Рецепт:
Кекс с кроликом (размер по дну 22*8 см, верх - 25*11 см)
Шоколадное тесто:
200 г сливочного масла
200 г сахара
250 г муки
50 г какао - порошка
4 больших яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. молока
щепотка соли
Ванильное тесто:
200 г сливочного масла
200 г сахара
250 г муки
50 г крахмала
4 больших яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. молока
щепотка соли
1 ч.л. ванили или 10 г ванильного сахара
Глазурь:
150 г сахарной пудры
лимонный сок
Выпекать кекс нужно при 160 °С - 1 час 15-20 минут, до готовности.
#кекс #пасхальный_кекс #кекс_кролик #пасхальная_выпечка #песочный_кекс #ЧудоПасхи
Кулич "Ленивый" без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим! Классический сдобный вкус! Рецепт: Кулич "Ленивый" (3 формы диаметром 11 см, высотой 9 см) 500 г муки (у меня Французская штучка) 250 мл тёплого молока 5 желтков 150 г сливочного масла, мягкого 20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих 1/3 ч.л. соли 150 г сахара 10 г ванильного сахара 120 г изюма цедра лимона или апельсина (по желанию) Глазурь: 150 г сахарной пудры +...
Кулич "Ленивый" без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим!
2026-04-08 10:34
701.6K










