В этом видео я готовлю фаршированный перец. Но не мясом, а отличной гречневой крупой от MAKFA. [ Ссылка ]
Это очень вкусно!
Кстати, когда я служил в армии (как вы понимаете, на кухне), я первым там начал мыть крупу. До меня этот процесс упускали! Она была и так плохого качества , а когда её варили немытой - полный ужас. И знаете, ребята сразу заметили разницу - потом благодарили меня. А вот крупу MAKFA хотите мойте, хотите нет – не будет разницы!
Этот рецепт отлично подойдет как гарнир под любое мясо. Перец получается сочный, а начинка нежная и вкусная. Обязательно попробуйте это сочетание. Вам, несомненно, понравится.
Приятного аппетита.
________________________
НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Подписывайтесь на нашу группу VK : [ Ссылка ]
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
Перец фаршированный гречкой:
-Репчатый лук
-Растительное масло
-Гречневая крупа
-Соль
-Вода
-Сладкий перец
-Сыр фета
-Петрушка
-Молотый перец
Бешамель:
-Сливочное масло
-Мука
-Молоко
-Соль
-Сыр пармезан
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#ФаршированныйПерец #Рецепт #Лазерсон
4K15:16Фирменные специи от Лазерсона по ссылкам: Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня снова открываем старинную кулинарную книгу Елены Молоховец и проверяем рецепт, который на первый взгляд кажется совершенно невероятным. Колдуны с начинкой из телятины и... сельди! Покажу, как приготовить правильную начинку, зачем в фарш добавляют сельдь, почему ее вкус почти не чувствуется, как замесить простое и крепкое тесто для колдунов....
Необычные КОЛДУНЫ по рецепту 19 века. Начинка из мяса и селедки! Проверка старинного рецепта
2026-08-05 13:00
434
