Заказать универсальную кастрюлю-казан с крышкой гриль на WB: [ Ссылка ]
На Ozon:
[ Ссылка ]
Реклама. ООО "КЛР". ИНН 7731452742 ERID: CQH36pWzJqMuzZ1fQY1DoUQrrtomCowSoHwaAnxRw2wRAE
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Сегодня я приготовлю нежные тефтельки из судака в пикантном соусе с черносливом и оливками – это сочетание вас удивит! Подаем с ароматным кус-кусом с лимонной цедрой и кинзой – простой, но изысканный быстрый ужин. Сочная рыба, сладко-острый соус и воздушный гарнир – пальчики оближешь!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для рыбного фарша:
- Филе судака 500 г.
- Лук 1 шт.
- Манка 1 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Картофельный крахмал 1/2 ст.л.
- Специи «Смесь 4 перца» 1/2 ст.л.
- Томатная паста 1/3 ст.л.
- Соль
Ингредиенты для соуса:
- Лук 1/2 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Чернослив ~ 100 г.
- Оливки ~ 50 г.
- Вода
- Специи «Смесь 4 перца»
- Зира
- Растительное масло
- Сахар
- Соль
Ингредиенты для гарнира:
- Кус-кус
- Растительное масло
- Соль
- Кинза для подачи
- Лимонная цедра для подачи
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#судак #тефтели #рыба #кускус #рецепт #Лазерсон
Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня готовим бабаевский калакурник — рыбный пирог с Вологодщины, блюдо вепсов, финно-угорской кухни. Разберёмся, как правильно замесить тесто из смеси ржаной и пшеничной муки, зачем делать луковую подушку, как правильно посолить рыбу и почему здесь не нужен сложный набор специй. Делитесь своим мнением в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить...
Судак ВНУТРИ теста — забытый рецепт Вепсов! Бабаевский КАЛАКУРНИК. РЕЦЕПТ от Лазерсона
2026-04-08 13:00
73.3K


























