Воздушные ватрушки с творогом! Это самые любимые булочки моей семьи, пеку их с разными ягодами свежими или замороженными🍓🍒
РЕЦЕПТ:
Ватрушки, любимые (9 штук)
Сдобное Тесто:
360 г пшеничной муки в/с
190 мл тёплого молока
4 ст.л. сахара
1 яйцо
1 желток
1/4 ч.л. соли
60 г сливочного масла
4 г сухих дрожжей или 12 г прессованных
Творожная начинка:
200 г творога 9 %
1 желток
2,5 ст.л. сахара
200 г клубники
Посыпка ( кондитерская крошка):
2,5 ст. л. пшеничной муки в/с
2,5 ст. л. сахара
30 г сливочного масла, мягкого
1 ч.л. ванильного сахара
1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания булочек
Выпекать булочки нужно при 190°С - 25 минут.
Шикарные ватрушечки получаются) Можно даже сказать праздничные, и красивые и вкусные!
#ватрушки #ватрушки_с_клубникой #выпечка #рецепт #Шобутинская
ПИРОЖКИ с яйцом, сыром и зеленью: тесто без дрожжей! Очень просто, быстро и вкусно! Рецепт: Пирожки с яйцом, сыром и зеленью (10 шт) Тесто: 250 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л. сахара 1/3 ч.л. соли 4 ст.л. сметаны Начинка: 5 варёных яиц 100 г сыра 2 репчатых лука 50 г зелёного лука 30 г зелени (петрушка+укроп) 2 ст.л. растительного масла соль, перец + желток для смазывания и кунжут, по желанию Выпекать...
ПИРОЖКИ с яйцом, сыром и зеленью: тесто без дрожжей!
2026-06-02 19:22
136.8K










