СТАРОПОЛЬСКИЙ ПРЯНИК- самый вкусный созревающий пряник! Ароматный, мягкий, пряный *Рождественская выпечка

Старопольский пряник - самый вкусный созревающий пряник! Ароматный, мягкий, пряный. Он хорошо хранится и с каждым днём становится вкуснее!
Тесто на пряник нужно замешивать заранее. Минимум за неделю до выпечки, максимум - за месяц. Выпекать нужно за 3-4 дня до праздника;)
*Видео снимала ещё в 2018 году
РЕЦЕПТ:

Старопольский Пряник (противень 30*40 см)
Тесто:
340 г пшеничной муки
80 г сахара
85 г сливочного масла
165 г мёда
1 яйцо
1 ч.л. соды
40 мл молока
1/4 ч.л. соли
1/2 ст.л. приправы для пряников

300...350 г сливового повидла
100 г чёрного шоколада
40 г сливочного масла
грецкие орехи

Приправа для пряников:
10 г корицы (4 ч.л. без горки)
4 г имбиря (2 ч.л.)
3 г кардамона ( 1 ч.л.)
1 г мускатного ореха (1/2 ч.л)
чёрный перец
душистый перец
1 г гвоздики (по желанию)
1 г аниса (по желанию)

Выпекать пряник нужно при 170°С - 20 минут.

#пряник #старопольский_пряник #рождественская_выпечка #пряники