Творожный пирог с нежнейшей песочной основой, творожной массой, воздушной белковой пеной и консервированными персиками (форма 22-23 см)
Тесто:
300 г муки
150 г сливочного масла, мягкого
3 желтка
2/3 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
70 г сахара
Творожная масса:
500 г творога
2 яйца
70 г сливочного масла, мягкого
90 г сахара
10 г ванильного сахара
цедра 1/2 лимона
1 ст. л манки или муки
+ 4...5 половинок консервированных персиков
Воздушная меренга:
3 белка
90 г сахара
щепотка соли
Выпекать пирог нужно при 180 °С - 60 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки.
#пирог #творожный_пирог #Шобутинская #торт #выпечка #кулинария #рецептТворожногоПирога
QHD3:02Вкуснейшая галета с клубникой, для неё можно использовать разные ягоды или фрукты🍑🍓 Это один из самых популярных летних пирогов😍 Рецепт: Творожная галета с клубникой 100 г творога 5-9% 80 г сливочного масла 200 г муки 1 желток 1 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 300 - 350 г клубники 1 ст.л. сахара + 1 ст.л. кукурузного крахмала белок для смазывания, миндальные лепестки или сахар Выпекать галету нужно при...
Творожный пирог с клубникой, или французская галета! Можно использовать разные ягоды или фрукты
2026-06-14 19:35
20.7K
