Любимое сдобное тесто и сочная яблочная начинка! Рогалики получаются идеальные по вкусу, размеру и внешнему виду;)
РОГАЛИКИ с Яблоками ( 24 шт )
Сдобное тесто:
450 гр. муки
50 мл. воды ( или молока)
50 мл молока
6 гр. соли
75 гр. сахара
27 гр. прессованных дрожжей или 9 гр. сухих
3 яйца (С1)
45 гр. сливочного масла, мягкого
Яблочная начинка:
7 яблок или 900 гр.
60 - 80 гр. сахара или по вкусу
1 ст. л. сливочного масла
корица ( ваниль, цедра)
1 яйцо + 1 ст. л. молока для смазывания рогаликов
Выпекать рогалики нужно при 200 °С - 17 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#рогалики #Шобутинская #булочки
ПИРОЖКИ с яйцом, сыром и зеленью: тесто без дрожжей! Очень просто, быстро и вкусно! Рецепт: Пирожки с яйцом, сыром и зеленью (10 шт) Тесто: 250 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л. сахара 1/3 ч.л. соли 4 ст.л. сметаны Начинка: 5 варёных яиц 100 г сыра 2 репчатых лука 50 г зелёного лука 30 г зелени (петрушка+укроп) 2 ст.л. растительного масла соль, перец + желток для смазывания и кунжут, по желанию Выпекать...
ПИРОЖКИ с яйцом, сыром и зеленью: тесто без дрожжей!
2026-06-02 19:22
136.8K











