Редкий рецепт 1955 года — БЕЛОРУССКАЯ КОПЫТКА из КАРТОФЕЛЯ и САЛА. Проверка от ЛАЗЕРСОНА

Зона Лазерсона

128.2KПодписчиков

Категория:

Еда

Качество:

3840 X 2160

Скачать Видео

Плейлист: 27 видео

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим блюдо, которое наверняка удивит многих: рагу из огурцов по рецепту 1892 года. Покажу, зачем из огурцов удалять семена, почему для этого рецепта лучше взять мясистые огурцы, как их правильно томить с уксусом, сливочным маслом, сахаром и специями. А главный фокус — необычный загуститель: пережжённая мука с маслом. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте...

Рецепт из 1892 ГОДА: горячее рагу из огурцов! Проверка старинного рецепта от Лазерсона

2026-09-06 12:00

4K8:00

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим форшмак по рецепту 1878 года из знаменитой книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам». Мы привыкли к холодному форшмаку с яблоком и яйцом, но этот рецепт совсем другой. Покажу, почему булку здесь вымачивают в молоке, зачем лук сначала обжаривают на сливочном масле, почему в массу добавляют сливки перед духовкой и как обычная селёдка превращается в горячую запечённую...

Такой ФОРШМАК не пробовал даже я! Проверка рецепта 1878 года от Лазерсона

2026-08-23 12:00

4K13:49

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня приготовим Кадуйский доспешник — пирог из Вологодской области, о котором знают далеко не все. Покажу, зачем здесь нужны сразу два вида теста, почему между блинчиками насыпают обычную манку, как сделать тонкие блины одинакового размера и зачем пирогу обязательно дать немного отдохнуть после духовки. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на...

Старинный рецепт пирога, который сохранился только в ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-08-19 13:00

4K15:16

Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня снова открываем старинную кулинарную книгу Елены Молоховец и проверяем рецепт, который на первый взгляд кажется совершенно невероятным. Колдуны с начинкой из телятины и... сельди! Покажу, как приготовить правильную начинку, зачем в фарш добавляют сельдь, почему ее вкус почти не чувствуется, как замесить простое и крепкое тесто для колдунов....

Необычные КОЛДУНЫ по рецепту 19 века. Начинка из мяса и селедки! Проверка старинного рецепта

2026-08-05 13:00

4K9:49

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня в нашей рубрике «Готовлю по старинной книге» весьма любопытный рецепт из кулинарной книги английских поселенцев в Кении. Блюдо называется довольно скромно — закуска из пикши и сыра. Поговорим о том, что такое знаменитая финдонская пикша, почему шотландцы так любили копчёную рыбу, зачем яйцо добавляется в самом конце приготовления и каким образом из нескольких простых продуктов...

Закуска из КОПЧЕНОЙ ПИКШИ и СЫРА — не ожидал, что будет ТАК вкусно. Проверка старинного РЕЦЕПТА

2026-06-07 12:00

4K8:36

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня рубрика «Готовлю по старинной книге». На этот раз — камбала на белом вине по рецепту из кулинарной книги 1885 года. Поговорим о том, почему рыбу здесь не жарят, а именно томят под крышкой, зачем белую сторону камбалы натирали лимоном и как правильно работать с желтком, чтобы соус получился гладким, шелковистым и не свернулся. Делитесь своим мнением в комментариях. Подписывайтесь...

КАМБАЛА на БЕЛОМ ВИНЕ — французская классика 1885 года. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-05-24 12:00

4K9:05

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим ячневую кашу по-шведски по рецепту 1917 года из старинной книги «Новый кулинарный сборник». Поговорим о том, чем ячневая крупа отличается от перловки, почему важно дать каше немного остыть перед добавлением яиц и как работает запекание — когда каша становится плотной, но остаётся нежной внутри. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на...

КОПЕЕЧНАЯ КРУПА из 1917 года — забытая ЯЧНЕВАЯ КАША! Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-04-22 13:00

4K9:30

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим таранчук — старинное блюдо из баранины, которое я нашёл в очень старой кулинарной книге. Покажу, как правильно обжарить баранину на луке, зачем добавлять квас и как добиться того самого густого, насыщенного соуса. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ Бараньи рёбрышки — 800...

ЗАБЫТЫЙ рецепт русской кухни: ТАРАНЧУК — баранина в КВАСЕ. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-03-11 13:00

4K7:26

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим грибы по-провансальски — блюдо из старинной кулинарной книги 1909 года выпуска. Покажу, почему здесь важно разделять шляпки и ножки, как из ножек сделать насыщенную грибную основу, и зачем чеснок прогревается буквально несколько секунд. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻...

Рецепт из прошлого века: ГРИБЫ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-02-11 13:00

4K11:23

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю блюдо из книги для поваров 1952 года — рыбу с соусом по-матросски. Покажу, как правильно припустить судака, зачем здесь сразу три вида жидкости и почему анчоусы в этом соусе работают не как рыба, а как усилитель вкуса. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ • Судак — 1 шт. •...

Рецепт, которому БОЛЬШЕ 70 ЛЕТ. РЫБА С СОУСОМ ПО-МАТРОССКИ. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-01-25 12:00

4K9:35

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю блюдо из старинной поваренной книги начала XX века — щуку с соусом тартар. Покажу, чем такой тартар отличается от привычного, и почему щука в таком сочетании раскрывается совершенно иначе. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ • Щука — 1 кусочек • Шампиньоны — 1 шт. •...

Так ЩУКУ сегодня не готовят. ЩУКА с соусом ТАРТАР 1908 года. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-01-07 13:00

4K4:44

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю блюдо по книге 1915 года — рецепт из сборника «Вегетарианский стол» доктора Фогг-Пари: белая капуста с грушами. Покажу, как добиться правильной консистенции соуса, как варить груши так, чтобы они не расползлись, и почему это блюдо логичнее подавать именно как гарнир, а не как самостоятельное. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...

КАПУСТА И ГРУШИ — неожиданное сочетание из прошлого. Проверяю РЕЦЕПТ из 1915 года

2025-11-23 12:00

4K5:31

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю блюдо по книге «Русский повар» 1944 года — бурачки, то есть свеклу в неожиданной интерпретации. В оригинале — обжаренная запечённая свекла с мукой, молоком и каплей уксуса. Расскажу, почему важно влить уксус только после того, как мука “зафиксирует” молоко, и как добиться правильной текстуры, чтобы икра получилась густой, блестящей и нежной. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё...

Готовлю БУРАЧКИ по книге 1944 года — СВЕКЛА с МОЛОКОМ?! Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2025-11-05 13:00

4K7:14

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня проверяю рецепт 1902 года из книги Зеленко — французские клёцки с сыром. В книге они названы «клёцки с пармезаном», здесь используется заварное тесто — как для эклеров, но вместо целых яиц добавляются только желтки, а потом — пармезан и взбитые белки. Получается воздушное, нежное, почти суфлейное блюдо, которое подаётся с растопленным сливочным маслом и тертым сыром. Делитесь рецептом с родными и...

КЛЁЦКИ С СЫРОМ из Франции 1902 года. Результат УДИВИЛ! Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2025-10-15 13:00

4K11:54

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю пельмени без свинины по старинному способу — на говяжьем жире. Покажу, как замесить плотное тесто на яйцах и муке, как правильно приготовить фарш из говядины с жиром и луком. Поделюсь лайфхаками лепки пельменей. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Фарш: • Фарш из говядины — 200 г • Говяжий жир — 100...

Пельмени без СВИНИНЫ?! Старинный рецепт с СЕКРЕТОМ СОЧНОСТИ. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2025-10-05 12:00

4K12:04

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня разбираем старинный рецепт 1955 года — белорусская копытка. Это блюдо готовили из самых простых ингредиентов, я покажу, как правильно сформировать копытки из картофеля и отварить их в бульоне так, чтобы они получились мягкими и сочными. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻...

Редкий рецепт 1955 года — БЕЛОРУССКАЯ КОПЫТКА из КАРТОФЕЛЯ и САЛА. Проверка от ЛАЗЕРСОНА

2025-09-21 12:00

4K13:52

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим редкое блюдо по книге 1902 года — литовские зразы с начинкой из манной каши с луком, обжаренные на сливочном масле и тушёные в сметане. Я покажу, как правильно сварить манку для начинки, подготовить фарш из свинины и говядины, обжарить и протушить зразы так, чтобы сметанный соус не свернулся. Блюдо получается нежным и сытным! Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте...

НЕОЖИДАННАЯ начинка для ЛИТОВСКИХ ЗРАЗ 1902 года! ПРОВЕРКА старинного рецепта от Лазерсона

2025-09-03 13:00

4K9:12

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня в рубрике «Проверка старинного рецепта» — треска по-капуцински, рецепт из поваренной книги XIX века. Это простое, ароматное и очень домашнее блюдо из доступной рыбы. Расскажу, как правильно припустить овощи, и почему тмин неожиданно хорош в рыбе. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!...

Как готовили ТРЕСКУ в 19 веке? ТРЕСКА ПО-КАПУЦИНСКИ из старинной книги! Проверка от ЛАЗЕРСОНА

2025-08-03 12:00

4K6:09

Следите за нами в социальных сетях: Как раньше готовили привычные нам салаты? Сегодня я приготовлю винегрет по старинной книге «Настольная поваренная книга для хозяек с указанием как готовить на примусе» 1927 года по программе Б. Кулинарной школы Зинаиды Неженцевой, издание 5. Никакого майонеза, простые ингредиенты, но вкус получается невероятно насыщенным. Настоящая еда с историей! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в...

Как делали ВИНЕГРЕТ 100 лет назад? Проверяю рецепт 1927 года! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-07-13 12:00

4K13:58

Следите за нами в социальных сетях: Готовим тирольские клёцки по рецепту 1915 года из книги «444 новейших вегетарианских блюда» доктора Фогпари! Нежные хлебные клёцки в ароматном грибном соусе — вкуснейшее вегетарианское блюдо. Идеально для постного стола или уютного ужина! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Тирольские КЛЁЦКИ по рецепту 1915 года! И очень ГРИБНОЙ СОУС от шефа! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-06-04 13:00

4K9:23

Следите за нами в социальных сетях: Готовим по старинной кулинарной книге 1917 года. Восстанавливаем забытый рецепт необычного супа с селедкой, салом и овсяной крупой — сытное блюдо с богатой историей. Уникальный вкус традиционной кухни прошлого, который стоит попробовать каждому ценителю аутентичных блюд! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

Готовлю ДЕШЁВЫЙ СУП с СЕЛЬДЬЮ по рецепту 1917 года! Это можно есть?! Проверка рецепта от Лазерсона

2025-05-07 13:00

4K10:41

Как раньше готовили рыбу? Сегодня я покажу старинный рецепт, которому 98 лет, из английской книги «The Kenya Settlers’ Cookery Book and HouseHold Guide» 1928 г. издания. Это необычный рецепт закуски из карпа получается нежным и одновременно хрустящим за счет лука. Эта рыбная закуска в панировке прекрасно подойдет для встречи с друзьями! Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте...

Проверяю СТАРИННЫЙ рецепт - РЫБА с КАРРИ 1928 года. Готов целовать эту книгу. Рецепт от Лазерсона

2025-04-07 12:00

4K13:42

Любите ли вы щуку и блюда из других рыб? Сегодня я покажу интересный старинный рецепт из книги Елены Молоховец «Подарок молодой хозяйке» 1902 г. Это блюдо из вареной щуки, нежным соусом с шафраном и медом получается очень вкусным и необычным. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты:...

Как готовили ЩУКУ в 1902 году? "ЩУКА ПО-ЖИДОВСКИ" по СТАРИННОМУ рецепту! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-03-17 12:00

4K12:20

Борщ с жареным карасем – еще один старинный рецепт из книги 1908 года! Борщ готовится на основе рыбного бульона, овощей и целого карася. Это очень необычный рецепт, который удивит всю вашу семью и гостей. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты: - Рыбный бульон - Карась 2 шт. - Свекла...

Какой он, БОРЩ с КАРАСЯМИ по рецепту 1908 года?! ПРОВЕРКА старинного рецепта от шефа Лазерсона

2025-02-07 12:00

4K10:06

Какую самую необычную закуску вы пробовали? Сегодня я покажу один из рецептов, который вас точно удивит! Это старинный рецепт банановых клецок из книги «Диэтетическая поваренная книга» 1929 года издания. Банановые клецки получаются хрустящими и вкусными. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________...

БАНАНОВЫЕ КЛЕЦКИ с перцем? Проверяю РЕЦЕПТ 1929 ГОДА! Это съедобно?

2025-01-06 13:00

4K14:06

Не знаете чем удивить своих гостей на Новый год? Сегодня я покажу необычный рецепт из старинной книги Зеленко П.М. «Поварское искусство» 1902 года издания. Это необычное томленое блюдо с говяжьими отбивными и овощами в горшочке! Мясо получается нежным и прекрасно подойдет на новогодний стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...

Этому рецепту 122 года! Праздничная говядина ПО-РУССКИ. Лазерсон проверяет старинный рецепт

2024-12-16 12:00

4K10:59

Следите за нами в социальных сетях: Классические сырники – их пробовали и знают все, но сегодня я покажу интересный рецепт «сырников книжками» из рубрики «готовим по старинным рецептам». Сегодня в моих руках кулинарная книга «Практические основы кулинарного искусства» 1899 г. Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева. Это вкусное блюдо, которое понравится абсолютно всем: и детям, и взрослым! Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте...

Этому РЕЦЕПТУ 125 ЛЕТ! Какие были СЫРНИКИ в 1899 году? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Ильи Лазерсона

2024-10-27 12:00

0/0

Популярные Видео На Канале:

Зона Лазерсона

4K14:17

Следите за нами в социальных сетях: А вы знали какое блюдо стало основоположником привычного нам мяса по-французски? Сегодня я покажу интересный и особенный рецепт мяса Орлофф. Это вкусное второе блюдо с мясом, грибами и соусом бешамель прекрасно подойдет на праздничный стол для любого повода. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

Рецепт НАСТОЯЩЕГО МЯСА по-французски – ГОВЯДИНА ОРЛОФФ! Очень вкусная запеканка! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2024-11-20 13:00

4K13:23

Используйте ПРОМОКОД "Пюрешка" и покупайте курс по котлетам со скидкой 15% Следите за нами в социальных сетях: Какие котлеты вы любите больше – мясные или овощные? Сегодня я покажу простой рецепт вкусных и нежных картофельных котлет с грибным соусом. Котлеты очень легко готовятся, а грибной соус со сметаной отлично дополняет блюдо. Эти домашние котлеты отлично подойдут в качестве основного горячего блюда, а также их очень любят дети! Делитесь...

Шикарные котлеты из КАРТОФЕЛЯ + быстрый грибной соус! Рецепт Лазерсона

2024-09-08 12:00

4K17:37

А вы помните тот вкус котлеты из детства? Сегодня я покажу как приготовить котлету, как в школьной столовой. Котлеты получаются сочными, мягкими и вкусными благодаря секретным пропорциям, которыми я поделился в видео. Попробуйте приготовить и вспомните свои школьные годы! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Та самая ШКОЛЬНАЯ КОТЛЕТА! Сочная, мягкая, ИЗ ДЕТСТВА! Рецепт от Ильи Лазерсона

2024-09-01 12:00

4K7:21

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим крембо — популярный десерт с датскими корнями, который особенно любят в Израиле Разберёмся, как сделать простую, но правильную песочную основу со специями, как взбить устойчивую меренгу, зачем добавлять лимонный сок и соль, и как добиться идеальной шоколадной глазури, которая красиво ложится и не течёт. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и...

Воздушный ДЕСЕРТ, который ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ! КРЕМБО. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-04-12 12:00

4K12:47

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим сациви из свинины — рецепт из старинной грузинской книги 1962 года. Разберёмся, как правильно обжарить свинину с луком, почему орехи нужно измельчать вместе с кинзой и чесноком, и за счёт чего формируется тот самый густой соус. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ⸻ Свинина (грудинка)...

САЦИВИ, которому больше 60 лет… стоит ли готовить? Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона

2026-04-05 12:00

4K22:45

Шаурма или шаверма? Сегодня я, вместе с моим сыном, приготовим ароматную домашнюю шаверму с двумя видами курицы, хрустящей капустой и насыщенным соусом со специями. Мы расскажем, как правильно замариновать мясо, собрать сочную начинку и добиться идеального вкуса, как в лучшем фастфуде, но у себя дома. Этот рецепт шавермы простой, быстрый и без лишних заморочек — вкуснее, чем в любом ларьке! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в...

Классическая ПИТЕРСКАЯ ШАВЕРМА - все СЕКРЕТЫ в одном видео! Рецепт Евгения Лазерсона

2025-04-28 12:00

4K4:05

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня у нас новая рубрика — “Рецепт под запись”. Поэтому либо ставьте на паузу, либо берите ручку и записывайте — потому что сегодня будет утка по-фински. Разберёмся, зачем утку сначала варить в воде, потом в молоке, а потом… ну, дальше будет сюрприз. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео....

УТКА ПО-ФИНСКИ. Новая рубрика от ЛАЗЕРСОНА — РЕЦЕПТ под запись!

2026-04-01 13:00

ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона

FHD12:15

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу, как приготовить лазанью. Это блюдо готовится из макаронных изделий, когда листы сухой пасты прослаиваются рагу болоньезе. И промазываются соусом бешамель. Рецепт подходит как для закуски, так и как основное блюдо. Её можно есть даже на завтрак и обед. Ну а ужин получается просто...

ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона

2023-04-18 16:45

4K13:25

Скидка 15% по промокоду «СОУСНИК» — видеоуроки, шпаргалки и рабочие рецепты. Следите за нами в социальных сетях: Что приготовить из фарша, манки, лука и куриного бульона? Конечно же — битую курицу под ресторанным соусом! В этом видео покажем, как из минимума ингредиентов сделать сытный и вкусный ужин, который выглядит как из ресторана, но готовится проще простого. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях!

Соус МЕНЯЕТ ВСЁ! Простая куриная КОТЛЕТА с манкой станет РЕСТОРАННОЙ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-06-25 13:00

4K6:58

Erid: LjN8KauKQ Следите за нами в социальных сетях: Что можно быстро приготовить сытного? Сегодня я покажу рецепт заливного пирога с капустой в духовке. Это простой рецепт, который быстро и просто готовится. Попробуйте приготовить эту шарлотку с капустой и порадуйте свою семью новым блюдом! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое...

БЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт Лазерсона

2024-09-15 12:00

4K14:06

Этому рецепту 122 года! Праздничная говядина ПО-РУССКИ. Лазерсон проверяет старинный рецепт

2024-12-16 12:00

4K7:59

Что приготовить в первые дни после новогодней ночи? Сегодня я покажу простой и вкусный похмельный суп, который прекрасно подойдет после праздников! В приготовлении этого супа я использую говядину, овощи и небольшую остринку – перец халапеньо. Попробуйте этот простой и полезный суп! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Лучший СУП ОТ ПОХМЕЛЬЯ на январские праздники! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-02 13:00

4K9:47

Следите за нами в социальных сетях: Готовим нежные и пышные ленивые сырники из творога всего за 15 минут! Эти творожные пышки тают во рту, а сахарная пудра придает им идеальную сладость. Простой рецепт с минимумом ингредиентов – идеальный завтрак или десерт для всей семьи! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

Ленивые СЫРНИКИ-ПЫШКИ из творога ЗА 15 МИНУТ на завтрак! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-05-28 13:00

4K7:53

Думаете какой салат приготовить на Новый год 2025? Сегодня я покажу простой рецепт слоеного салата мимоза. Этот вкусный салат с лососем понравится всем кто любит рыбу в разных вариациях. Вкусный салат с майонезом прекрасно подойдет на праздничный стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________...

Идеальная МИМОЗА! Нежный салатик на НОВОГОДНИЙ стол 2025. РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2024-12-09 12:00

4K8:02

Не знаете что приготовить на завтрак? Сегодня я покажу простой рецепт вкусного и полезного завтрака, который нравится всем. Это ленивые вареники из творога. Вареники получаются нежными и вкусными, а сметана и сахар дополняют блюдо! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты: - Творог 5% 250 г. - Яйцо...

Ленивые ВАРЕНИКИ, которые точно получатся! Вкусный ЗАВТРАК из ДЕТСТВА! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-20 12:00

4K12:25

Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим бабаевский калакурник — рыбный пирог с Вологодщины, блюдо вепсов, финно-угорской кухни. Разберёмся, как правильно замесить тесто из смеси ржаной и пшеничной муки, зачем делать луковую подушку, как правильно посолить рыбу и почему здесь не нужен сложный набор специй. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...

Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона

2026-04-08 13:00

4K13:45

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим минутный стейк с хрустящим картофелем пай и легендарным советским соусом. Расскажу, как правильно нарезать картофель, зачем отбивать мясо и как приготовить томатный соус, который хочется пить ложкой. Никакой спешки — всё просто и вкусно. Это блюдо любят все. Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

Главный СОУС советской кухни — готовим ЛЕГЕНДУ к СТЕЙКУ и КАРТОФЕЛЮ ПАЙ! Рецепт от Ильи Лазерсона

2025-07-23 13:00

Как Лазерсон стал ШЕФОМ 5* отеля ЕВРОПА? Начало большого пути. Интервью. Выпуск #7

FHD37:04

Скидка 30% на пакет из двух книг + участие в закрытом кулинарном клубе. Смотрите ПРЕДЫДУЩИЕ ЧАСТИ моего ИНТЕРВЬЮ по ссылкам ниже: Про мою учебу в институте смотрите в шестой части интервью по ссылке: Про мою службу в армии смотрите в пятой части интервью по ссылке: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня в седьмой части интервью, я расскажу как проходило собеседование и работа в отеле Европа, как устроен западный менеджмент, и как...

Как Лазерсон стал ШЕФОМ 5* отеля ЕВРОПА? Начало большого пути. Интервью. Выпуск #7

2024-08-28 20:16

4K15:42

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовлю святое блюдо — сборную мясную солянку. Расскажу, как добиться правильной консистенции, чтобы суп получился густым, ароматным и «тягучим». Покажу классическую основу — лук и солёные огурцы, которые нужно тушить отдельно, и открою соляночную фишку. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое...

Сборная СОЛЯНКА с тремя видами МЯСА! Рецепт от Лазерсона

2025-11-02 12:00

4K9:50

Покупайте универсальный аэрогриль Steba AG 6000 AirChef по ссылке: Реклама. ИП Харьков ИНН: 501803784710 Erid: 2W5zFHEn8UG Любите запеченную курицу с картошечкой? Сегодня я покажу простой и интересный рецепт запеченной тушки курицы с картофелем в аэрогриле. Я приготовлю один из вкусных вариантов маринада для курицы, который вам точно понравится! Курица готовится быстро и получается сочной и нежной. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и...

Вся фишка в маринаде! Сочная КУРИЦА ГРИЛЬ с хрустящей картошечкой! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

2025-01-24 12:00

0/0

Еда

Рекомендуем!

НОВОЕ КУЛИНАРНОЕ ШОУ // ТРИ УРОВНЯ ШЕФОВ // КОТЛЕТЫ

FHD18:44

Друзья, привет! Смотрите долгожданный второй выпуск шоу «Три уровня шефов»! В роли ведущего – Матвей Ивлев! Тема выпуска – любимые многими котлеты! Чье блюдо окажется вкуснее и презентабельнее – новичка, любителя или профессионального шефа – решать только вам. Кстати, за плитой звездный состав: например, участница «Адского шефа» и победитель «Адской кухни». Смотрим!

НОВОЕ КУЛИНАРНОЕ ШОУ // ТРИ УРОВНЯ ШЕФОВ // КОТЛЕТЫ

2023-06-14 12:28

FHD7:11

Ребятушки как вы думаете, можно ли приготовить завтрак, обед и десерт за считанные минуты? Конечно можно, благодаря аэрогрилю Cosori! И как по мне в нынешнее время, все мы следим за своим питанием, хотим иметь стройную фигуру, при этом конечно не отказывая себе в привычных вкусняшках. И именно поэтому, очень рекомендую вам присмотреться к аэрогрилю Cosori, в котором блюда готовятся без добавления масла, что делает еду полезной...

Можно ли приготовить завтрак, обед и десерт за считанные минуты? Легко!

2024-10-20 20:41

FHD6:53

Друзья, привет! Что бы вы ни подарили своим любимым на 14 февраля, уверен, вкусный десерт от Шефа в качестве дополнения не будет лишним. В этом выпуске подробная инструкция по приготовлению запеченной груши с козинаками. Рецепт максимально простой, поэтому, мужики, берите на заметку! Погнали! Ингредиенты: груша комис – 3 шт. слоеное бездрожжевое тесто – 500 г яйцо – 2 шт. тростниковый сахар – 30 г ассорти орехов / кунжут – 90 г мед – 50 г...

Запеченная груша с козинаками от Шефа Ивлева

2024-02-14 13:30

FHD2:54

Друзья, привет! Нас с вами целый миллион!!🤩 Спасибо всем, кто был и остается с нами! За это время произошло многое: было вкусно, остро, сладко, жарено и, конечно, горячо! Главное, что всё, происходящее на канале, благодаря вам и вашим запросам. Перешли ссылку на это видео всем друзьям, кто не умеет готовить и будет тебе счастье, и спасение от безвкусной еды! Спасибо друзья, мы запускаем новый сезон на IVLEV CHEF CHANNEL! Совсем скоро мы...

НАС МИЛЛИОН!

2023-04-14 16:10

Вместо сырников и оладьев! Никогда не думала, что морковь может быть такой вкусной! Морковники

HD2:26

Рецепт: Морковь – 3 шт (350г) Яблоки – 3 шт ( 600г) Манная крупа – 3ч.л. Сахар - 1- 2 ч.л. Соль – 1/4ч.л. Сливочное масло – 30 г (по желанию) Для сметанного соуса: Сметана -2 ст.л. Сахарная пудра – 1ч.л. Ванилин – 1/3ч.л.

Вместо сырников и оладьев! Никогда не думала, что морковь может быть такой вкусной! Морковники

2023-04-10 14:26

FHD11:48

Сегодня я приготовлю два своих любимых гарнира ко всему: к мясу, к рыбе, к морепродуктам! Шпинат в сливках с пармезаном и спаржа, запеченная с томатами и сыром манчего, — поверьте, это настоящее гастрономическое открытие. 15 минут — и готово. Погнали! Шпинат в сливках с пармезаном: шпинат свежий — 1 кг чеснок — 6 зуб. масло сливочное — 60 г сливки 33% — 200 мл пармезан — 120 г соль, перец — по вкусу Спаржа, запеченная с томатами и сыром...

Два любимых гарнира Шефа Ивлева

2025-01-10 13:24

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С РИСОМ, ОВОЩАМИ И ОРЕХАМИ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

FHD8:32

Ребзя, всем привет! Для всех тех, кто завалил меня просьбами о супер быстром рецепте и для тех, кто обожает свинину так же, как и я. Вы просили — я сделал! Свиная вырезка с рисом, овощами и орехами! Ингредиенты: 80 гр отварного риса 100 гр свинины вырезки 60 гр п/ф Готовые баклажаны с черносливом 40 гр болгарского перца 20 гр репчатого лука 30 гр растительного масла 5 гр зеленого лука 10 гр жареного арахиса Соль/перец по вкусу Спасибо, что...

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С РИСОМ, ОВОЩАМИ И ОРЕХАМИ - Рецепты от Ивлева - ENG SUB

2023-04-14 16:10

4K12:36

По вопросам рекламы и сотрудничества: ✉️ mail: foodkor@etc.moscow Всем привет, друзья, с вами Денис Ким и вы на канале Foodkor рецепты корейской кухни. Сегодня мы с вами приготовим салат из папоротника, а так же жареный папоротник с мясом. Так же вы научитесь правильно подготавливать папоротник орляк, чтобы из него вышли все вредные токсины и вкус готовых блюд в итоге был изумительным. Обязательно поставьте лайк, а так же подписывайтесь на...

Вся правда о папоротнике: как безопасно и вкусно приготовить?

2026-09-19 08:37

Фирменное Тесто "Пятиминутка" на кефире моей мамули: Универсальное и пирожки, и беляши и лепешки

FHD2:59

Антинагар, антижир для кухни: Сегодня я к Вам с рецептом универсального пятиминутного теста на кефире, любимый вариант бездрожжевого теста мое мамули. Подходит для выпечки пирожков, беляшей, лепешек. Тесто хоть и готовится без дрожжей, но готовая выпечка не уступаю дрожжевой. ************************* Рецепт: кефир - 500 мл соль - 1ч.л. масло растительное - 5 ст.л. сода - 1ч.л. лимонная кислота - 1/3ч.л. мука - 600 г...

Фирменное Тесто "Пятиминутка" на кефире моей мамули: Универсальное и пирожки, и беляши и лепешки

2023-11-18 20:17

FHD17:19

В этом выпуске Ivlev Chef Channel я собрал пять рецептов праздничных блюд: ко дню рождения, к годовщине свадьбы, к Новому году или просто, чтобы встретить гостей. Вителло тоннато, куриная грудка с крабом в мандариновом соусе, запеченное мясо с сыром и шпинатом, карпаччо из лосося и рулетики из баклажанов с сырным кремом — сохраняйте ценную подборку закусок и основных блюд из мяса, рыбы и птицы! Вителло тоннато: телятина край — 800 г тунец...

РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

2024-10-24 13:36

FHD10:27

Друзья, привет! Сегодня я приготовлю бефстроганов с молодой картошкой в дачном стиле. А это отличный повод, чтобы позвать соседей и друзей и устроить обед на веранде. Погнали! Ингредиенты: вырезка говяжья — 1 шт. лук репчатый — 5 шт. масло растительное — 100 мл масло сливочное — 100 г соль, перец — по вкусу картофель молодой — 500 г масло растительное — 100 мл сыр фетаки — 200 г яйцо (желток) — 2 шт. сливки 33% — 100 мл огурцы соленые — 5 шт.

БЕФСТРОГАНОВ В ДАЧНОМ СТИЛЕ

2024-09-02 12:50

Сочные СТЕЙКИ из Свиной Шеи с ШИКАРНЫМ гарниром! Один из моих ЛЮБИМЫХ Рецептов!

FHD11:43

Спасибо за подписку, лайк и комментарий! А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик! _______________________ В этом видео я вам покажу как приготовить стейки из свиной шеи с вкуснейшим соусом-гарниром. Свинина маринуется в интересном варианте. Мясо получается мягкое, сочное и очень вкусное. Приятного аппетита. _______________________ Стейк из свиной шеи + гарнир: -Картошка -Репчатый лук -Растительное масло -Томатный сок...

Сочные СТЕЙКИ из Свиной Шеи с ШИКАРНЫМ гарниром! Один из моих ЛЮБИМЫХ Рецептов!

2023-04-18 16:45

FHD13:59

Друзья, всем привет! Лето кончается, наступает яблочный спас, и мы плавно с вами заходим в осень. Сегодня мы готовим утку с ароматом яблок белый налив. Фаршированная утка, достаточно популярна в Русской кухне, и я сейчас покажу свое видение этого блюда. Несмотря на изначальное название блюда, фаршировать мы ее будем не яблоками, а гречкой, курагой и орехами. Смотрите за руками, и Приятного аппетита! Самые свежие новости и жареные факты здесь...

УТКА С ЯБЛОКАМИ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА

2023-04-14 16:10

4K31:27

В этом ролике я собрал все новиноки из наших магазинов от известных мировых и российских брендов и буду их проверять! Например Киндер (даже киндер джой майнкрафт), ммс вишня, чипсы от басты, новый лит энерджи турбо без сахара, и даже мармеладыч! Это все самые необычные, лимитированные, сомнительные, редкие, интересные, странные и вкусные (или не очень) новинки продуктов питания, которые мы будем есть на этом обзоре! Как они на вкус, качество...

Худшие Новинки Лета 2026 - Зачем Это Выпускают?

2026-06-18 13:32

Сухарики Емеля вернулись и другие НОВИНКИ наших магазинов

4K17:06

Сегодня в выпуске перевыпуск Пепси манго - Любимая кола вкус манго, которую вместе с другими вкусностями можно купить в наших супермаркетах. Другие новинки из российских магазинов тоже будем сегодня пробовать и оценивать! Новых продуктов много, узнаю что вкуснее! Такого результата сравнения я точно не ожидал! Неужели новый Лейс запеченный картофель с маслом и перцем, окажется лучше чипсов от влада бумаги а4 дикий шашлык! Или же, наоборот, мне...

Сухарики Емеля вернулись и другие НОВИНКИ наших магазинов

2023-07-16 11:06

FHD3:58

Сегодня я к Вам с рецептом супа на каждый день, суп с клецками. Еще как-то давно я видела полезный совет в интернете: если добавить соду в суп, то зелень не потеряет свой цвет, а останется такой же яркой даже после остывания, вот я и решила сегодня протестировать, так ли это на самом деле. Рецепт: Суповой куриный набор - 500 г Вода - 2-2.5л Соль - 1ч.л Лавровый лист - 2шт Картофель - 2шт Луковица - 1шт Морковь - 1шт Укроп - по вкусу Тесто на...

Хитрость при варке супа, которой я раньше не верила, но взяла и проверила, делюсь опытом

2024-10-30 18:27

FHD16:40

Следите за нами в социальных сетях: Сегодня я отвечу на самые неожиданные вопросы подписчиков — от засолки рыбы и замены бешамеля до своих любимых песен. Узнайте, как правильно солить лосося, готовить мозговые косточки и томить говядину. Полезные кулинарные советы, лайфхаки и немного философии — всё в одном видео! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не...

Как нескучно ЗАСОЛИТЬ рыбу? Как томить ГОВЯДИНУ? Лучший рецепт мозговых косточек. Вопросы ШЕФУ #11

2025-05-04 12:00

4K11:38

Уже думаете что приготовить на Новый год? Сегодня я покажу интересное горячее блюдо из курицы на новогодний стол. Это фаршированная курица запеченная в духовке. Начинку я приготовил из риса, вермишели, кураги и изюма. Это новогоднее блюдо получается вкусным и понравится всем гостям. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое...

Сочная КУРОЧКА, ФАРШИРОВАННАЯ пряным РИСОМ с сухофруктами! Горячее на НОВЫЙ ГОД! РЕЦЕПТ Лазерсона

2024-11-29 12:00

4K10:00

Или введите артикул: 924346248 Следите за нами в социальных сетях: Что приготовить с морепродуктами? Сегодня я покажу простой салат с кальмаром, манго и авокадо. Салат получается нежным, вкусным и запоминающимся. Этот салат отлично подойдет на обед или на праздничный стол. Попробуйте! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!

КАЛЬМАР, АВОКАДО и МАНГО – вы полюбите это сочетание! Яркий САЛАТ на НОВЫЙ ГОД! РЕЦЕПТ от Лазерсона

2024-11-27 13:00

4K10:36

Фирменные специи от Лазерсона по ссылке: Следите за нами в социальных сетях: Сегодня с Женей готовим два овощных салата — из свежих овощей с вишней и из запечённой свёклы. Разные по вкусу, но с одной яркой заправкой. Покажем, как быстро сделать свежий салат с ягодной ноткой, как запечь свёклу для второго варианта, и как «взорвать вкус» блюда правильными специями. Всё просто, сезонно и с характером. Делитесь своим мнением в комментариях!

Такая ЗАПРАВКА сделает ЛЮБОЙ САЛАТ особенным! ДВА ярких САЛАТА! Быстрые Лазерсоны

2025-10-19 12:00

Редкий рецепт 1955 года — БЕЛОРУССКАЯ КОПЫТКА из КАРТОФЕЛЯ и САЛА. Проверка от ЛАЗЕРСОНА

Зона Лазерсона

Категория:

Качество:

Старинные рецепты

Зона Лазерсона

Рекомендуем!