Булочки "Сахарные", мои самые любимые! Такие булочки пекла мама в детстве, каждые выходные у нас дом был наполнен ароматом свежей выпечки. Вся детвора с улицы сбегалась, двери были открыты (соседи ходили друг другу в гости не спрашивая разрешения - время было такое, да и жили мы в небольшом поселке). Все любили мамину выпечку, потому что с душой и с любовью пекла. В этом видео я решила протестировать рецепт теста от нашей зрительницы Виктории, и в итоге я в полном восторге от него, тесто мягчайшее, булочки не черствеют долгое время (хотя и не задерживаются на столе дольше двух дней), вот прям от души хочу, чтобы Вы попробовали!
Приятного просмотра и аппетита!
Продукты:
тесто:
-молоко -300мл
-дрожжи прессованные живые -21гр
-сгущенное молоко-80гр
-сметана-60гр
-соль-1/2ч.л.
-яйцо-1шт+1шт для смазки
-мука-650гр
-растительное масло -2ст.л.
-сахар - 2ст.л.
-ванильный сахар -1ч.л.
начинка:
-сливочное масло - 100-150гр
-сахар-по вкусу
#булочки #выпечка #цветкованаталья #сдобныебулочки #сахарныебулочки #рецепт
Шикарный двухслойный чизкейк - невероятно сливочная прослойка и "вершина" айсберга шоколадный ганаш, который идеально оттеняет сливочный слой. Продукты (форма 28*15*7): сливочный слой: - яйца -2 шт - сахар - 45 гр - сливки 33% -120 мл - сливочный сыр - 260 гр - кукурузный крахмал - 8гр - ванилин - щепотка Шоколадный слой: - сливки 33% - 150 мл - сахар - 15 гр -желток- 1 шт - шоколад темный - 100гр #чизкейк #десерт #выпечка #цветкованаталья
Чизкейк "Айсберг" , я в восторге от этого десерта! Рецепт простой, все смешали и в духовку!
2026-03-04 15:30
12.1K











