Медовик с черносливом и грецкими орехами ( диаметр 20 см, высота 10,5 см, вес 2 кг)
Коржи ( 9 шт диаметром 20 см):
450 г муки
100 г сливочного масла
100 г мёда
150 г сахара
2 больших яйца ( СО)
1 ч.л. соды
щепотка соли
Крем:
600 г сметаны 25-30 % ( у меня была "Домик в деревне" 25%)
450г сливок 33-35%( Parmalat)
200 г сахарной пудры
100 г грецких орехов
+100 г чернослива
Крем для украшения ( по желанию):
150 г творожного сыра
50 г сливок 33-35%
25 г сахарной пудры
Коржи нужно выпекать при 200°С - 4...5 минут.
#торт #торт_медовик #медовый_торт #Шобутинская #выпечка
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки! Такие шишки станут изысканным украшением новогоднего стола! По вкусу напоминают шоколадную колбаску, их можно сделать заранее, хлопья остаются хрустящими Рецепт: Шоколадные пирожные "Шишки" (8 шт) 300 г печенья "Топленое молоко" или "Юбилейное" 100 г сливочного масла 80 г тёмного шоколада 100 г сгущёнки 100 г грецких орехов 50 - 100 мл молока * Я хранила шишки в холодильнике в открытом виде....
Шоколадные пирожные "Шишки", без выпечки!
2025-12-16 17:58
131.7K







