Друзья, привет! Ловите подборку блюд из кабачков: жареные, запеченные, с чечевицей и картофелем, икра «заморская» – четыре феерически вкусных рецепта в этом выпуске! Готовьте с Шефом!
Кабачки, запеченные с сыром:
кабачки – 3 шт.
масло растительное – 100 мл
чеснок – 5 зуб.
паста томатная – 50 г
сливки – 33%
сыр тертый – 100 г
соль, перец, кориандр, паприка – по вкусу
Кабачковая икра:
кабачки – 300 г
картофель – 100 г
лук репчатый – 100 г
масло растительное – 80 мл
помидоры – 120 г
чеснок – 2 зуб.
соль, перец, кориандр, тимьян, паприка – по вкусу
Жареные кабачки с томатами и сыром:
кабачки – 1 кг
помидоры – 250 г
базилик зеленый – 20 г
сыр для жарки – 200 г
мука – 100 г
масло растительное – 100 мл
масло оливковое – 100 мл
чеснок – 1 зуб.
петрушка – 10 г
соль, перец, сахар – по вкусу
Чечевица с кабачками, картофелем и шпинатом в морковном соке:
отварная чечевица – 120 г
картофель – 70 г
кабачки – 60 г
чеснок – 1 зуб.
шпинат свежий – 150 г
масло растительное – 60 мл
морковный фреш сок – 100 мл
соль, перец, кумин молотый – по вкусу
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
Дорогие друзья, привет! Приближается Новый год — время чудес, когда за накрытым столом собираются самые близкие и дорогие сердцу люди — родные, друзья, те, кто делает нашу жизнь ярче. Чтобы этот праздник стал еще волшебнее, я подготовил для вас подборку вкусных новогодних рецептов: от закусок и салатов (куда же без шубы и оливье?!) до десертов. Включайте видео и готовьте с Шефом! И пусть наступающий 2026 год откроет двери для новых открытий...
Новый год 2026: рецепты, которые украсят любой стол
2025-12-28 11:20
36.5K







