Пирожки или Булочки как Пух, с ягодами (12 штук)
Дрожжевое тесто:
300...320 гр. пшеничной муки в/с
12 гр. прессованных дрожжей или 4 гр. сухих быстродействующих
150 мл. молока
1 яйцо
40 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
1/4 ч.л. соли
4 гр. ванильного сахара
Начинка:
200 гр. голубики ( черники)
2 ст.л. сахара
3/4 ст.л. кукурузного крахмала
+ 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания пред выпечкой
Выпекать булочки нужно при 190 °С - 20...25 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
ПИРОЖКИ с яйцом, сыром и зеленью: тесто без дрожжей! Очень просто, быстро и вкусно! Рецепт: Пирожки с яйцом, сыром и зеленью (10 шт) Тесто: 250 г муки 100 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л. сахара 1/3 ч.л. соли 4 ст.л. сметаны Начинка: 5 варёных яиц 100 г сыра 2 репчатых лука 50 г зелёного лука 30 г зелени (петрушка+укроп) 2 ст.л. растительного масла соль, перец + желток для смазывания и кунжут, по желанию Выпекать...
ПИРОЖКИ с яйцом, сыром и зеленью: тесто без дрожжей!
2026-06-02 19:22
136.8K












