Версия №2 любимого всеми блюда. На этот раз - рецепт прямиком от графини. Но её имя я, конечно, не запомнил.
Классический вариант (версия №1) : [ Ссылка ]
Не забудьте подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий! А если хотите первыми узнавать о новом видео, жмите на колокольчик.
________________________________________
- говядина
- лук
- сливки
- укроп
- горчица
- соль, перец, подсолнечное масло
гарнир:
-гречка
-лук
-сухие грибы (отварить)
______________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : [ Ссылка ]
Мастер-классы Ильи Лазерсона (в том числе онлайн): [ Ссылка ]
#Бефстроганов #РусскаяКухня #Лазерсон
Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим таранчук — старинное блюдо из баранины, которое я нашёл в очень старой кулинарной книге. Покажу, как правильно обжарить баранину на луке, зачем добавлять квас и как добиться того самого густого, насыщенного соуса. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ Бараньи рёбрышки — 800...
ЗАБЫТЫЙ рецепт русской кухни: ТАРАНЧУК — баранина в КВАСЕ. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
2026-03-11 13:00
6.8K






















