Расстегаи с рыбой, с любимым тестом для несладкой выпечки! Из этого же теста и начинки, можно испечь пирог.
РЕЦЕПТ:
Расстегаи с рыбой (9 шт)
Тесто:
300...310 г муки
150 мл вода + молоко
10 г прессованных дрожжей или 3...4 г сухих
20 г сахара
1/2 ч.л. соли
35 г сливочного масла, мягкого
1 яйцо ( 1,5 ст.л. для смазывания)
Начинка:
200...250 г рыбы
100 г варёного риса
2 варёных яйца
1/2 луковицы
укроп
соль, перец
лимонный сок
+10...15 г сливочного масла
Выпекать расстегаи нужно при 220 °С - 15...18 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#расстегаи_с_рыбой #пирожки
4K3:57⚡️ Разборной пирог с корицей, который тает во рту! Мой любимый рецепт) Воздушное сочное тесто и ароматная начинка, очень вкусный пирог! Рецепт: Разборной пирог с корицей (форма 31*25 см) Тесто: 520 г муки 24 г прессованных дрожжей (или 8 г сухих) 60 г сахара 2 больших яйца 120 г мягкого сливочного масла 200 мл молока 1/2 ч.л. соли Начинка: 150 г мягкого сливочного масла 150 г коричневого сахара (или белого) 2 ст.л. корицы Сироп: 100 г сахара...
Разборной пирог с корицей, который тает во рту! Мой любимый рецепт
2026-03-26 10:32
231.8K
