Булочки "Сахарные", мои самые любимые! Такие булочки пекла мама в детстве, каждые выходные у нас дом был наполнен ароматом свежей выпечки. Вся детвора с улицы сбегалась, двери были открыты (соседи ходили друг другу в гости не спрашивая разрешения - время было такое, да и жили мы в небольшом поселке). Все любили мамину выпечку, потому что с душой и с любовью пекла. В этом видео я решила протестировать рецепт теста от нашей зрительницы Виктории, и в итоге я в полном восторге от него, тесто мягчайшее, булочки не черствеют долгое время (хотя и не задерживаются на столе дольше двух дней), вот прям от души хочу, чтобы Вы попробовали!
Приятного просмотра и аппетита!
Продукты:
тесто:
-молоко -300мл
-дрожжи прессованные живые -21гр
-сгущенное молоко-80гр
-сметана-60гр
-соль-1/2ч.л.
-яйцо-1шт+1шт для смазки
-мука-650гр
-растительное масло -2ст.л.
-сахар - 2ст.л.
-ванильный сахар -1ч.л.
начинка:
-сливочное масло - 100-150гр
-сахар-по вкусу
#булочки #выпечка #цветкованаталья #сдобныебулочки #сахарныебулочки #рецепт
FHD8:12Обожаю ягодные пироги и выпечку с творогом, а тут я соединила 2 в 1 , и получилось вдвое вкуснее! Причем пирог ещё вкуснее на следующий день, начинка стабилизируется, становится сильно похожа на чизкейк (потому и "самозванец"), в меру сладкая, легкая кислинка от вишневого слоя, одним словом - просто восторг! Обязательно пробуйте, а я буду ждать Ваших отзывов в комментариях! Продукты: тесто: -мука-250гр масло сливочное-120гр -яйцо-1шт...
Этот пирог БЕСПОДОБЕН! Пеку лет 100! Пирог "Самозванец", вкуснее торта и проще, чем кажется!
2026-06-09 14:38
50.8K
