4K
ТОРТ РАФФАЭЛЛО Raffaello, по мотивам знаменитых конфет! FHD10:27
Очень вкусный торт, по мотивам знаменитых конфет! РЕЦЕПТ: Торт "РАФФАЭЛЛО" Raffaello ( диаметр 22 см, вес 1900 гр.) Бисквит: 5 яиц С1 160 гр. сахара 120 гр. муки 40 гр. крахмала 8 гр. ванильного сахара Кокосовый крем: 450 мл. молока 170 гр. сахара 30 гр. муки 30 гр. кукурузного крахмала 100 гр. кокосовой стружки 100 гр. сгущённого молока ваниль или 8 гр. ванильного сахара 250 гр. сливочного масла 82% Пропитка для бисквита: 200 мл. горячей воды...
ТОРТ РАФФАЭЛЛО Raffaello, по мотивам знаменитых конфет!
2023-01-30 10:30 1.9M
Песочные орешки со сгущёнкой: хрупкие, хрустящие и невероятно вкусные! Рецепт по многочисленным просьбам FHD3:43
Орешки со сгущёнкой (30...32 шт) Тесто ( 68 половинок): 240 г муки 50 г сахарной пудры 1 яйцо ( С1) 125 г сливочного масла, мягкого 1/4 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Начинка: 1 банка варёного сгущённого молока 30 г грецких орехов ( по желанию) #орешки_со_сгущёнкой #песочные_орешки #рецепт #Шобутинская #рецепт_орешков
Песочные орешки со сгущёнкой: хрупкие, хрустящие и невероятно вкусные! Рецепт по многочисленным просьбам
2023-04-04 11:17 3.3M
Знаменитый Торт "Монастырская Изба": торт в виде избы, из песочных трубочек с вишнёвой начинкой, пропитанных сметанным кремом FHD5:15
Торт " Монастырская Изба" ( 2,2 кг) Тесто: 200 г сливочного масла, мягкого 250 г сметаны 20% 480 г муки 1/2 ч.л. соды щепотка соли Вишнёвая начинка: 650 г вишни 180 г сахара 60 г кукурузного крахмала + 6 ст.л. воды Крем: 700 г сметаны 25-30% ( или отвешенной) 180 г сахарной пудры ( или по вкусу) + тёмный шоколад Выпекать трубочки нужно при 190 °С - 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. #торт #торт_монастырская_изба #торт_с_вишней...
Знаменитый Торт "Монастырская Изба": торт в виде избы, из песочных трубочек с вишнёвой начинкой, пропитанных сметанным кремом
2023-06-25 09:49 2.3M
Вы удивитесь как просто! Печенье "Розочки с меренгой", популярный рецепт из детства FHD4:01
Печенье "Розочки с меренгой" Тесто: 210 г муки 100 г сливочного масла, мягкого ( у меня 82%) 2 ст.л. сахарной пудры 1,5 ч.л. разрыхлителя (в видео в ст.л, но правильно 1,5 ч.л.) щепотка соли 2 желтка 100 г сметаны ( у меня 20%) Меренга: 2 белка 100 г сахара 2 ч.л. кукурузного крахмала 2 ч.л. ванильного сахара Выпекать печенье нужно при 180°С - 25...30 минут. #печенье #печенье_розы #печенье_с_меренгой #выпечка #Шобутинская #песочное_печенье...
Вы удивитесь как просто! Печенье "Розочки с меренгой", популярный рецепт из детства
2023-09-05 11:21 2.1M
ТОРТ "ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ" семейный рецепт! КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ QHD6:34
Делюсь семейным рецептом торта "Графские развалины". Очень любила его в детстве! Торт "Графские развалины" ( 1,3 кг) Меренга: 6 яичных белков ( 190-210 г) 300 г сахара щепотка соли Крем Шарлотт: 6 желтков 200 г сахара 250 мл молока 450 г сливочного масла 82% 1 ст. л. какао - порошка 1/2 ст. л. коньяка или ваниль + 1 - 1,5 стакана грецких орехов Сушить безе нужно при 110°С в режиме верх+низ+конвекция (вентилятор) - 4,5 часа. Время и...
ТОРТ "ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ" семейный рецепт! КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ
2023-09-27 08:55 0.9M
Знаменитый Торт "МИКАДО": тончайшие песочные коржи, крем из варёного сгущённого молока и шоколад! QHD5:15
Торт " Микадо" ( диаметр 22 см, вес 1400 г) Тесто ( 12 коржей диаметром 22 см): 100 г сливочного масла 150 г сметаны 20% 1 большое яйцо 430...450 г муки 100 г сахара 1 ч.л. соды 2 ч.л. ванильного сахара Крем: 250 г сливочного масла 82% 500 г варёного сгущённого молока 15...20 г какао - порошка + тёмный шоколад Выпекать коржи нужно при 200°С - 6...8 минут до насыщенного румяного цвета. * можно испечь 10 коржей диаметром 26 см. #торт_Микадо...
Знаменитый Торт "МИКАДО": тончайшие песочные коржи, крем из варёного сгущённого молока и шоколад!
2023-10-15 12:03 2.1M
Пуховые БУЛОЧКИ с маком, мои любимые! Настоящие булочки с маком, где много вкусной маковой начинки! FHD8:30
Пуховые булочки с маком ( 18 шт ) Сдобное тесто: 440 - 450 г муки 100 мл молока (или воды) 1 ч.л. соли 75 г сахара 27 г прессованных дрожжей или 9 г сухих 3 яйца 45 г сливочного масла, мягкого Маковая начинка: 300 г мака 150 г сахара 25 г сливочного масла 1 ст.л. мёда 80 г изюма 8 г ванильного сахара + 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания Выпекать булочки нужно при 200 °С - 17...19 минут . Время выпечки и температура зависят от...
Пуховые БУЛОЧКИ с маком, мои любимые! Настоящие булочки с маком, где много вкусной маковой начинки!
2023-12-21 10:14 1.6M
Торт без выпечки "ТВОРОЖНЫЙ ДОМИК", нежнейший торт - десерт! QHD4:07
Торт без выпечки "Творожный домик" (1,2 кг) 24 печенья (у меня "Юбилейное") 500 г творога (у меня 9%) 200 г сливочного масла 82% 120...150 г сахарной пудры 80 г сгущённого молока 10 г ванильного сахара 10 г какао - порошка + 20...30 мл молока для пропитки Глазурь: 80 г тёмного шоколада 50 г сливочного масла + кокосовая стружка для украшения #тортБезВыпечки #безВыпечки #тортДомик #тортТворожныйДомик #торт #десертбезвыпечки #десерт #кулинария...
Торт без выпечки "ТВОРОЖНЫЙ ДОМИК", нежнейший торт - десерт!
2024-01-08 10:00 2.2M
Классический торт "Наполеон": один из самых запрашиваемых рецептов) Слоёные хрупкие коржи и ванильный крем! FHD10:59
Торт "Наполеон" (диаметр 22 см, 1800 г) Тесто ( 12 коржей): 450 г пшеничной муки в/с 3 желтка 270 г сливочного масла, холодного 150 мл холодной воды 2 ч.л. уксуса 9% (можно водки) Крем: 600 мл молока 2 яйца 180 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 40 г крахмала 100 г сливочного масла 200 г сливок 33-35% Выпекать коржи нужно при 210...220 °С - 5...7 минут, до румяности. #торт #тортнаполеон #рецепттортанаполеон
Классический торт "Наполеон": один из самых запрашиваемых рецептов) Слоёные хрупкие коржи и ванильный крем!
2024-01-27 12:11 2.4M
Знаменитый ТОРТ "Мужской Идеал"🍰с орехами и карамельным кремом! QHD5:19
Готовим торт "Мужской Идеал" или просто "Идеал": воздушные бисквитные коржи с орехами и карамельным кремом! Очень вкусный торт из самых простых продуктов!🍰☕ РЕЦЕПТ: Торт " Мужской Идеал" (30*22 см, 2,2 кг) Коржи: 7 яиц (С1) 250 г сахара 10 г ванильного сахара 10 г разрыхлителя 100 г мёда 150 г грецких орехов щепотка соли 300 г муки Крем: 300 г сливочного масла 82% 2 банки варёного сгущенного молока 1/2 ст.л. коньяка +130 мл чая для пропитки...
Знаменитый ТОРТ "Мужской Идеал"🍰с орехами и карамельным кремом!
2024-01-21 10:26 1.7M
ТОРТ "НАПОЛЕОН" с заварным кремом со сгущёнкой, классический рецепт! QHD5:44
Готовим классический торт "Наполеон" с заварным кремом со сгущённым молоком! Хрупкие слоёные коржи и много вкусного крема!!🍰 Рецепт: Торт "Наполеон", классический рецепт (1,6 кг, диаметр 20 см) Коржи: 380 г муки 300 г сливочного масла 110 мл холодной воды 1 яйцо 1/2 ст.л. уксуса 9% 1/2 ч.л. соли Крем: 350 мл молока 2 яйца 50 г сахара 10 г ванильного сахара 2 ст.л. муки 300 г сгущённого молока 300 г сливочного масла 82% Выпекать коржи нужно...
ТОРТ "НАПОЛЕОН" с заварным кремом со сгущёнкой, классический рецепт!
2024-02-12 09:28 1.6M
Знаменитый Львовский Сырник: вкусный, ароматный, сочный творожный десерт! QHD3:50
Из привычных и доступных продуктов получается изумительный десерт для праздничного стола! РЕЦЕПТ: Львовский сырник (форма 25*11 см) 550 г творога 100 г сахара 30 г кукурузного крахмала 60 г сливочного масла 50 г сливок 33% (или сметана 20-25%) 3 яйца цедра лимона + 1/2 ст.л. лимонного сока 60 г изюма Шоколадная глазурь: 3 ст.л. сливок 33% (сметана) 2 ст.л. какао - порошка 2 ст.л. сахара 1 ст.л. сливочного масла цедра 1/3 апельсина Выпекать...
Знаменитый Львовский Сырник: вкусный, ароматный, сочный творожный десерт!
2024-04-28 17:35 1.9M
Волованы или слоёные тарталетки для любой начинки! Хрупкие, хрустящие и очень вкусные! QHD6:30
Рецепт: Волованы из слоёного теста (8-11 шт) Простое слоёное тесто: 125 г муки 125 г сливочного масла (у меня 82%) 60 мл холодной воды 1/4 ч.л. соли + яйцо для смазывания Выпекать волованы нужно при 190 - 25 минут, до румяности. Начинка 1: с/с рыба + творожный сыр + огурец Начинка 2 : творожный сыр + красная икра Начинка 3 : 50 г с/с рыбы + 50 г творожного сыра + 1 огурец #волованы #тарталетки #закуска #новыйгод2025 #НовыйГодСоВкусом
Волованы или слоёные тарталетки для любой начинки! Хрупкие, хрустящие и очень вкусные!
2024-11-30 18:02 788.3K
Печенье "Ракушки" с меренгой и грецкими орехами🎄❄ Тонкое тесто, воздушная меренга и хрустящие орехи QHD4:02
Печенье "Ракушки" с меренгой и грецкими орехами (60 шт) Тесто: 320 г муки 220 г сливочного масла 120 г сметаны 3 желтка щепотка соли 1/2 ч.л. разрыхлителя Меренга: 3 белка 150 г сахара 1 ст. грецких орехов + сахарная пудра Выпекать печенье нужно при 180°С - 25...30 минут. #печенье #печенье_ракушки #рождественское_печенье
Печенье "Ракушки" с меренгой и грецкими орехами🎄❄ Тонкое тесто, воздушная меренга и хрустящие орехи
2024-12-06 15:10 883.5K
Рождественское печенье "Снежки": хрупкое печенье, которое тает во рту! Самый простой рецепт QHD2:31
* для большой компании, смело удваивайте порцию) Рецепт: Печенье "Снежки" (20 шт) 150 г муки 110 г сливочного масла 50 г грецких орехов 30 г сахарной пудры 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли + сахарная пудра для отделки печенья (примерно 100 г) Выпекать печенье нужно при 180°С - 12...15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. #печеньеСнежки #рождественское _печенье
Рождественское печенье "Снежки": хрупкое печенье, которое тает во рту! Самый простой рецепт
2024-12-28 18:14 875.1K
Лимонное печенье или печенье "Глазки", в нём прекрасный баланс между сладким тестом и начинкой с кислинкой QHD4:25
Глазки могут быть и другими, с джемом или повидлом. Тогда количество сахарной пудры в тесте лучше немного уменьшить. Рецепт: Лимонное печенье или печенье "Глазки" (40 шт) Лимонный курд: 1 яйцо 1 желток 80 г сахара 40 г сливочного масла сок 1 лимона или 50 мл цедра 1 лимона 1 ч.л. кукурузного крахмала Песочное тесто: 320 г муки 180 г сливочного масла 120 г сахарной пудры 1 большое яйцо цедра лимона или 1 ч.л. 1 ст.л. лимонного сока 1 ч.л.
Лимонное печенье или печенье "Глазки", в нём прекрасный баланс между сладким тестом и начинкой с кислинкой
2024-12-27 10:19 0.9M
Торт "Рождественское Полено" (Bûche de Noël)Торт, который украсит праздничный стол и удивит гостей! FHD10:49
Рецепт: Торт "Рождественское Полено" ( 800 г) Бисквит (30*40 см): 4 яйца 80 г муки 25 г какао порошка 100 г сахара 8 г ванильного сахара 1 ст. л. воды щепотка соли Крем: 1 желток 20 мл. воды 120 г сгущенного молока 200 г сливочного масла 82% 10 г какао порошка Глазурь: 100 г тёмного шоколада 1 ст. л. подсолнечного масла, без запаха Грибы меренговые: 1 белок 60 г сахара щепотка соли +15 г тёмного шоколада +150 г смородина с сахаром...
Торт "Рождественское Полено" (Bûche de Noël)Торт, который украсит праздничный стол и удивит гостей!
2024-12-20 09:35 691.3K
Шоколадные Бискотти или Кантуччини - знаменитое итальянское печенье, запечённое дважды! Самые популярные сухарики! QHD3:50
Рецепт: Шоколадные Бискотти (Кантуччини) 270 г муки 40 г какао - порошка 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 110 г сливочного масла 2 больших яйца 170 г сахара 50 г фундука 50 г тёмного шоколада ванильный сахар / цедра апельсина При 180°С выпекаем - 30...35 минут, нарезаем на кусочки и при 180°С выпекаем ещё 10 минут. Не пересушите. #бискотти #печенье #сухарики #шобутинская #кантуччини #рождественское_печенье #печенье #рождественская_выпечка...
Шоколадные Бискотти или Кантуччини - знаменитое итальянское печенье, запечённое дважды! Самые популярные сухарики!
2024-12-17 21:25 571.3K
Печенье "Диаманты" или Венское Сабле: классическое и шоколадное! Без миксера, без раскатки теста QHD3:44
Рецепт: Классическое печенье "Диаманты" (20шт) 160 г муки 115 г сливочного масла 50 г сахарной пудры 1 желток 1/4 ч.л. соли (щепотка) цедра 1/2 апельсина цедра 1/2 лимона Шоколадное печенье "Диаманты" (20 шт) 130 г муки 30 г какао - порошка 115 г сливочного масла 50 г сахарной пудры 1 желток 15 г тёмного шоколада щепотка соли + яичный белок и сахар для отделки печенья Выпекать печенье нужно в разогретой духовке при 180°С - 17...20 минут....
Печенье "Диаманты" или Венское Сабле: классическое и шоколадное! Без миксера, без раскатки теста
2024-12-14 16:09 1.2M
Печенье "Альфахорес": рассыпчатое и нежное печенье из двух половинок, в прослойке варёная сгущёнка QHD4:08
Рецепт: Печенье "Альфахорес" (11-14 шт) Тесто: 100 г сливочного масла 200 г муки 80 г кукурузного крахмала 70 г сахарной пудры 1 яйцо 1 желток 8 г ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 200 г варёного сгущённого молока грецкие орехи кокосовая стружка сахарная пудра для украшения Выпекать печенье нужно при 180°С - 10...15 минут. *Если тесто получилось слишком мягким, можно добавить немного муки. Если тесто не собирается в комок...
Печенье "Альфахорес": рассыпчатое и нежное печенье из двух половинок, в прослойке варёная сгущёнка
2024-12-12 16:58 689.2K
Тарталетки для закусок и салатов: песочные, хрустящие и очень вкусные! QHD5:15
Рецепт: Песочные тарталетки для закусок и салатов (15 шт) Тесто: 250 г муки 125 г сливочного масла 1 яйцо (С1) 1/2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли 30 - 40 мл холодной воды Начинка с курицей (5 тарталеток): 1/2 варёной куриной грудки консервированные ананасы (3 кольца) 1 варёное яйцо майонез соль (по вкусу) Начинка с тунцом (5 тарталеток): 80 г консервированного тунца 1 варёное яйцо 1 маринованный огурец 30 - 50 г сыра лук майонез Выпекать...
Тарталетки для закусок и салатов: песочные, хрустящие и очень вкусные!
2024-11-26 09:59 0.9M
Показываю как испечь Рождественский Калач из пухового сдобного теста, он станет украшением праздничного стола! FHD9:29
Многие просили рецепт Рождественского калача. И я очень старалась, чтобы калач был с незабываемым вкусом! Попробуйте;) РЕЦЕПТ: Рождественский КАЛАЧ ( форма 23...24 см, 500гр) 325...350 гр. муки 150 мл. молока 1 яйцо (С1) 30 гр. сливочного масла, мягкого 40 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара 50 гр. сметаны 20...25% 1/2 ч.л. соли 15 гр. прессованных дрожжей ( 5 гр. сухих) изюм, мак +1 яйцо и 1 ст. л. молока для смазывания калача Выпекать калач...
Показываю как испечь Рождественский Калач из пухового сдобного теста, он станет украшением праздничного стола!
2022-12-18 18:31 2.1M
Мой любимый маковый разборник! Пирог который украсит праздничный стол и обязательно порадует вкусом. FHD7:32
Все кто его пробовал, писали очень тёплые отзывы. Выпечка с маком всегда душевная и уютная. Рецепт этого теста из поваренной книги венгерской кухни, которая досталась мне от мамы. С этим же тестом я пекла кулич Кранч с ореховой начинкой. Мак я покупаю в супермаркете, упакованный. Если у вас дома есть мак, или покупаете на рынке на развес, его обязательно нужно попробовать. Хороший мак по вкусу слегка сладковатый, плохой - горчит. Приготовьте...
Мой любимый маковый разборник! Пирог который украсит праздничный стол и обязательно порадует вкусом.
2023-01-05 12:30 2.1M
Воздушный сдобный пирог с маковой и ореховой начинкой! Прекрасный вариант для праздничного пирога на Рождество! FHD9:36
Сдобный Пирог с Маковой и Ореховой Начинкой Сдобное тесто: 480...500 г муки 125 мл. молока 125 мл. воды 20 г прессованных дрожжей ( 7 г сухих) 60 г сахара 80 г сливочного масла, мягкого 2 желтка 6 г соли 8 г ванильного сахара Ореховая начинка ( на 1/2 пирога): 125 г грецких орехов 60 г сахарной пудры 30...40 мл. молока Маковая начинка ( на 1/2 пирога): 100 г мака 35 г сахара 20 г изюма 1/2 ст.л. мёда 1 ч.л. сливочного масла Глазурь: 100 г...
Воздушный сдобный пирог с маковой и ореховой начинкой! Прекрасный вариант для праздничного пирога на Рождество!
2023-01-05 12:25 1.9M
Рулеты с маком: тесто сдобное, рулеты долго остаются свежими, необычный вариант выпечки, который позволяет сохранить форму! FHD6:03
Рулет с маком ( 2 шт) Сдобное тесто: 320 г муки 120 мл молока 100 г сливочного масла 4 желтка 24 г прессованных дрожжей ( 8 г сухих) 4 ст.л. сахара ( 80 г) 1/3 ч.л. соли 1 ст.л. коньяка ( рома) 2 ч.л. ванильного сахара Маковая начинка: 300 г мака 150 г сахара 1 ст.л. мёда 1/2 ст.л. сливочного масла 80 г изюма 4 белка цедра апельсина ( можно апельсиновые цукаты) 2 ч.л. ванильного сахара Глазурь: 150 г сахарной пудры горячая вода цукаты ( по...
Рулеты с маком: тесто сдобное, рулеты долго остаются свежими, необычный вариант выпечки, который позволяет сохранить форму!
2023-03-31 10:50 1.6M
ТОРТ МЕДОВИК С Апельсиновым Вкусом, Тает во рту! Идеальные, всегда ровные коржи! FHD7:09
Классический Медовик с апельсиновым курдом, по такому же принципу можно приготовить медовик с лимонным курдом или ягодной прослойкой!ТОРТ Медовик с Апельсиновым Курдом ( диаметр 22 см, 1600г)Медовые коржи:450г муки100г сливочного масла100г мёда150г сахара2 больших яйца1 ч.л. содыСметанный крем:800г отвешенной сметаны160г сахарной пудрыАпельсиновый курд:1 яйцо1 желток50г сахара ( для лимонного курда 80г)цедра 1/2 апельсина60 мл апельсинового...
ТОРТ МЕДОВИК С Апельсиновым Вкусом, Тает во рту! Идеальные, всегда ровные коржи!
2022-04-21 22:47 3.0M
ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ и Белковая Глазурь для Пряников FHD7:46
Рецепт идеального теста для имбирных пряников! Пряники хорошо сохраняют свою форму во время выпечки;) Очень нарядные, праздничные, ароматные и вкусные!! * Если тесто плохо собирается в комок, можно добавить немного мёда, если получилось липкое - тогда немного муки. Имбирные Пряники ❆ Белковая Глазурь для Пряников Пряничное тесто: 100 гр. мёда 80 гр. сливочного масла 100 гр. сахарной пудры 1 яйцо 360 гр. пшеничной муки в/с 1 ч.л. соды 1 ч.л.
ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ и Белковая Глазурь для Пряников
2022-12-09 17:22 850.9K
Оригинальный рецепт Английского фруктового кекса, прекрасный вариант для Рождественских праздников FHD5:36
Кексы занимают почётное место в рождественской выпечке! С выдержкой, пропиткой, с большим количеством сухофруктов. За последние годы я пробовала самые разные рецепты, и кроме Штолленов больше всего понравился Английский Рождественский кекс. Рецепт из любимой книги - "Выпечка из Европы с Любовью". Из этой же книги я брала рецепт творожного Штоллена) В чём особенность кекса. Он простой в приготовлении, ароматный и невероятно вкусный! В прошлом...
Оригинальный рецепт Английского фруктового кекса, прекрасный вариант для Рождественских праздников
2022-12-14 10:42 2.2M
Популярное Печенье с джемом или 3-2-1 (ещё один рецепт в копилку Рождественского печенья) FHD3:25
Красивое, вкусное печенье, которое тает во рту! Печенье с джемом, 3-2-1 ( 24-26 шт ) 300 г муки 200 г сливочного масла 100 г сахарной пудры 1 яйцо ( С1) 10 г ванильного сахара щепотка соли + сахарная пудра + джем или густое варенье Выпекать печенье нужно при 180°С - 10...12 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. #печенье_с_джемом #рождественское_печенье #выпечка #рождественские_рецепты #Шобутинская #кулинария
Популярное Печенье с джемом или 3-2-1 (ещё один рецепт в копилку Рождественского печенья)
2022-12-20 11:30 1.8M
Салат "Мимоза" всегда у нас на праздничном столе. Сделать можно один большой салат или порционный, как в ресторане FHD3:27
Салат "Мимоза": отварной картофель - 4 шт консервы в масле - 2 банки ( у меня тунец, общий вес 280 г) лук - 1 шт ( + 1ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли) отварная морковь - 3 шт белки 5 яиц твёрдый сыр - 70...80 г желтки 5 яиц 250...300 г майонеза + укроп для украшения #салат_Мимоза #салат #Новогодний_стол #Шобутинская #кулинария
Салат "Мимоза" всегда у нас на праздничном столе. Сделать можно один большой салат или порционный, как в ресторане
2022-12-21 13:43 2.1M
Пирожные "Муравейник", десерт родом из детства ( времена меняются, а любимый вкус остаётся) FHD3:25
Пирожные "Муравейник" ( 12 шт) Тесто: 225 г муки 50 г сахара 1 ч.л. разрыхлителя ( без горки) щепотка соли 100 г сливочного масла, холодного 75 г сметаны 1 ч.л. ванильного сахара Крем: 100 г сливочного масла, мягкого 1/2 банки варёной сгущёнки + 50 г грецких орехов ( по желанию) + 30 г шоколада для украшения ( по желанию) Выпекать печенье нужно при 180°С - 25...30 минут, до румяности. Ориентируйтесь на свою духовку.
Пирожные "Муравейник", десерт родом из детства ( времена меняются, а любимый вкус остаётся)
2022-12-26 11:11 2.3M
Такое куриное филе под ананасами - один из моих любимых и дежурных рецептов FHD2:07
Куриное филе под ананасами (6-8 порций) 2 куриных филе 200 г твёрдого сыра 1 банка консервированных ананасов ( 6-8 колечек) 1 маленькая луковица 3-4 ст.л. майонеза соль, чёрный перец При 180°С запекаю филе - 45...50 минут.
Такое куриное филе под ананасами - один из моих любимых и дежурных рецептов
2022-12-30 12:16 596.1K
Венгерские рулеты с орехами: тесто песочно - дрожжевое, рассыпчатое, мягкое, такие рулеты долго остаются свежими FHD3:58
Венгерские рулеты с орехами ( 2 шт) Тесто: 250 г муки 125 г сливочного масла, мягкого 25 г сахара 12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) 1 желток 50 мл. молока щепотка соли 1 ч.л. ванильного сахара цедра 1/3 лимона Начинка: 150 г грецких орехов 70 г сахарной пудры 30...50 мл молока 1 ч.л. ванильного сахара 50 г изюма щепотка корицы ( по желанию) + желток для смазывания рулетов Выпекать рулеты нужно при 190°С - 35 минут. Ориентируйтесь на...
Венгерские рулеты с орехами: тесто песочно - дрожжевое, рассыпчатое, мягкое, такие рулеты долго остаются свежими
2023-04-10 12:41 1.7M
0/0
Популярные Видео На Канале:

Рецепты Шобутинской Ольги

Хрустящие маринованные огурцы на зиму, каждый год делаю только так FHD3:15
Рецепт: Маринованные огурцы На 1 л. банку огурцов: 1 ст.л. соли 2 ст. л сахара 4 ст.л. уксуса 9% 2 зонтика укропа чеснок листья смородины и вишни лавровый лист перец горошком 1 ч.л. горчицы в зёрнах Стерилизовать 5 минут #маринованные_огурцы #огурцы_на_зиму #заготовки_на_зиму #Шобутинская #консервация
Хрустящие маринованные огурцы на зиму, каждый год делаю только так
2022-08-05 17:43 7.1M
Кабачковая икра на зиму, самая вкусная! ( в этом году сделаю несколько порций, очень нам нравится) FHD3:17
Кабачковая икра на зиму ( выход 1,7 л) 2,5 кг очищенных кабачков 400 г лука 200 г томатной пасты 2 ст.л сахара 1 ст.л. соли 2 ст.л. уксуса 9% чёрный молотый перец, щепотка (по вкусу) масло для лука ( примерно 30 г) #кабачковая_икра #кабачковая_икра_на_зиму #кабачковаяикра_рецепт #Шобутинская #заготовки_на_зиму
Кабачковая икра на зиму, самая вкусная! ( в этом году сделаю несколько порций, очень нам нравится)
2023-07-19 10:14 6.0M
Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так FHD3:41
РЕЦЕПТ: Кетчуп ( выход 1,2 л) 2 кг помидоров 250 г яблок 250 г лука 1 сладкий перец 1/4 стручка острого перца ( по желанию) 1/4 головки чеснока (4...5 зубчиков) 3/4 ст.л. соли 1/4 ст.л. корицы 150 г сахара 50...75 г уксуса 9% ( по вкусу) 3/4 ч.л. сладкой паприки 4 шт лаврового листа 4 шт гвоздики Рецепт на 8 кг помидоров ( для этой порции нужна большая кастрюля) 8 кг помидоров 1 кг яблок 1 кг лука 4 шт сладкого перца 1 стручок острого перца...
Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так
2022-08-18 11:16 5.9M
Творожная Пасха с варёной сгущёнкой: очень простой рецепт, по вкусу напоминает мороженое крем брюле! FHD3:41
Творожная Пасха с варёной сгущёнкой 500г творога 150 г сметаны 20% 100 г сливочного масла ваниль или 10 г ванильного сахара 1 банка варёной сгущёнки ( 380 г) + 20 г тёмного шоколада для украшения, шарики в шоколаде #творожная_пасха #пасха #пасхальный_рецепт #Шобутинская #пасхальный_кулич
Творожная Пасха с варёной сгущёнкой: очень простой рецепт, по вкусу напоминает мороженое крем брюле!
2023-04-08 10:42 5.4M
Пасхальный Кулич на творожном тесте : мякиш влажный, кексовый при этом творог не ощущается FHD8:05
Творожные куличи с белковой глазурью ( 3 шт. диаметр 11 см) Сдобное творожное тесто: 400 гр. муки 125 мл. молока 150 гр. сахара 180 гр. творога ( у меня 9%) 80 гр. сливочного масла 18 гр. прессованных дрожжей ( 6 гр. сухих) 3 желтка 8 гр. ванильного сахара цедра апельсина 100 гр. изюма 1/3 ч.л. соли Белковая глазурь: 3 белка ( 100гр) 200 гр. сахара щепотка лимонной кислоты Выпекать куличи нужно при 180 °С - 45...50 минут. Время выпечки и...
Пасхальный Кулич на творожном тесте : мякиш влажный, кексовый при этом творог не ощущается
2023-03-24 19:24 5.4M
Настоящие Осетинские пироги с сыром и картофелем! Однажды попробовав их, уже не сможете остаться равнодушными! FHD7:37
Готовлю настоящие осетинские пироги с картофелем и сыром! Рецепт 2018 года, один из первых на просторах интернета. С тех пор, у этих пирогов появилось много фанатов! ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (3 шт. диаметром 26 - 28 см) Тесто: 500 гр. пшеничной муки 400 мл. молока 50 гр. сливочного масла 10 гр. сахара (1,5 ч.л.) 7 гр. соли (1 ч.л.) 5 гр. сухих дрожжей ( или 15 гр. свежих) Начинка: 200 гр. отварного картофеля, горячего 300 гр.
Настоящие Осетинские пироги с сыром и картофелем! Однажды попробовав их, уже не сможете остаться равнодушными!
2023-05-02 12:35 4.8M
Мороженое "Пломбир" из 2 -х ингредиентов: без перемешивания и без мороженицы FHD3:36
Мороженое "Пломбир" 450 г сливок 33-35% (для взбивания, у меня Петмол) 250 г сгущённого молока или по вкусу (у меня белорусское) ванильный сахар (по желанию) Для ягодного: 70 г уваренного ягодного пюре (150 г ягод) Для шоколадного: 10 г какао -порошка или 1 ...1,5 ст.л. ( у меня dr.oetker) *Перед взбиванием сливок, венчики от миксера и миску лучше охладить в холодильнике; #домашнее_мороженое #мороженое_Пломбир #рецепт_мороженого #мороженое_дома...
Мороженое "Пломбир" из 2 -х ингредиентов: без перемешивания и без мороженицы
2022-06-21 16:20 4.8M
Торт на сковороде за 1 час! Без миксера, духовки и специальных форм. По вкусу напоминает торт "Наполеон" QHD4:11
Торт на сковороде ( 1,7 кг, диаметр 21-22 см) Крем: 500 мл молока 200 г сахара 200 г сливочного масла 2 яйца 2 ст.л. муки ( 30г) 10 г ванильного сахара Коржи: 1 б. сгущённого молока ( 380г) 1 яйцо 15 г разрыхлителя 420...450 г муки #торт #торт_на_сковороде #торт_без_выпечки #без_выпечки #торт_рецепт #Шобутинская #рецепт #кулинария
Торт на сковороде за 1 час! Без миксера, духовки и специальных форм. По вкусу напоминает торт "Наполеон"
2023-07-22 11:36 4.7M
Готовлю знаменитый горячий молочный пирог. Очень простой рецепт с прекрасным результатом FHD4:53
Знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)! Очень простой рецепт с прекрасным результатом) На следующий день пирог становится ещё вкуснее! Горячий Молочный Пирог / Пирог на Горячем Молоке ( форма 30*22 см или 27-28 см) 350 гр. муки 240 мл. молока 4 больших яйца С0 (240-250 гр) 300 гр. сахара 2 ч.л. разрыхлителя 2 ч.л. ванильного сахара или ваниль 2/3 ч.л. соли 70 гр. сливочного масла Пирог нужно выпекать при 180°С - 40...45 минут.
Готовлю знаменитый горячий молочный пирог. Очень простой рецепт с прекрасным результатом
2021-10-16 12:12 4.7M
Когда совсем нет времени! Заливной ягодный пирог за 15 минут + время на выпечку, без миксера (пирог пышный, мягкий и сочный) FHD2:18
Заливной пирог с ягодами ( форма 20*20 см, или диаметром 22 см) 140 г муки 30 г крахмала ( у меня кукурузный) 3 яйца 60 г сметаны 80 г подсолнечного масла, рафинированного 100 г сахара 10 г разрыхлителя 2 ч.л. ванильного сахара щепотка соли + 300 г ягод и 1/2 ст.л. крахмала Выпекать пирог нужно при 180°С - 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки. #пирог #ягодный_пирог #заливной_пирог #Шобутинская...
Когда совсем нет времени! Заливной ягодный пирог за 15 минут + время на выпечку, без миксера (пирог пышный, мягкий и сочный)
2023-07-14 10:03 4.5M
Медовый бисквитный рулет: мягкий, пропитанный рулет с приятным медовым вкусом и кислинкой сметанного крема! FHD5:01
Медовый рулет( 30*40 см) Бисквит: 5 яиц С1 120 г сахара 100 г муки щепотка соли 1/2 ч.л. разрыхлителя 50 г мёда 50 г подсолнечного масла, рафинированного 2 ч.л. ванильного сахара Крем: 300 г сметаны 25% или отвешенной 50 г сахарной пудры ваниль/ванильный сахар Выпекать бисквит нужно при 170°С- 25 минут. #бисквитный_рулет #медовый_рулет #медовик #торт #пирожные #Шобутинская
Медовый бисквитный рулет: мягкий, пропитанный рулет с приятным медовым вкусом и кислинкой сметанного крема!
2023-03-25 14:09 4.5M
Морковный пирог : пышный, вкусный и простой в приготовлении, нужно только смешать все ингредиенты FHD2:59
Простой морковный пирог ( форма 30*22 см, или диаметром 28 см) 4 больших яйца (СО) 260 г муки 1 ч.л. соды 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 1 ч.л. ванильного сахара 250 мл подсолнечного масла, рафинированного 250 г коричневого сахара 300 г тёртой моркови 100 г грецких орехов Крем: 150 г творожного сыра 100 г сахарной пудры Выпекать пирог нужно при 170 °С - 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #морковный_пирог...
Морковный пирог : пышный, вкусный и простой в приготовлении, нужно только смешать все ингредиенты
2022-10-11 17:35 4.4M
Пельмени на заварном тесте: удобное в работе тесто, не липкое, не разваривается, а в готовом виде мягкое и пельмени сочные! FHD5:13
Пельмени на заварном тесте ( 120...150 шт) Тесто: 450 г муки 220 мл воды 1 ч.л. соли 1 яйцо ( С1) 2 ст.л. растительного масла Фарш: 600 г мясного фарша 2 луковицы 1 ч.л. соли чёрный перец 30...50 мл воды или бульона + сливочное масло, сметана для подачи #пельмени #пельмени_рецепт #пельмени_домашние #кулинария #рецепт #Шобутинская
Пельмени на заварном тесте: удобное в работе тесто, не липкое, не разваривается, а в готовом виде мягкое и пельмени сочные!
2023-05-16 10:13 4.1M
Показываю как приготовить хрустящие крекеры, вкуснее чем в магазине! Осторожно, они вызывают зависимость) QHD4:36
Хрустящие КРЕКЕРЫ 300 гр. муки 140 мл. воды 4 гр. соли ( 2/3 ч.л.) 1/2 ч.л. разрыхлителя 70 мл. растительного масла, без запаха 60 гр. кунжута ( или кунжут + семена льна) Выпекать крекеры нужно при 180 °С - 25...30 минут, или до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. #крекеры #Шобутинская​ #хрустящие_крекеры​ #печенье
Показываю как приготовить хрустящие крекеры, вкуснее чем в магазине! Осторожно, они вызывают зависимость)
2023-02-03 18:03 4.1M
Медовая коврижка, лёгкий рецепт: без миксера, без яиц и молочных продуктов. Коврижка мягкая, влажная внутри, ароматная и вкусная FHD3:07
РЕЦЕПТ: Медовая коврижка ( форма 30*22 см) 1 ст. сахара (200 г) 3 ст.л. мёда 1 ст. воды, чая, сока ( 250мл) 2 ст. муки ( 320 г) 1/2 ст. подсолнечного масла, рафинированного ( 125 мл) 1/2 ст. добавок ( орехи, сухофрукты, по желанию) 2 ст.л. какао - порошка 1 ч.л. соды 1/2 ч.л. корицы 1/2 ч.л. имбиря 1/2 ч.л. кардамона щепотка соли, гвоздики и чёрного перца Выпекать коврижку нужно при 180°С - 25...30 минут. #коврижка #медовая_коврижка #пирог...
Медовая коврижка, лёгкий рецепт: без миксера, без яиц и молочных продуктов. Коврижка мягкая, влажная внутри, ароматная и вкусная
2023-01-27 10:57 4.0M
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом, ароматный и воздушный хлеб FHD3:20
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом ( форма 30*11 см) Тесто: 380 г муки 200 мл воды 12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) 6 г соли 10 г сахара 60 г подсолнечного масла ( рафинированного) Начинка: 40 г сливочного масла 100...150 г сыра 1 зубчик чеснока петрушка щепотка соли + 1 яйцо для смазывания хлеба Выпекать хлеб нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 40...45 минут. #хлеб #хлеб_гармошка #Шобутинская...
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом, ароматный и воздушный хлеб
2023-07-07 10:36 4.0M
Шарлотка, все секреты этого рецепта. Как приготовить её пышной и что сделать, чтобы яблоки были мягкими. FHD4:28
Шарлотка - воздушный пирог, с большим количеством запечённых яблок! Из -за отсутствия жира, шарлотка очень лёгкая, несколько кусочков можно съесть на одном дыхании! РЕЦЕПТ: Шарлотка с яблоками ( форма 22-24 см) 4 яйца 200 гр. сахара 140 гр. пшеничной муки щепотка соли 4 гр. ванильного сахара 4 яблока (500 гр) корица #шарлотка #яблочный_пирог #выпечка #рецепт_шарлотки #Шобутинская #кулинария #пирог
Шарлотка, все секреты этого рецепта. Как приготовить её пышной и что сделать, чтобы яблоки были мягкими.
2022-08-20 11:20 3.9M
Торт "Молочная девочка" с малиной или самый нежный в мире торт! (простой рецепт популярного торта) QHD5:32
Торт "Молочная девочка" с малиной ( 1,3 кг) Тесто: 1 банка сгущёнки ( 380 г) 2 яйца С1 160 г муки 10 г разрыхлителя Малиновая начинка: 150 г малины ( свежей или замороженной) 40 г сахара 8 г кукурузного крахмала Крем: 350 г сметаны 25-30% или отвешенной 250 г сливок 33-35% 40 г сахарной пудры + ягоды для украшения ( по желанию) Выпекать коржи нужно при 200°С - 7 минут, до румяности. Время выпечки и температура зависят от особенностей ваше...
Торт "Молочная девочка" с малиной или самый нежный в мире торт! (простой рецепт популярного торта)
2023-08-16 12:00 3.9M
Помидоры на зиму , каждый год делаю только так FHD6:10
РЕЦЕПТ: Маринованные Помидоры: Помидоры Лук Морковь Перец сладкий перец душистый Петрушка Укроп Маринад на 1 л. воды: 2 ст.л. сахара 1 ст.л. соли + 1 ч.л. соли 50 гр. уксуса 9% (когда закипит вода) Стерилизовать 5-10 минут
Помидоры на зиму , каждый год делаю только так
2022-08-08 18:45 3.8M
Домашний сыр из двух ингредиентов: теперь каждый сможет приготовить такой сыр дома! FHD4:52
Домашний сыр из двух ингредиентов: теперь каждый сможет приготовить такой сыр дома! Домашний сыр ( выход 486 г) 3 л молока 3 ст.л. уксуса 9% 9 ст.л. воды соль ( 1/2 ч.л. или по вкусу) #сыр #домашний_сыр #Шобутинская
Домашний сыр из двух ингредиентов: теперь каждый сможет приготовить такой сыр дома!
2023-05-13 13:56 3.8M
0/0
Еда

Рекомендуем!

Что принадлежит НЕСТЛЕ в России?4K11:40
Куда пропал Несквик и Киткат и что такое Хрутка? Узнаем все бренды Nestle в 2023/2022 году! Расскажу как компания Нестле выкупает все фабрики в России и почему не стоит покупать продукты этого бренда! Погрузимся в историю Нестле, как она была создана и кем, как попала к нам в страну и что представляет из себя сейчас, а так же раскрою глаза на темное прошлое и жесткие моменты. Ну и поймем нестле ушла из России? #nestle #нестле #правда
Что принадлежит НЕСТЛЕ в России?
2023-05-23 23:37 1.2K
Рецепт вкусного ужина для Ленивых Хозяйка отдыхает все сложили и забыли! FHD2:10
Pb3XmBtztAoBca9A5aEPDCPiBojqG57eLowKfug Сегодня я к Вам с идей вкусного ужина все сложили и забыли. Отличный вариант, когда нет времени стоять возле плиты часами, а в результате получится вкусный ужин у меня сегодня тушенная картошка с ребрышками, ребрышки я иногда меняю на куриные окорочка и тоже получается очень вкусно. Уверена у Вас тоже есть такие быстрые рецепты в Вашей кулинарной копилке, поэтому делитесь своими рецептами в комментария...
Рецепт вкусного ужина для Ленивых Хозяйка отдыхает все сложили и забыли!
2023-01-24 10:32 54.1K
Кальмары с крабовыми палочками от Шефа Всея Руси FHD7:53
Друзья, привет! Есть отличный повод собраться компанией: в этом выпуске Ivlev Chef я готовлю закуску для вечеринки – мини-кальмары с крабовыми палочками. Вкусно, красиво, а главное – очень просто! Смотрите, учитесь и зовите друзей! Ингредиенты: кальмары – 300 г крабовые палочки – 200 г майонез – 100 г сладкий чили – 30 г салат кочанный – 1 шт. лайм – 1 шт. оливковое масло – 30 мл соевый соус – по вкусу Приятного аппетита! До новых вкусных...
Кальмары с крабовыми палочками от Шефа Всея Руси
2023-09-13 11:35 516.5K
Часто готовлю панкейки на завтрак, времени уходит минимум, а ингредиенты есть всегда в холодильнике. FHD2:34
РЕЦЕПТ: ПАНКЕЙКИ (15 штук): Молоко - 250 мл Пшеничная мука - 160 г Куриные яйца - 2 шт Сахар - 2 ст. л. Сливочное масло - 20 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - щепотка #панкейки #блины #блинчики #оладьи #кулинария #панкейки_рецепт #Шобутинская #рецепт
Часто готовлю панкейки на завтрак, времени уходит минимум, а ингредиенты есть всегда в холодильнике.
2023-02-26 11:30 1.6M
Вареники с ягодой! ИДЕАЛЬНОЕ тесто! Вареники не развариваются, не рвутся, даже после заморозки! Очень вкусные! FHD9:30
Просто идеальные вареники с ягодной начинкой - мне нравятся с вишней/черешней/клубникой. Тесто очень удачное, нежное, не рвется, не разваривается даже после заморозки, подойдет для любых вареников - и со сладкой начинкой, и с несладкой. Вкусно очень! Буду рада, если рецепт Вам пригодится! Приятного просмотра и аппетита! Продукты: -вода-100мл -молоко-100мл -соль -1/2ч.л. -масло растительное-2ст.л. -мука-280-300гр -ягода (у меня черешня)-500гр...
Вареники с ягодой! ИДЕАЛЬНОЕ тесто! Вареники не развариваются, не рвутся, даже после заморозки! Очень вкусные!
2025-07-10 14:00 455.9K
СЫТНЫЙ салат с ЧЕЧЕВИЦЕЙ и беконом - один из самых ПОПУЛЯРНЫХ с бобовыми! РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаFHD14:44
Я впервые попробовал чечевицу в виде супа-пюре, когда только начинал учиться кулинарии на мастер-классе индийского шефа. Для меня, как для молодого парня из СССР, это было открытие. На основе чечевицы MAKFA я приготовил простой, а самое главное - вкусный салат с зеленой чечевицей! Подавать можно, как холодным, так и горячим. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...
СЫТНЫЙ салат с ЧЕЧЕВИЦЕЙ и беконом - один из самых ПОПУЛЯРНЫХ с бобовыми! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
2023-04-18 16:45 537
Салаты, которые всегда готовили в заводских столовых. Два салата из свеклы с чесноком и яблока. FHD5:01
Сегодня приготовим два быстрых салата из свеклы, которые готовили в заводских столовых. Оба салата из свеклы. Один с яблоком, а второй с чесноком и сыром. Салаты получаются вкусными, сытными и готовятся очень быстро. Всем приятного аппетита! ------------------------------------ ------------------------------------ Вам понадобится для первого салата: - Маринованная свекла 610 гр. - Яблоки 200 гр. - Сметана 200 гр. Для второго салата:...
Салаты, которые всегда готовили в заводских столовых. Два салата из свеклы с чесноком и яблока.
2022-03-23 15:09 5.8K
Как готовили ТРЕСКУ в 19 веке? ТРЕСКА ПО-КАПУЦИНСКИ из старинной книги! Проверка от ЛАЗЕРСОНА 4K9:12
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня в рубрике «Проверка старинного рецепта» — треска по-капуцински, рецепт из поваренной книги XIX века. Это простое, ароматное и очень домашнее блюдо из доступной рыбы. Расскажу, как правильно припустить овощи, и почему тмин неожиданно хорош в рыбе. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!...
Как готовили ТРЕСКУ в 19 веке? ТРЕСКА ПО-КАПУЦИНСКИ из старинной книги! Проверка от ЛАЗЕРСОНА
2025-08-03 12:00 25.1K
Я в ШОКЕ, корейский ИРП. Что едят в армии Южной Кореи? 4K27:33
Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor Рецепты корейской кухни! Сегодня мы с вами отправимся на настоящий полигон вкуса: вас ждет обзор на армейский паек Южной Кореи. Корейский ИРП — это еда, которая предназначена для солдат в полевых условиях. Что едят солдаты в армии Южной Кореи? Похожа ли такая еда на блюда типичной корейской кухни? Смотри до конца, чтобы узнать, насколько это вкусно, удобно и можно ли прожить без...
Я в ШОКЕ, корейский ИРП. Что едят в армии Южной Кореи?
2025-01-27 12:07 91.6K
Обалденный Лёгкий САЛАТ! На Праздничный стол и не только! HD3:15
Необычайно вкусный легкий салат из стручковой фасоли, простой в приготовлении. Отличное дополнение к обеду или ужину. Пишите комментарии, ставьте ЛАЙКИ,если понравилось видео,делитесь видео с друзьями! Продукты: -стручковая фасоль - 400гр -красный лук -2шт -грецкие орехи -60-70гр -петрушка - пучок для заправки: -мед - 1ч.л. -уксус винный (яблочный) - 2-3ст.л. -горчица дижонская (в зернах) - 2ч.л. -соль,перец-по вкусу #салат #вкусныйсалат...
Обалденный Лёгкий САЛАТ! На Праздничный стол и не только!
2023-03-20 18:35 13.2K
Если Я пеку блины, то ТОЛЬКО так. И вот почему... FHD1:08
Я пекла их десятками способов, но в итоге остановилась на этом единственном и неповторимом. Почему? Потому что он идеален. Тонкие, ажурные, нежные — они получаются всегда, и я не меняю эту формулу ни при каких обстоятельствах. Если вы ищете свой «тот самый» рецепт, возможно, ваш поиск окончен! 🔻 РЕЦЕПТ: Для идеальных блинчиков (примерно 15 -20шт.): Мука — 230 г Молоко — 450 мл Вода кипяток — 230 мл Яйца — 3 шт. Растительное масло — 3 ст.л. Сахар...
Если Я пеку блины, то ТОЛЬКО так. И вот почему...
2025-11-19 18:00 28.9K
3 рецепта из тыквы "без возни" Не любители готовить захотят приготовить FHD5:44
************************** Рецепт: тыквенный суп: тыква - 4000 г растительное масло - 2 ст.л. луковица - 1 шт картофель - 1 шт морковь - 1/2 шт вода - 400 мл соль - 1/2ч.л. сливки - 100 мл черный перец - по вкусу тыквенный хлеб: тыква - 250г сахар - 1 ст.л. соль - 1 ч.л. (неполная) сметана - 1 ст.л. яйца - 1 шт растительное масло - 25 мл манная крупа - 50г мука - 250г изюм - 30г для опары: вода - 25 мл дрожжи сырые - 10 г( или сухие 1ч.л....
3 рецепта из тыквы "без возни" Не любители готовить захотят приготовить
2023-09-27 19:16 69.2K
Обалдеть,как ВКУСНО! Все просили ДОБАВКУ! Гречка "Утомленная", проще и вкуснее рецепта гречки - НЕТ! FHD8:56
Обалдеть,как вкусно! Именно так хочу сказать об этом блюде..добавки у нас просили все! Проще и вкуснее рецепта гречки,пожалуй,нет. Буду рада,если приготовите и напишите честный отзыв в комментариях.. Продукты: -мясо-0,5кг -гречка-250гр -лук-1шт крупный -морковь-1шт-крупная -помидоры-2шт -чеснок-3-4зубчика -лавровый лист-2шт -душистый перец горошек-5шт -томатная паста-1ст.л. -соль-по вкусу -кориандр-1/2ч.л. -смесь перцев-1/2ч.л. -вода или...
Обалдеть,как ВКУСНО! Все просили ДОБАВКУ! Гречка "Утомленная", проще и вкуснее рецепта гречки - НЕТ!
2024-04-18 06:29 730.5K
Отбивные из мяса "угодить всем": вкусно-вкусно и просто-просто FHD2:13
Сегодня я к Вам с рецептом вкусного мяса. Признаюсь честно это один из любимых вариантов приготовления отбивных в нашей семье и я уже не раз о нем рассказывала. Сегодня расскажу как приготовить его еще проще. рецепт: мясо - 700г черный перец - по вкусу соевый соус - 100 - 150мл крахмал картофельный - 2-3 ст.л Реклама. ООО «РЭД», ИНН 7713491474 Kra23pSfg
Отбивные из мяса "угодить всем": вкусно-вкусно и просто-просто
2023-07-19 16:04 47.4K
20 минут и вкусные творожные шарики/пончики во фритюре, готовы. Невероятно вкусные пончики из детства. FHD6:44
Всем привет! Сегодня приготовим воздушные, с хрустящей корочкой творожные шарики (пончики). А готовить мы их будем, обжаривая во фритюре. Такие почнчики очень любят дети. Можно подавать со сметаной, вареньем, сгущёнкой и т.д. Отлично подходят для быстрого завтрака для всей семьи, т.к. готовятся очень быстро. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Творог 500 гр. - Сахар 70 гр. - Яйцо 5 шт. - Мука 300-350 гр. - Соль 3 гр. - Ванилин...
20 минут и вкусные творожные шарики/пончики во фритюре, готовы. Невероятно вкусные пончики из детства.
2024-02-09 14:02 52.5K
Рецепты по-совдеповски от Константина Ивлева FHD17:49
Друзья, привет! Сколько бы ни было новых рецептов, порой все равно хочется чего-то знакомого и любимого с детства. Поэтому сегодняшний выпуск я решил посвятить советской кухне! Макароны по-флотски, чебуреки, гуляш, мясо по-французски, мясной хлеб с яйцом – пять блюд времен СССР в исполнении Шефа всея Руси! Погнали! Макароны по-флотски Ингредиенты: голяшка отварная – 1 кг макароны – 300 г масло сливочное – 150 г лук репчатый – 100 г петрушка – 3...
Рецепты по-совдеповски от Константина Ивлева
2023-06-07 12:23 192.2K
Говядина Хану: корейский деликатес и ответ японскому Вагю. 4K25:31
Всем привет, друзья! С вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor рецепты корейской кухни! Мраморная говядина Хану — настоящий кулинарный символ Кореи, который вы не встретите ни в одной другой стране. Сегодня я отправлюсь в один из самых популярных ресторанов Сеула, чтобы лично попробовать это мясо и проверить, действительно ли оно настолько вкусное. В чем секрет приготовления этой говядины? Почему ее можно попробовать только в Корее? Есть ли...
Говядина Хану: корейский деликатес и ответ японскому Вагю.
2025-06-30 07:25 83.1K
Рыба лодочка FHD10:30
Для тех кому мало: У меня есть эксклюзивный контент (он немного платный) Там вы уже найдёте: 1) историю как появился и живет Пашка 2) Как я встретил Новый год 3) Как я точу ножи 4) Как появился кефир 5) Как я снимаю свои ролики (за кадром) Ну и очень много закадровых моментов которые вы не увидите на основном канале. Также планируем в скором времени розыгрыш подарков 🎁
Рыба лодочка
2025-01-30 12:29 100.0K
Ну Очень вкусное Картофельное пюре FHD2:06
Покажу как я готовлю вкусное картофельное пюре с зажаркой и вкусный салат из яйца и зеленого горошка. ************************** Рецепт: Картофельное пюре с салом: Картофель - 800г Сливочное масло - 30 г Молоко – 200мл Соль – по вкусу Сало соленное - 150г Салат яйцо с зеленым горошком: На 1 порцию Зеленый горошек -2ст.л. Яйцо – 1 шт Майонез – по вкусу
Ну Очень вкусное Картофельное пюре
2023-01-10 13:30 34.8K
Что приготовить из кабачков за 20 минут рецепт сочных и нежных котлет с кабачками . Вкуснее не придумаешь. FHD8:55
Всем привет! Что приготовить из кабачков быстро и вкусно? Сегодня я покажу простой и доступный рецепт — сочные и нежные курино - кабачковые котлеты, которые готовятся всего за 20 минут. Эти котлеты из кабачков и курицы, подойдут на завтрак, обед или ужин и станут отличным вариантом для всей семьи. В пошаговом рецепте я расскажу, как приготовить вкусные котлеты на сковороде так, чтобы они получились румяные и аппетитные. Такие овощные котлеты...
Что приготовить из кабачков за 20 минут рецепт сочных и нежных котлет с кабачками . Вкуснее не придумаешь.
2025-08-27 20:45 47.0K