Стоп! Прежде, чем написать "это сложно", посмотрите на список продуктов. Этот десерт - гениальный обман. С виду - дорогое пирожное из ресторана, на деле - готовится проще, чем Вы думаете. В итоге Вы получаете идеальный баланс вкуса - хрустящая воздушная меренга, которая тает во рту, и безумно вкусный крем.
Продукты:
для безе:
-яичный белок-5шт (200-230гр)
-соль-щепотка
-сахар-250гр
-ванильный сахар-10гр
-крахмал кукурузный-5гр
крем:
-сливочное масло -200гр
-вареное сгущенное молоко-200гр
-какао-1ст.л.
Орехи грецкие - для посыпки-100гр
🔥 А вот главный вопрос для дискуссии:
Что по-Вашему мнению важнее в десерте: эффектный вид или сногсшибательный вкус? Жду ваши мнения в комментариях — давайте поспорим! 👇
Обязательно:
1. Поставьте лайк, если любите, когда красиво + вкусно + просто! ❤
2. Подпишитесь, если хотите знать секреты необычных десертов!
3. Сохраните себе рецепт, чтобы удивить гостей в ближайшие выходные!
4. Напишите в комментах «ХОЧУ ТАКОЙ!», а если будете готовить — присылайте фото результатов, самые красивые попадут в отдельный обзор!
#пирожное #десерт #цветкованаталья #зиманапаузе
FHD7:46Шикарный двухслойный чизкейк - невероятно сливочная прослойка и "вершина" айсберга шоколадный ганаш, который идеально оттеняет сливочный слой. Продукты (форма 28*15*7): сливочный слой: - яйца -2 шт - сахар - 45 гр - сливки 33% -120 мл - сливочный сыр - 260 гр - кукурузный крахмал - 8гр - ванилин - щепотка Шоколадный слой: - сливки 33% - 150 мл - сахар - 15 гр -желток- 1 шт - шоколад темный - 100гр #чизкейк #десерт #выпечка #цветкованаталья
Чизкейк "Айсберг" , я в восторге от этого десерта! Рецепт простой, все смешали и в духовку!
2026-03-04 15:30
12.1K
