Рецепт: [ Ссылка ]
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: [ Ссылка ]
Группа ВКонтакте: [ Ссылка ]
Чем накормить гостей, пока готовится основное горячее блюдо? Я покажу как приготовить греческое мезе - это ассорти закусок. Ассорти состоит из пяти рецептов: тарамасалата, цветной капусты с тхинным соусом, бабагануш, жареного сыра и греческого соуса. Идеально в качестве закуски и завтрака!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для закуски тарамасалата:
⁃ Икра трески соленая
⁃ Хлеб
⁃ Молоко
⁃ Чеснок
⁃ Растительное масло
⁃ Оливковое масло
⁃ Лимонный сок
Ингредиенты для цветной капусты с тхинным соусом:
⁃ Цветная капуста
⁃ Растительное масло
⁃ Соль
⁃ Тхина
⁃ Вода
⁃ Лимонный сок
⁃ Соль
⁃ Чеснок
⁃ Петрушка
Ингредиенты для закуски бабагануш:
⁃ Баклажан
⁃ Чеснок
⁃ Майонез
⁃ Тхина
⁃ Соль
⁃ Оливковое масло
Ингредиенты для жареного сыра:
⁃ Сыр Халуми
⁃ Оливковое масло
⁃ Сухая мята
Ингредиенты для греческого соуса:
⁃ Огурец
⁃ Чеснок
⁃ Греческий йогурт
⁃ Оливковое масло
⁃ Соль
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: [ Ссылка ]
#закуски #мезе #рецепт #Лазерсон
4K10:06Следите за нами в социальных сетях: Дорогие друзья, сегодня покажу сырники, которые ломают привычные представления об этом блюде. Потому что сырники, товарищи, бывают не только сладкими. Поговорим о том, почему несладкие сырники гораздо стабильнее сладких, зачем протирать творог через сито, как правильно работать с сахаром в сырниковом тесте и почему вяленые помидоры так хорошо сочетаются с творогом. А ещё покажу мой любимый способ формовки...
СЫРНИКИ с вялеными томатами — новый любимый завтрак. Рецепт от Лазерсона
2026-06-14 12:00
1.3K
