Сдобный пирог с вишней ( форма 28 см)
Тесто:
320 г муки
120 мл молока
90 г сливочного масла, холодного
1 яйцо
10 г прессованных дрожжей ( или 3 г сухих)
60 г сахара
1/3 ч.л. соли
2 ч.л. ванильного сахара
Вишнёвая начинка:
600 г вишни без косточки( свежей или замороженной)
170 г сахара
45 г кукурузного крахмала
5 ст.л. воды ( для крахмала)
20 г сливочного масла
+ 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания
Пирог нужно выпекать при 180°С - 45...50 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#вишнёвый_пирог #сдобный_пирог #пирог #пирог_с_вишней #Шобутинская #рецепт #выпечка
QHD3:02Вкуснейшая галета с клубникой, для неё можно использовать разные ягоды или фрукты🍑🍓 Это один из самых популярных летних пирогов😍 Рецепт: Творожная галета с клубникой 100 г творога 5-9% 80 г сливочного масла 200 г муки 1 желток 1 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 300 - 350 г клубники 1 ст.л. сахара + 1 ст.л. кукурузного крахмала белок для смазывания, миндальные лепестки или сахар Выпекать галету нужно при...
Творожный пирог с клубникой, или французская галета! Можно использовать разные ягоды или фрукты
2026-06-14 19:35
20.7K
