Это очень вкусный, нежный пирог на скорую руку!
Рецепт:
Пирог "Сметанник" с ягодами (форма 26 см)
Песочное тесто:
230 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 г сливочного масла
1 яйцо
50 г сахара
щепотка соли
1 ст л сметаны 20%
Сметанная заливка:
350 г сметаны 20%
20 г кукурузного крахмала (или муки)
100 г сахара
2 яйца
10 г ванильного сахара
100...150 г ягод
Выпекать пирог нужно при 190 °С - 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#пирог #сметанник #заливной_пирог #ягодный_пирог
Творожный пирог с вишней: воздушная кексовая основа, кремовая творожная начинка, ягоды и хрустящая крошка! Пирог очень нежный, кусочек тает во рту! Рецепт: Немецкий творожный пирог с вишней (форма 23*29 см) Тесто: 2 яйца 100 г сахара 100 г сливочного масла, мягкого 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Творожная начинка: 500-550 г творога 200 г сметаны 20% 2 яйца 160 г сахара 40 г муки или крахмала 10 г ванильного сахара Штройзель...
Творожный пирог! Воздушная кексовая основа, кремовая начинка, ягоды и хрустящая крошка!
2026-04-23 19:28
151.8K













