Самый простой творожный пирог, где в качестве теста используем песочную крошку! Кусочек пирога напоминает нежнейший творожный сырок в шоколадной глазури) Попробуйте!
Рецепт:
Королевская ватрушка (форма 21 - 22 см)
Песочное шоколадное тесто:
170 г муки
30 г какао порошка
80 г сахарной пудры или мелкого сахара
130 г сливочного масла, мягкого
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Творожная масса (все ингредиенты комнатной температуры):
600 г творога 9-18%
150 г сметаны 20-25%
2 яйца
30 г кукурузного крахмала
150 г сахара
8 г ванильного сахара
Выпекать основу нужно при 180 °С - 15...18 минут, ватрушку - при 170 °С - 60 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#королевская_ватрушка #Шобутинская #творожный_пирог
QHD3:02Вкуснейшая галета с клубникой, для неё можно использовать разные ягоды или фрукты🍑🍓 Это один из самых популярных летних пирогов😍 Рецепт: Творожная галета с клубникой 100 г творога 5-9% 80 г сливочного масла 200 г муки 1 желток 1 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 300 - 350 г клубники 1 ст.л. сахара + 1 ст.л. кукурузного крахмала белок для смазывания, миндальные лепестки или сахар Выпекать галету нужно при...
Творожный пирог с клубникой, или французская галета! Можно использовать разные ягоды или фрукты
2026-06-14 19:35
20.7K
