Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный, тонкий лаваш. Было такое, что дома закончился хлеб или поехали на шашлыки, а в магазине не оказалось лаваша? Этот рецепт выручит Вас в подобных ситациях. Готовится максимально просто, а из продуктов нам понадобиться только мука, соль, кипяток и растительное масло, а также немного свободного времени. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится для теста:
- Мука 300 гр.
- Соль 3-5 гр.
- Кипяток 180 гр.
- Растительное масло 15 гр.
- Мука для подпыла 50 гр.
Для начинки:
- Творог 150 гр.
- Зелень 10 гр.
- Соль 3 гр.
- Сметана 30-50 гр.
Всем привет! Хотите узнать, как приготовить настоящий Тартар из говядины дома, по уровню лучших ресторанов? В этом пошаговом мастер-классе я подробно показываю все тонкости приготовления: какое мясо выбрать для Тартара, как правильно нарезать говядину, как обеспечить безопасность сырого мяса и как добиться идеального вкуса. Разбираем, какие ингредиенты нужны для классического тартара, как подготовить мясо, когда добавлять яйцо и другие...
Настоящий Тартар из говядины своими руками. Все тонкости приготовления и пошаговый рецепт.
2025-12-03 19:17
9.4K








