Невероятно вкусный, нежный, воздушный, как облако меренговый рулет с кремом и малиной! Вкусно очень! Рецепт удачный, получается всегда на ура! Тут всего в меру - сладость, кислинка, а сам десерт просто тает во рту.
Буду рада, если попробуете и поделитесь честным отзывом в комментариях! Приятного просмотра и аппетита!
Продукты:
-яичные белки - 200гр (у меня 7шт)
-сахар-300гр
-соль-щепотка
-сок лимона-1,5 ч.л.
-крахмал кукурузный - 2ст.л. (50гр)
крем:
-творожный сыр-300гр
-сливки 33%-300мл
-сахарная пудра-40-50гр или по вкусу
-малина или другая ягода по вкусу
#меренговыйрулет #десерты #выпечка #кчаю #цветкованаталья #рецепты #кулинария #вкусное
FHD8:12Обожаю ягодные пироги и выпечку с творогом, а тут я соединила 2 в 1 , и получилось вдвое вкуснее! Причем пирог ещё вкуснее на следующий день, начинка стабилизируется, становится сильно похожа на чизкейк (потому и "самозванец"), в меру сладкая, легкая кислинка от вишневого слоя, одним словом - просто восторг! Обязательно пробуйте, а я буду ждать Ваших отзывов в комментариях! Продукты: тесто: -мука-250гр масло сливочное-120гр -яйцо-1шт...
Этот пирог БЕСПОДОБЕН! Пеку лет 100! Пирог "Самозванец", вкуснее торта и проще, чем кажется!
2026-06-09 14:38
50.8K
