FHD10:21 Всем привет! Хотите узнать, как приготовить настоящий Тартар из говядины дома, по уровню лучших ресторанов? В этом пошаговом мастер-классе я подробно показываю все тонкости приготовления: какое мясо выбрать для Тартара, как правильно нарезать говядину, как обеспечить безопасность сырого мяса и как добиться идеального вкуса. Разбираем, какие ингредиенты нужны для классического тартара, как подготовить мясо, когда добавлять яйцо и другие...
Настоящий Тартар из говядины своими руками. Все тонкости приготовления и пошаговый рецепт.
2025-12-03 19:17
9.4K
FHD11:36 🔥 Кухонный комбайн-блендер FelFri — многофункциональный помощник, который заменит полку ваших кухонных гаджетов! С ним вы без труда: ✔️ взбиваете, смешиваете, рубите; ✔️ измельчаете продукты; ✔️ шинкуете овощи; ✔️ даже нарезаете их аккуратными кубиками. 💡 Продуманная комплектация и мощная работа делают готовку быстрее, проще и намного приятнее. И главное — цена остаётся очень доступной! 📌 Заказать можно здесь: Wildberries — артикул 306190443...
Паштет из куриной печени. Самый простой рецепт, вкусного паштета, в домашних условиях.
2025-11-20 19:15
60.8K
FHD6:30 Всем привет! Хрустящие снаружи и тянущиеся внутри — именно такими получаются сырные шарики из двух видов сыра во фритюре! В этом видео я покажу пошаговый рецепт идеальной сырной закуски, которую можно приготовить всего за 15 минут. Берём сыр, формируем шарики, и обжариваем до золотистой корочки — получается невероятно вкусно! Эти сырные шарики во фритюре отлично подходят как горячая закуска к пиву, на праздничный стол или просто для уютного...
Сырные шарики из двух видов сыра во фритюре — идеальная тянущаяся закуска за 15 минут!
2025-11-05 20:20
15.4K
FHD5:33 Всем привет! Хотите узнать, как приготовить нежные оладьи из кабачков с сыром всего за 15 минут? В этом видео я показываю простой и вкусный рецепт, который идеально подойдёт на завтрак, обед или ужин. Такие кабачковые оладьи получаются очень мягкими внутри и с аппетитной сырной корочкой снаружи. Готовим пошагово: трем кабачки, добавляем сыр и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Если вы ищете, что приготовить из кабачков быстро и...
Как приготовить нежные оладьи из кабачков с сыром. Пошаговый рецепт за 15 минут.
2025-08-22 19:38
114.9K
FHD6:48 Всем привет! Хотите узнать, что будет, если вместо сухарей использовать манку? Сегодня я покажу пошагово, как приготовить жареную цветную капусту в необычной панировке, которая делает её хрустящей и вкуснее, чем в кляре! Такой рецепт подойдёт всем, кто любит простые блюда для всей семьи и быстрые варианты ужина. В этом видео вы увидите, как правильно подготовить цветную капусту, обвалять её в манке и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Что будет, если вместо сухарей взять манку Жарим цветную капусту вкуснее, чем в кляре! Хрустящий рецепт, который удивит всех!
2025-08-20 16:38
93.8K
FHD9:21 Всем привет! Сухарики или гарлики — что выбрать? 🤔 В этом видео я покажу, в чём разница между сухариками и гарликами, расскажу, что такое гарлики, и конечно же, мы приготовим вкусные чесночные сухарики в духовке и классические гарлики с хрустящей корочкой. Это отличная выпечка к супу, отличная закуска к пенному и просто вкусная закуска на каждый день. Я поделюсь пошаговым рецептом сухариков, покажу, как сделать гарлики с чесноком, и приготовлю...
Сухарики или Гарлики В чём разница и что вкуснее Готовим оба + сметанный соус!
2025-07-13 19:54
58.9K
FHD4:33 Всем привет! Многие знают рецепт и любят бутерброды со шпротами. А давайте, на праздник мы с Вами приготовим классические бутерброды, но подадим их в виде мухоморчиков? Такое оформление разнообразит праздничный стол и удивит гостей необычной подачей. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Багет 1 шт. - Огурец 1 шт. - Шпроты 1 банка - Зелень 1 веточка - Помидор 2-3 шт. - Творожный сыр 140 гр. - Чеснок 1 зубчик
Всеми любимый рецепт бутербродов со шпротами с оригинальной подачей. Вкусно и необычно.
2024-12-29 18:39
11.4K
FHD8:19 Всем привет! Сегодня приготовим с Вами оладьи на кефире, но не обычные, а добавим в них бекон и лук. Такие оладьи, отлично подойдут для перекуса. Хорошо сочетаются с разными соусами. Также этот рецепт очень выручает, когда после работы нет времени стоять у плиты и готовить ужин. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Кефир 400 гр. - Яйцо 3 шт. - Сахар 10 гр. - Соль 3 гр. - Сода 3 гр. - Мука 350 гр. - Бекон 50-100 гр. - Сыр 50 гр....
Оладьи на кефире беконом и зелёным луком. Рецепт, который Вы не пробовали ещё готовить.
2024-11-23 09:09
3.7K
FHD6:02 Всем привет! Сегодня приготовим с Вами сырные палочки. Представьте себе хрустящие сырные палочки, которые вызывают восторг с первого укуса. Их золотистая корочка, обжаренная до идеальной хрусткости, манит своим аппетитным видом. Когда вы откусываете, на свет выходит тягучий, расплавленный сыр, который тянется, словно волшебная нить, создавая ощущение праздника. Внутри палочек — нежный сыр с богатым вкусом. Каждый укус приносит гармонию текстур...
Хрустящие снаружи, тягучие внутри - сырные палочки.
2024-09-09 15:12
31.3K
FHD10:04 Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный, тонкий лаваш. Было такое, что дома закончился хлеб или поехали на шашлыки, а в магазине не оказалось лаваша? Этот рецепт выручит Вас в подобных ситациях. Готовится максимально просто, а из продуктов нам понадобиться только мука, соль, кипяток и растительное масло, а также немного свободного времени. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится для теста: - Мука 300 гр. - Соль 3-5 гр....
Вкусный тонкий Лаваш своими руками. Когда кончился хлеб дома, выручает всегда.
2024-06-01 13:32
274.9K
FHD8:59 Всем привет! Сегодня приготовим с Вами, самые популярные, французские бутерброды (сэндвичи) - Крок Мадам и Крок Месье. Пошаговый рецепт приготовления, поможет Вам приготовить такие бутерброды на завтрак, или перекус. Крок Мадам и Крок Месье, покорит даже самого привередливого кулинара. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Тостовый хлеб 4 шт. - Горчица 3-5 гр. - Ветчина 2-4 шт. - Сыр 50-100 гр. - Яйцо 1 шт. Для соуса Бешамель:...
Французские бутерброды - Крок Мадам и Крок Месье. Сэндвичи, которые покорят любого. Пошаговый рецепт.
2024-05-22 19:49
65.8K
FHD7:35 Всем привет! Сегодня покажу Вам, как приготовить креветки в хрустящей панировке, которые пользуются огромной популярностью у посетителей кафе и баров. Блюдо не сложное, рецепт простой, а в итоге получаются очень вкусные креветки. Пошаговый видео рецепт, поможет Вам приготовить креветки в хрустящей панировке в домашних условиях и похрустеть ими за просмотром любимого фильма. Также, это отличный рецепт, который, управляющие или владельцы кафе и...
Как приготовить креветки в хрустящей панировке, которые часто заказывают в барах. Управляющим кафе на заметку.
2024-04-24 19:09
78.7K
FHD13:21 Всем привет! Сегодня приготовим с Вами, закусочные профитроли. Расскажу и покажу, как готовить тесто для профитролей, сколько можно хранить и чем начинять. Также покажу мою самую любимую начинку из творожного сыра с красной рыбой и кедровыми орешками. Такая закуска, на праздничном столе, никого не оставит равнодушным. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится для теста : - Вода 440 гр. - Масло сливочное 245 гр. - Мука 490 гр. - Соль 6...
Как приготовить профитроли из куриной икры. Закуска, которую съедают первой.
2023-12-28 16:44
62.8K
FHD17:09 Всем привет! Сегодня я расскажу и покажу Вам, как правильно приготовить тарталетки для праздничных закусок из песочного теста. Расскажу и покажу, три варианта выпечки в формочках. Расскажу, почему при выпечке тарталетки стекают со стенок, образовывая однородную массу. Также Вы узнаете, как и сколько хранить такие тарталетки (корзинки) и в добавок, покажу семь вариантов начинки. В общем, в этом мастер классе Вы узнаете все тонкости и секреты...
Как правильно приготовить тарталетки (корзинки) для закусок. Все секреты и тонкости. И семь вариантов начинки.
2023-12-06 17:42
54.8K
FHD8:29 Всем привет! Сегодня приготовим с Вам очень вкусный паштет из куриной печени и копчёной свиной грудинки. Паштет получается очень нежным и отлично подойдёт для закуски, которую смело можно поставить даже на праздничный стол. Пошаговый видео-рецепт, поможет Вам приготовить паштет без ошибок. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Куриная печень 800 гр. - Копченая грудинка 400 гр. - Лук 200-300 гр. - Морковь 100-200 гр. - Соль 10-12...
Паштет из куриной печени и копчёной свиной грудинки. Такой вкусный паштет Вы ещё не пробовали.
2023-12-03 18:35
65.3K
FHD8:14 Всем привет! Хотите удивить гостей интересной закуской и чтобы не дорого и из того, что есть в холодильнике? Не проблема! Готовим с Вами закусочный торт из куриных блинов и свежего соуса тар-тар. Готовится макисимально просто, а получается очень вкусно и интересно. Пошаговый видео-рецепт, поможет Вам удивить гостей и близких интересной и не дорогой закуской. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится для теста: - Филе куриное 500 гр....
Из того, что под рукой. Закусочный торт из куриных блинов и свежего соуса тар - тар. Удиви гостей.
2023-11-29 16:29
78.0K
FHD6:10 Всем привет! Сегодня приготовим с Вам очень вкусное, вяленое куриное филе в духовке. Вяленая куриная грудка, приготовленная в духовке, имеет неповторимый вкус и аромат. В процессе приготовления, грудка медленно просушивается и приобретает нежную структуру с лёгким карамельным оттенком. Такая куриная грудка отлично подходит в качестве перекуса или в качестве холодной закуске к пенному. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Куриное...
Очень вкусная закуска к пенному. Вяленая куриная грудка в духовке.
2023-10-06 17:30
197.9K
FHD5:21 Всем привет! А Вы знаете, что будет, если пожарить помидоры в панировке? А получится очень вкусная и простая закуска за 10 минут. Жареные помидоры в панироке обладают хрустящей корочкой и сочным мягким центром, такой вкус никого не оставит равнодушным. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится : - Помидор 400-500 гр. (3 шт.) - Яйцо 3 шт. - Перец чёрный молотый 1 гр. - Соль 3 гр. + 3 гр. в панировку - Мука 100 гр. - Сухой чеснок 1 гр....
Что будет, если пожарить помидоры в панировке. Простая и вкусная закуска за 10 минут.
2023-09-27 17:05
54.8K
FHD5:16 Всем привет! Сегодня приготовим картофельные вафли. Печь будем в вафельнице. Картофельные вафли можно подавать в качестве закуски, с Вашим любимым соусом. Я такие вафли люблю макать в сметану с зеленью. Можно и просто намазать соусом и закрутить трубочкой. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится : - Картофель 400 гр. - Яйцо 2 шт. - Молоко 300 гр. - Соль 3-5 гр. - Перец чёрный молотый 1 гр. - Растительное масло 30 гр. - Мука 160 гр....
Как испечь картофельные вафли в вафельнице. Рецепт простой, а получается вкусная закуска.
2023-09-20 18:51
39.9K
FHD6:30 Всем привет! Сегодня приготовим классическую намазку из селедки - Форшмак. Рецепт очень простой и быстрый. Вкус получается интересным. Отлично подойдёт для быстрых закусок. Пошаговый видео рецепт поможет Вам приготовить вкусный форшмак и угостить своих близких. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Филе сельди 250 гр. - Белый хлеб (батон) 100 гр. - Вода 200-250 гр. - Зелёное яблоко (кислое) 150-200 гр. - Лук 150-200 гр. - Яйцо 2...
Форшмак. Рецепт вкусной закуски из селедки.
2023-07-02 19:23
66.8K
FHD8:34 Всем привет! Недавно в комментах мне написали, что при приготовлении колец кальмара, они получаются жесткими и сухими. Сегодня я покажу Вам, как приготовить кольца кальмара в кляре, чтобы они были сочными и очень вкусными. Пошаговый видео рецепт, поможет Вам приготовить вкусную закуску из кальмара и угостить своих близких. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Кальмар 400-500 гр. Для теста: - Яйцо 1 шт. - Сметана 30 гр. - Мука...
Вкусные и сочные кольца кальмара в кляре. Простой рецепт и вкусная закуска.
2023-03-30 18:38
102.0K
FHD4:22 Всем привет! Сегодня поделюсь с Вами пошаговым, упрощённым рецептом картофельных драников, а именно рецептом картофельных блинчиков из сырой картошки. Готовятся очень быстро и получаются очень вкусными. Пошаговый рецепт поможет Вам нажарить картофельные блины и угостить своих родных и близких. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Картофель 500 гр. - Яйцо 3 шт. - Соль 3-5 гр. - Перец чёрный молотый 1 гр. - Паприка сладкая 1 гр....
Картофельные блины или упрощённый рецепт драников. Готовятся быстро и съедаются мгновенно.
2023-01-15 15:15
86.0K
FHD4:52 Всем привет! Когда я нахожусь на отдыхе и готовить совсем не хочется, то иногда меня выручает быстрый, простой и очень вкусный рецепт горячих бутербродов. Горячие будерброды можно готовить с любой начинкой, но сегодня я покажу Вам вариант с колбасой и сыром. Пошаговый рецепт поможет Вам быстро приготовить бутерброды и вкусно накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Батон 200 гр. (1 шт.) - Сыр 200 гр....
Горячие бутерброды с колбасой и сыром. Просто, вкусно и сытно.
2023-01-13 18:41
67.2K
FHD12:15 Всем привет! Давно обещаю Вам приготовить торт из печени. Давайте приготовим печеночный торт из говяжьей печени на старый новый год. Расскажу и покажу Вам свой любимый рецепт, со всеми токостями и ньюансами. Также покажу Вам очень вкусный крем для смазывания печеночных лепёшек. Пошаговый рецепт печеночного торта поможет Вам вкусно приготовить и угостить своих родных и близких. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится для теста: - Печень...
Торт из говяжьей печени. Пошаговый рецепт вкусного печеночного торта.
2023-01-08 18:24
84.9K
FHD6:14 Всем привет! Сегодня приготовим с Вами простую, но очень вкусную холодную закуску, фаршированные яйца. Такой рецепт отлично подойдёт, когда совсем нет времени готовить. Начинку можно выбрать любую, но я предпочитаю начинку из грибов и лука. С таким блюдом справится любой. Всем приятного аппетита!=)) ----- Вам понадобится: - Яйцо 5 шт. - Грибы (шампиньоны) 100 гр. - Лук 50 гр. - Майонез 20-30 гр. - Масло растит. 10-20 гр. - Соль 1-2 гр. - Перец 1...
Банальная, но очень лёгкая и вкусная закуска. Фаршированные яйца на праздничный стол.
2022-12-29 08:32
42.0K
FHD3:49 Всем привет! Это третья часть подборки рецептов на моём канале. Сегодня я кратко расскажу Вам о вкусных закусках на праздничный стол. Из 10-ти рецептов каждый выберет себе по вкусу закуску, приготовит и подаст на новогодний стол. Всем приятного аппетита!=))) ----- Рецепты:
Подборка закусок на праздничный стол. 10 рецептов на Новый год.
2022-12-24 16:21
59.2K
FHD11:45 Сегодня я покажу и расскажу Вам, как приготовить вкусные тарталетки (корзинки) своими руками и сделать вкусную начинку из курицы с грибами. Такая закуска отлично подойдёт на праздничный новогодний стол. Тарталетки с начинкой получаются очень сочными и нежными. У Вас не составит проблем своими руками приготовить такую закуску и подать на Новый год. Всем приятного аппетита!=) ----- Вам понадобится для теста: - Сливочное масло 250 гр. - Мука 400...
Как приготовить самые вкусные тарталетки с начинкой на новый год своими руками. Пошаговый рецепт.
2022-12-11 11:34
141.2K
FHD9:12
2022-12-07 15:53
63.8K
FHD7:30 Частенько, при приготовлении курицы остаётся куриное филе, из которого можно приготовить не только салат, котлеты и т.д., но и вкуснейший куриный паштет. Паштет из куриной грудки получается очень нежным, с ярким вкусом и очень питательным. Такой паштет можно не только мазать на хлеб, но и делать холодные закуски. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить куриный паштет и вкусно накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=) ------- ------...
Осталась куриная грудка? Куриный паштет из филе Домашний рецепт куриного паштета.
2022-10-21 13:32
46.4K
FHD8:02 Сегодня приготовим с Вами куриный рулет с сыром и черносливом в духовке. Куриный рулет отлично подойдёт для нарезки на праздничный стол. Такой рецепт очень выручает, когда остаётся куриная грудка, и вместо салата можно приготовить такую закуску. Рецепт простой, готовится быстро, рулет получается очень вкусным. Пошаговый рецепт поможет Вам вкусно приготовить рулет из куриной грудки и подать на праздничный стол или просто накормить своих близких.
Рулет из куриной грудки в духовке на праздничный стол. Просто, быстро и очень вкусно.
2022-10-14 13:53
49.1K
FHD9:14 Сегодня покажу Вам, как приготовить картофельные крокеты из пюре с сыром внутри. Вообще начинку можно использовать любую, грибы, курицу и т.д. Картофельные крокеты приготовленные во фритюре, получаются хрустящими и очень вкусными и при этом рецепт простой. Особенно такие шарики любят дети. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить картофельные крокеты с сыром и накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=) ------ ------ Вам понадобится :...
Картофельные крокеты из пюре с сыром внутри.
2022-10-12 15:38
28.8K
FHD8:02 Недавно мы с Вами готовили печеночные котлеты "Растрёпки", а сегодня приготовим с Вами оладьи из печени. Не смотря на то, что блюда очень похожи по составу, они отличаются по вкусу. И приготовив такие оладьи из печени, Вы в этом убедитесь! Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить печеночные оладьи и накормить своих близких, простым и очень вкусным блюдом. Всем приятного аппетита!=) ---------- ---------- Вам понадобится: - Печень (любая) 500 гр.
Оладьи из печени. Как вкусно приготовить печеночные оладьи. Пошаговый рецепт.
2022-07-20 17:32
48.0K
FHD6:10 Простое и невероятно вкусное блюдо из кабачков. Оладушки из кабачков получаются сочными и поджаристые с хрустящей корочкой. Кабачковые ладьи я люблю со сметанной...ммм.... Всем приятного аппетита!=) ------------------- ------------------- Вам понадобится для теста: - Кабачок 500 гр. - Яйцо 2 шт. - Мука 70 гр. - Чеснок 10 гр. - Соль 3-5 гр. - Перец 2-3 гр. - Зелень 10 гр. - Масло растит. 30 гр.
Сочные и невероятно вкусные Оладушки из кабачков.
2022-03-20 18:32
96.8K
FHD8:02 Приготовим отличную, быструю и недорогую холодную закуску. Кальмары нафаршируем грибами и сыром и обжарим на сковороде. Такая закуска отлично подойдёт на праздничный стол. Пошаговый рецепт поможет Вам быстро и правильно приготовить фаршированного кальмара. Всем приятного аппетита!=) -------------------------------- -------------------------------- Вам понадобится: - Кальмар 300-350 гр. (3 шт.) - Сыр 100 гр. - Шампиньоны 200 гр. - Лук 200 гр....
Быстрая, недорогая и вкусная закуска. Фаршированные кальмары с грибами и сыром на сковороде.
2022-03-20 17:22
6.5K
FHD11:55 Приготовим сегодня канапе на праздничный стол. Это лёгкая и простая закуска, которая отлично подойдёт на праздничный стол. А простой рецепт, поможет Вам приготовить вкусные и простые канапе. Всем приятного аппетита! ------------------------------ ------------------------------ Вам понадобится: - Тостовый хлеб 450 гр. - Перец болгарский для украшения 1 шт. Начинка первая: - Масло сливочное 200 гр. - Сельдь солёная 1 шт. Начинка вторая: - Паштет...
Канапе на праздничный стол с тремя вкусами.
2022-03-20 16:23
5.7K
4K9:49 Самый вкусный ПАШТЕТ из говяжьей печени. Пошаговый рецепт в домашних условиях. Зачем покупать паштет в магазинах, если можно сделать самому в домашних условиях, и к тому же в тысячу раз вкуснее. Домашний паштет не сравнится с магазинным. С пошаговым рецептом, Вы приготовите самый вкусный паштет из говяжьей печени. Готовится просто и очень быстро. Всем приятного аппетита! ---------------------------- ---------------------------- Вам понадобится...
Самый вкусный ПАШТЕТ из говяжьей печени. Пошаговый рецепт в домашних условиях.
2022-03-17 12:47
50.9K
FHD4:49 Всем привет! Бывает такое, что готовишься к празднику, готовишь, но совсем вылетает из головы, что хотела сделать ещё закуску. И когда совсем времени не остаётся, беру лаваш, красную рыбу и делаю вкусную закуску. Рыбные рулетики готовятся быстро, примерно за 30 минут. Получается простая, вкусная, недорогая и быстрая закуска на праздничный стол. Всем приятного аппетита!=) -----------------------------------------------...
Когда не хватает времени. Беру ЛАВАШ, КРАСНУЮ РЫБУ и делаю быстро закуску на праздничный стол.
2022-03-16 10:01
2.8K
FHD8:02 Всем привет! Накопила, наконец, пакет луковой шелухи. А это значит, что пришло время приготовить вареное сало (грудинку) в луковой шелухе. Готовиться очень просто, а съедается за 5 минут. А пошаговый домашний рецепт, поможет Вам приготовить правильно и насладиться домашним салом. Всем приятного аппетита!=) ------------------------------ ------------------------------ Вам понадобится: - Сало (грудинка) 2 кг. - Вода 2 л. - Сахар 50 гр. - Соль...
Как приготовить САЛО (Грудинку) в луковой шелухе. Простой, вкусный и пошаговый домашний рецепт.
2022-03-15 19:33
40.6K
FHD14:38 Всем привет! Наконец-то, подошла пора поделиться с Вами своим рецептом потрясающего холодца. Уверяю Вас, если Вы сварите холодец по моему, любимому рецепту, Вы будете варить так всю жизнь. А пошаговый рецепт, со всеми секретами, поможет Вам это воплотить. Ни какого желатина, а только говяжьи и свиные ножки! Расскажу Вам все секреты холодца, чтобы он получился у Вас правильным и вкусным. Всем приятного аппетита!=...
Как сварить потрясающий ХОЛОДЕЦ /Студень. Правильный, вкусный и пошаговый рецепт со всеми секретами.
2022-03-14 10:55
33.7K