Это необычный и оригинальный пирог, который не уступает торту:) Яблоки добавляют ему свежесть и лёгкую кислинку!
Рецепт:
Яблочный пирог с заварным кремом (форма 22 см)
Тесто:
240 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
80 г сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
Заварной крем:
400 мл молока
40 г кукурузного крахмала
2 яйца
10 г ванильного сахара
100 г сахара
3 яблока (500 г)
лимонный сок (если яблоки сладкие)
Выпекать пирог нужно при 180°С - 50...60 мин.
#пирог #яблочный_пирог #пирог_с_заварным_кремом #песочный_пирог #тёртый_пирог
Творожный пирог с вишней: воздушная кексовая основа, кремовая творожная начинка, ягоды и хрустящая крошка! Пирог очень нежный, кусочек тает во рту! Рецепт: Немецкий творожный пирог с вишней (форма 23*29 см) Тесто: 2 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла, мягкого 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Творожная начинка: 500-550 г творога 200 г сметаны 20% 2 яйца 160 г сахара 40 г муки или крахмала 10 г ванильного сахара Штройзель...
Творожный пирог! Воздушная кексовая основа, кремовая начинка, ягоды и хрустящая крошка!
2026-04-23 19:28
151.8K








