Шикарный двухслойный чизкейк - невероятно сливочная прослойка и "вершина" айсберга шоколадный ганаш, который идеально оттеняет сливочный слой.
Продукты (форма 28*15*7):
сливочный слой:
- яйца -2 шт
- сахар - 45 гр
- сливки 33% -120 мл
- сливочный сыр - 260 гр
- кукурузный крахмал - 8гр
- ванилин - щепотка
Шоколадный слой:
- сливки 33% - 150 мл
- сахар - 15 гр
-желток- 1 шт
- шоколад темный - 100гр
#чизкейк #десерт #выпечка #цветкованаталья
Нежный, воздушный, как облако меренговый рулет с клубникой и клубничным джемом! Рецепт удачный, получается всегда на ура! Тут всего в меру - сладость, кислинка, а сам десерт просто тает во рту. На мой вкус- не сильно сладкий, не приторно, а просто восхитительно! Буду рада, если попробуете и поделитесь честным отзывом в комментариях! Приятного просмотра и чаепития! Продукты: -яичные белки - 200гр (у меня 7шт) -сахар-300гр -соль-щепотка -сок...
Меренговый РУЛЕТ "Клубничный"! Безумно ВКУСНО! Самый удачный РЕЦЕПТ , получится у всех!
2026-06-19 15:15
68.3K









