Рулет с маком ( 2 шт)
Сдобное тесто:
320 г муки
120 мл молока
100 г сливочного масла
4 желтка
24 г прессованных дрожжей ( 8 г сухих)
4 ст.л. сахара ( 80 г)
1/3 ч.л. соли
1 ст.л. коньяка ( рома)
2 ч.л. ванильного сахара
Маковая начинка:
300 г мака
150 г сахара
1 ст.л. мёда
1/2 ст.л. сливочного масла
80 г изюма
4 белка
цедра апельсина ( можно апельсиновые цукаты)
2 ч.л. ванильного сахара
Глазурь:
150 г сахарной пудры
горячая вода
цукаты ( по желанию)
Выпекать рулеты нужно в предварительно разогретой духовке при 190°С - 40 минут.
#маковый_рулет #рулет_с_маком #выпечка #кулинария #пасхальный_рецепт #Шобутинская #Пасха_2023
4K3:57⚡️ Разборной пирог с корицей, который тает во рту! Мой любимый рецепт) Воздушное сочное тесто и ароматная начинка, очень вкусный пирог! Рецепт: Разборной пирог с корицей (форма 31*25 см) Тесто: 520 г муки 24 г прессованных дрожжей (или 8 г сухих) 60 г сахара 2 больших яйца 120 г мягкого сливочного масла 200 мл молока 1/2 ч.л. соли Начинка: 150 г мягкого сливочного масла 150 г коричневого сахара (или белого) 2 ст.л. корицы Сироп: 100 г сахара...
Разборной пирог с корицей, который тает во рту! Мой любимый рецепт
2026-03-26 10:32
231.8K
