Торт " Микадо" ( диаметр 22 см, вес 1400 г)
Тесто ( 12 коржей диаметром 22 см):
100 г сливочного масла
150 г сметаны 20%
1 большое яйцо
430...450 г муки
100 г сахара
1 ч.л. соды
2 ч.л. ванильного сахара
Крем:
250 г сливочного масла 82%
500 г варёного сгущённого молока
15...20 г какао - порошка
+ тёмный шоколад
Выпекать коржи нужно при 200°С - 6...8 минут до насыщенного румяного цвета.
* можно испечь 10 коржей диаметром 26 см.
#торт_Микадо #торт #песочный_торт #пирожные #выпечка #кулинария #домашний_торт #Шобутинская
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки! Такие шишки станут изысканным украшением новогоднего стола! По вкусу напоминают шоколадную колбаску, их можно сделать заранее, хлопья остаются хрустящими Рецепт: Шоколадные пирожные "Шишки" (8 шт) 300 г печенья "Топленое молоко" или "Юбилейное" 100 г сливочного масла 80 г тёмного шоколада 100 г сгущёнки 100 г грецких орехов 50 - 100 мл молока * Я хранила шишки в холодильнике в открытом виде....
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки!
2025-12-16 17:58
131.7K













