Всем привет! Сегодня приготовим картофельные вафли. Печь будем в вафельнице. Картофельные вафли можно подавать в качестве закуски, с Вашим любимым соусом. Я такие вафли люблю макать в сметану с зеленью. Можно и просто намазать соусом и закрутить трубочкой. Всем приятного аппетита!=))
-----
Вам понадобится :
- Картофель 400 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 300 гр.
- Соль 3-5 гр.
- Перец чёрный молотый 1 гр.
- Растительное масло 30 гр.
- Мука 160 гр.
- Сметана и лук по вкусу.
Всем привет! Хотите узнать, как приготовить настоящий Тартар из говядины дома, по уровню лучших ресторанов? В этом пошаговом мастер-классе я подробно показываю все тонкости приготовления: какое мясо выбрать для Тартара, как правильно нарезать говядину, как обеспечить безопасность сырого мяса и как добиться идеального вкуса. Разбираем, какие ингредиенты нужны для классического тартара, как подготовить мясо, когда добавлять яйцо и другие...
Настоящий Тартар из говядины своими руками. Все тонкости приготовления и пошаговый рецепт.
2025-12-03 19:17
9.4K











