Лучший сайт о еде. Загрузи свой рецепт! [ Ссылка ]
GM2-LAZERSON - промокод для участия в акции.
Подписывайтесь на нашу группу VK : [ Ссылка ]
Подписывайтесь на мой Инстаграм : [ Ссылка ]
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить вкуснейший рецепт - Скобелевские битки (биточки) или Биточки по-скобелевски. Называют их по разному, но это блюдо понравится практически любому мясоеду. А так же гарнир-соус из гороха, сметаны и муки покажется чем то новеньким и интересным.
Приятного аппетита.
_______________________
Скобелевские битки (биточки):
Фарш:
-Белый хлеб
-Сливки
-Телятина
-Репчатый лук
-Соль
-Черный молотый перец
-Сливочное масло
Льезон:
-Куриное яйцо
-Соль
-Вода
-Мука
Панировка:
-Сухари
-Мука
Гарнир-соус:
-Мука
-Сливочное масло
-Вода
-Сметана
-Соль
-Зеленый горошек
-Укроп
Для жарки:
-Растительное масло
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#СкобелевскиеБиточки #Рецепт #Лазерсон
4K9:30Следите за нами в социальных сетях: Сегодня готовим таранчук — старинное блюдо из баранины, которое я нашёл в очень старой кулинарной книге. Покажу, как правильно обжарить баранину на луке, зачем добавлять квас и как добиться того самого густого, насыщенного соуса. Делитесь рецептом с родными и оставляйте своё мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ⸻ Бараньи рёбрышки — 800...
ЗАБЫТЫЙ рецепт русской кухни: ТАРАНЧУК — баранина в КВАСЕ. Проверка старинного РЕЦЕПТА от Лазерсона
2026-03-11 13:00
7.2K
